Cómo calentar pan francés ya horneado en el horno para obtener una corteza crujiente

En mi experiencia, tiene 3 opciones. Rocíe ligeramente con agua, aceite de su agrado (oliva, canola, semilla de uva o girasol no vegetal y, por último, mi favorito, unte con mantequilla ligeramente dulce sin sal. Precaliente su sobre a 350 grados F (más o menos 25 grados) y haga no mantener en el horno más de 5-7 minutos dependiendo de qué tan redonda sea la hogaza de pan. Otra idea es cortar el pan en rodajas, untar ligeramente con mantequilla dulce sin sal y hornear durante 1-5 minutos en horno precalentado a 350 grados F y mantener un muy Esté atento a todo lo que haga con todas estas sugerencias porque no quiere terminar con picatostes. Buena suerte y me doy cuenta de que yo mismo prepararía mis propias sugerencias comenzando con menos tiempo, digamos 1 minuto primero, verifique y agregue un minuto, etc.

En mi humilde opinión, si el pan nunca se congeló, la humedad de la miga se infiltró en la corteza y se fue el secador de migas. Por lo tanto, lo mejor es ponerlo en un horno húmedo durante 5 minutos. Solo use una botella rociadora para rociar los lados y la parte posterior de un 3 Horno a 50 grados mientras pones la hogaza. Si ya está cortada (hogaza parcial) cubro el extremo con papel de aluminio.

Si congelaste el pan, tengo buena suerte en el microondas 20 o más segundos dependiendo de luego termine el tamaño en un horno caliente para que quede crujiente.

Como dijo mi papá … «No me encanta el pan, lo reverencio». No podría estar más de acuerdo.