En mi experiencia como lector / escritor, ambos leen casi indistintamente en muchos casos. Si tengo alguna preferencia, sería esta: sobresale en una tarea; usted sobresale en un dominio, y ocasionalmente en una tarea.
Ejemplos:
- Soy excelente en la natación.
- Yo sobresalir pelando dientes de ajo.
- Me destaco en biología.
- Soy excelente en derecho de propiedad intelectual.
Malos ejemplos:
- «Soy sobresaliente en biología» parece de leve a moderadamente extraño, como si la «biología» fuera una tarea. No biologizamos nada. 🙂
- «Soy excelente en la natación» parece un poco extraño, dependiendo de si tengo la intención de «nadar» para referirme a la tarea («en «sería más apropiado) o el tema general (» en «sería más apropiado).
- » Me destaco pelando dientes de ajo «parece definitivamente extraño, ya que pelar dientes de ajo prácticamente siempre tiene la intención de denotar un tarea.