Prefiero muchas bebidas gaseosas cuando se han agotado. ¿Cuál es la forma más eficiente de descarbonizarlos?

He agitado y abierto botellas repetidamente, dejé las tapas sin tapar, revolví, pero me pregunto si hay una manera más eficiente.

Comentarios

  • ¿Ha intentado agregar Mentos? 😀
  • Mentos funciona bien con Diet Coke, según YouTube. Sin embargo, la mayor parte no ‘ estará en la botella después.
  • @BrettFromLA, lo sé … Por eso ‘ ¡agregué el emoticón en el comentario y lo convertí en un comentario, no en una respuesta! ¡Pero descarboniza la bebida gaseosa! 😀
  • Tbf, no ‘ t especifiqué que la bebida debe permanecer en un recipiente. 😉

Respuesta

Mientras buscaba algunas alternativas para respaldar una idea mía con respecto a la descarbonización, encontré un hilo divertido: ¿Cómo puedo descarbonizar refrescos? (de los pizarrones de «The Straight Dope»).

Basado en ideas mencionado allí y otro mío:

  • Vierta la bebida en un recipiente más grande para aumentar la superficie, es decir, un molde para pasteles. Dejar reposar un rato antes de volver a verter en un recipiente para beber.
  • Poner la bebida en una licuadora y darle una vuelta. Una opción menos divertida es revolver con una cuchara durante unos minutos.
  • Tamizar la bebida en otro recipiente. Es decir, use un tamiz / colador / colador ordinario, o use algo como un filtro de café

Cualquiera de estas opciones debe agitar la bebida y descarbonizarla. En términos de practicidad, optaría por el último. Especialmente si está en la oficina o en casa. En la oficina necesitas un pequeño tamiz, pero están fácilmente disponibles.

Comentarios

  • Me parece divertido que ‘ re utilizando un mezclador para desmezclar una sustancia. Creo que ‘ es mi enfoque favorito.

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Utilice un protector de vino al vacío. Este es un producto que tiene una tapa de botella con una válvula y una bomba. Está diseñado para bombear el aire de la parte superior de una botella de vino para mantener el contenido más fresco, pero si alguna vez ha hecho vino, probablemente sepa que debe desgasificarlo antes de embotellarlo y puede usar uno de estos.

Pon la tapa en la botella con la bebida y sigue bombeando hasta que no veas más burbujas saliendo del líquido

Comentarios

  • Este es el método menos intrusivo, pero requiere un equipo menos común que una olla para hervirlo. Cuanto más caliente esté la bebida mientras hace esto, más rápido / mejor funcionará.

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Agregar un una cucharadita llena de azúcar eliminará la carbonatación rápidamente; por supuesto, tendrá una bebida un poco más azucarada.

Respuesta

Siendo un gran bebedor de té, tengo 1,5l Envases de vidrio con amplias aberturas. Simplemente vierta su bebida en un recipiente grande desde una altura decente. Una botella de medio litro burbujeará hasta la parte superior, pero una vez que se haya asentado nuevamente, estará desprovista de dióxido de carbono. Dependiendo de la bebida, el recipiente aún puede haber un poco de efervescencia.

Comentarios

  • Mi impresión es que este método se mejora al verter el Beba de un lado a otro entre dos recipientes, es decir, repita el proceso hasta que la bebida esté lo suficientemente plana para usted. Mi madre solía trabajar haciendo control de calidad en una cervecería (por desgracia, no probando sabor) y tenía que descarbonizar la cerveza antes de realizar un análisis químico. Verterlo de un lado a otro entre dos contenedores fue el método que usó su laboratorio.

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