¿Qué software utilizan la mayoría de los cerveceros?

Este es un resumen de las respuestas hasta ahora. Intentaré mantenerlo actualizado.

Aquí están las respuestas. A continuación, encontrará a quién le gustan, los enlaces y otros datos relevantes.

• BeerSmith
• BeerTools Pro
• ProMash
• BrewPal
• BrewTarget
• BeerAlchemy
• Brewer «s Amigo

BeerSmith

beersmith.com

$ 27.95 • Prueba gratuita • Windows

Quién lo usa

• topfermented
• frostywalrus
• Tim Weber
• Jimmy
• Steph Weber
• Jack Smith

Lo que dijeron al respecto

Jack Smith: Acabo de empezar a usarlo; lo he usado para tres recetas. Estoy bastante contento con él. Las pocas molestias menores que he encontrado son:

• Tienes que elegir un ingrediente individual y una cantidad. Demasiados clics. No puedes seleccionar varias veces un puñado de maltas, luego regrese y edite sus cantidades.
• No puede tener varios conjuntos de notas en la receta si la prepara más de una vez. Tal vez lo esté haciendo mal. Sería bueno tener una receta única con notas separadas de cada vez que la prepara.
• La calculadora de azúcar de preparación no ofrece azúcar de mesa como una opción.

BeerTools Pro

beertools.com

$ 29.95 • Prueba gratuita • Mac • PC

Quién lo usa

• PJ

Qué dijeron al respecto

ProMash

promash.com

$ 24.95 • Prueba gratuita • Windows

Quién lo usa

Denny Conn y muchos cerveceros comerciales

BrewPal

brewpal.info

$ 0.99 • iPhone

Quién lo usa

• Sean Nordquist
• Bryan

Lo que dijeron al respecto

BrewTarget

www.brewtarget.org

Gratis (código abierto) • Windows • Mac • Linux

Quién lo usa

• xchristopherx
• wyrmwood
• Wil Wheaton

Qué dijeron al respecto

• Ventajas: Es gratis, software con todas las funciones con equipo extremadamente preciso y sintonizable. Incluye utilización de lúpulo y temperatura de ebullición (especialmente útil para cerveceros de gran altitud), unidades métricas, americanas o inglesas, base de datos extensible masiva con recetas e ingredientes, estilos BJCP, calculadoras, herramientas de puré, funciona en plataformas (mac, linux, windows), can comparta la base de datos entre dispositivos (computadora portátil, computadora de escritorio) con herramientas como Dropbox. Código abierto : puede contribuir si conoce java, mysql, xml y otros.
• Contras: se ejecuta en Java, por lo que no puede «t úselo en un dispositivo móvil y debe tener JRE instalado. Por lo tanto, con muchas funciones, puede ser un poco intimidante aprenderlo.

BeerAlchemy

www.kentplacesoftware.com/products/BeerAlchemy.shtml

$ 29.95 • Prueba gratuita • Mac • iPhone / iPad ($ 4.99 / $ 9.99)

Quién lo usa

• arnemart

Qué dijeron al respecto

Ventajas: sincronización bidireccional con todas las funciones y relativamente fácil de usar entre Mac e i (teléfono | Pad)
Contras: no se pueden ver los lotes cronológicamente, no se pueden ver la receta y el inventario al mismo tiempo

Amigo del cervecero

http://www.brewersfriend.com/

$ 9.99 / año • Suscripciones de 2 años y de por vida disponibles • Prueba gratuita (primeras 5 recetas / brebajes) • Basado en la Web • iPhone / iPad (Gratis / $ 8.99))

Quién lo usa

• Jordan

Comentarios

• Beer Smith ahora tenía una versión para Mac.
• Escribí una aplicación para Android hace unos años llamada BrewDroid. No lo he ‘ t mantenido, pero lo hice gratis hace unos días 🙂
• @TobiasPatton: También tienen versiones para Linux y Android.

Acabo de empezar a utilizar Brewer «s Friend. (Anteriormente utilizaba BeerSmith y BrewTarget). me gusta el software basado en la web, por lo que puedo hacer referencia a él en las reuniones del club casero o en las sesiones de preparación en la casa de un amigo.

Características:

• Calculadora de recetas que incluye OG y FG esperados , IBU, color SRM y otras medidas comunes de una cerveza. (Esto incluye múltiples fórmulas / métodos para calcular cada uno).
• Escala de recetas.
• Calculadora de acondicionamiento de agua para áreas con suministros de agua regionales variables.
• Día de compras y cerveza listas de verificación.
• Registros de lotes para ingresar la gravedad, notas de cata, volumen recolectado, etc.
• Rastreador del progreso del lote.
• Guías de estilo.

Desventajas:

• La base de la receta es bastante escasa en este punto.
• Las conversiones de unidades entre el sistema imperial y el métrico (temperatura, volumen, etc.) son un poco torpes.
• No hay interfaz de teléfono móvil.

Ventajas:

• Portátil. Cree una receta en el trabajo, véala en casa, prepárela en la casa de un amigo.
• En desarrollo activo. Las nuevas funciones parecen aparecer con frecuencia.

Descargo de responsabilidad: Soy un desarrollador web que encontró este sitio homebrew a través de algunos de los hermanos de desarrollo web en la red Stack Exchange. Aprecio que Brewer «s Friend es un pequeño sitio de puesta en marcha en desarrollo activo y eso probablemente influye en mi opinión.

Comentarios

• Yo uso ambos Brewer ‘ s Friend (BF) y Beersmith (BS). Este último lo uso para crear una receta, pero me gusta la capacidad de sesiones de preparación de BF y es un poco mejor con la línea de pedido unidades de medida.
• @JackSmith BeerSmith tiene una opción de azúcar de mesa para cebar. Al menos la mía la tiene (y yo no ‘ t agregarlo)

La mayoría de los cálculos los hago a mano & guardo mis recetas en un libro de registro. Sin embargo, para ver qué tan bien se escala. Para los cálculos de IBU utilizo el cálculo de cerveza.

http://beercalculus.hopville.com/recipe

Comentarios

• gran programa / sitio
• Yo uso Beer Calculus / Hopville también. Excelente sitio.
• Estoy de acuerdo, me gusta Hopville para Beer Cal culus además de guardar y navegar recetas
• Me encanta este sitio, no puedo ‘ recomendarlo lo suficiente. Basado en la Web es el camino a seguir, especialmente si planea compartir / colaborar en recetas.
• Ahora conocido como Brewtoad: brewtoad.com

Yo uso BeerSmith. Tiene un montón de herramientas útiles (incluida una función de escala de recetas, PJ). Hay una versión de prueba si quieres probarla.

Comentarios

• Yo también uso BeerSmith, me encanta. Le di a BeerTools un intente después de haber estado usando BeerSmith y no ‘ me gustó tanto. Todavía uso BeerSmith para cada lote.
• Disfruto lo fácil que es jugar con recetas. en BeerSmith y las herramientas son agradables. Sin embargo, no poder cambiar las unidades de medida en la línea de pedido es tedioso (por ejemplo, libras frente a onzas). También es muy fácil editar por error la receta incorrecta, por ejemplo cuando uno está preparando una variante.

Yo usuario BrewersHub – http://brewershub.com . Es gratis, fácil de usar y tiene un montón de calculadoras.

Aquí Beersmith. Hace todo lo que necesito. La hoja de instrucciones del día de la cerveza que puede imprimir también es agradable. Hace que sea más fácil no olvidar los pasos / ingredientes.

Todos parecen tener una curva de aprendizaje. Puede descargar una versión de prueba gratuita de Beertools, Beersmith y Promash. Así que pruébelos todos y vea cuál le gusta más.

Como dijo Steph, Beersmith tiene recetas de escala. Parece funcionar bien para 5> 10> 20 galones, aunque no hay experiencia de primera mano con un tamaño más grande.

Comentarios

• I ‘ m me sorprende que todos estén entusiasmados con la función de escalado en Beersmith. A menos que ‘ me falte algo, parece que se escala incorrectamente en equipos personalizados o con eficiencia personalizada.

Soy cofundador de Brewgr.com , por lo que soy parcial, pero con una base de usuarios y una lista de recetas en continuo crecimiento, creo que debería aparecer aquí también. Siento que Brewgr es una buena opción para los cerveceros porque se enfoca en la simplicidad y proporciona una interfaz limpia.

Además, Brewgr es ahora un software de código abierto, así que si eres un desarrollador y quieres mejorarlo, puedes, y nosotros enviaremos tus cambios al sitio en vivo para que todos puedan beneficiarse.

¡Salud!

Comentarios

• ¿Por qué no hay distinción entre nutria americana y marris de 2 filas?
• No estoy seguro de lo que ‘ estás viendo. El software permite ambas opciones, así como la capacidad de agregar ingredientes personalizados. Maris se escribe con un solo » r «, por lo que es posible que hayas buscado con » rr » como está en su comentario.
• Soy un desarrollador de Java. Y tan pronto como salga de mi oficina donde su enlace está bloqueado, revisaré Brewgr. Supongo que puedo encontrarte en GitHub.
• Sí, está en Github.
• Un sitio genial. He estado jugando con él un poco, estoy emocionado de hacer mi primera sesión de preparación. Bifurqué su repositorio, pero ‘ no tuve la oportunidad de profundizar en él. Profesionalmente, soy un desarrollador web Java, pero cualquier lenguaje orientado a objetos me parece bien. ‘ les encontraré algunos errores en poco tiempo. 🙂

Encontré una aplicación para iPhone / iPod Touch llamada Brew Pal que ha sido realmente genial. Es muy conveniente poder llevarlo en mi bolsillo y también llevarlo conmigo si estoy elaborando cerveza en la casa de un amigo. Los temporizadores y las calculadoras me han sido muy útiles.

Comentarios

• Yo ‘ he usado Brew Pal y no puedo ‘ t recomendarlo completamente. Puede darte estimaciones de gravedad realmente extrañas. ‘ he intentado ponerme en contacto con el autor con algunos informes de errores y nunca he recibido respuesta.

He estado usando Qbrew . Funciona para mí y lo mejor de todo es que es gratis.

Comentarios

• Empecé con Qbrew. La belleza de esto es que ‘ s tan simple, que lo hace muy accesible para el principiante. Pero esa simplicidad es también su limitación. Solo calcula la gravedad pre-hervido, no tiene en cuenta las pérdidas por evaporación cuando se trata para estimar la utilización del lúpulo, y simplemente asume que todas las levaduras tienen la misma atenuación y FG será OG dividido por 4. Dicho esto, a menudo todavía lo uso para cálculos rápidos de Q & D .

Estoy usando la aplicación gratuita de código abierto llamada BrewTarget. Esto funciona para mi.

http://sourceforge.net/projects/brewtarget/

Comentarios

Si tienes un iPhone, hay una aplicación de $ 1 llamada Brew Pal. Funciona muy bien para cálculos de sparge (temperatura de golpe y volumen), cuenta de grano, lúpulo Puede incluso calcular la eficiencia de su sistema de preparación. También puede enviarse la receta por correo electrónico después de haberla ingresado toda en la aplicación. Es genial y portátil. -Bryan

Utilizo una Mac y he usado el Homebrew Formulator gratuito (aunque ya no es compatible) durante algunos años . Es simple, directo y fácil de usar.

He jugado con BeerAlchemy y BeerTools Pro, pero ninguno me atrapó realmente, y mucho menos lo suficiente para gastar dinero en la versión paga cuando estoy Ya me siento bastante cómodo con HBF.

He utilizado Promash durante casi 13 años y me encanta. También es lo que usan la mayoría de los cerveceros comerciales que conozco. Yo también he trabajado con Beersmith, pero prefiero la forma en que funciona Promash.

Usé promash durante algunos años, luego beersmith, ambos a través de un emulador de Windows (en una Mac). Actualmente BeerToolsPro, muy contento con él, especialmente porque es un programa nativo de Mac, también disponible para Windows. También puede abrir archivos .xml y .rec.

Usé algunos de los sistemas en línea (Hopville, luego BrewToad, etc.) hasta que me cansé de interfaces: pensé que eran engorrosas e ineficientes, y no tenía idea de cómo estaban haciendo sus cálculos. Así que creé mi propio documento de Excel, con numerosas pestañas, que utilizo para varias cosas: desarrollo de recetas, existencias disponibles (lúpulos almacenados, etc.), todos mis costos (equipo & ingredientes), notas de cata, etc., etc. … También puedo imprimir recetas, notas y horarios, y si no me gusta la forma en que está configurado algo, puedo cambiarlo. Me tomó un tiempo para encontrar las fórmulas necesarias para todo lo que quería hacer y para desarrollar mis propias hojas de cálculo para calcular IBU y todo eso, pero aprendí una TONELADA en el proceso, y ahora estoy libre de depender de las ideas de otra persona para cuál debería ser el software / interfaz, sin mencionar el costo. Sé que no todos están dispuestos a hacer algo como esto por su cuenta, o tienen el conocimiento (aunque yo tampoco soy un genio de Excel) … pero Si está inclinado, y creo que es seguro decir que muchos de los cerveceros caseros somos, por naturaleza, del tipo bricolaje, le recomiendo que aprenda lo que pueda de otros softwares, recopilación y Entender las fórmulas relevantes y luego desarrollar su propio sistema usando algún tipo de programa de hoja de cálculo. Simplemente comience a trabajar con él y en unos meses tendrá un sistema bastante sólido que siempre podrá modificar y mejorar. ¡Salud!

I utilizar Beer Tools Pro. Es elegante, lo que agradezco, y parece hacer todo lo que necesito en este momento. Lo cual no es mucho. Me gustaría escuchar algunas opiniones.

Una cosa que realmente me gustaría ver es la escala de recetas. Pasar de mis 5 galones a un número con un bbl después.

Comentarios

• El escalado de recetas parece realmente importante para muchos cerveceros intermedios. ¿Quizás una nueva aplicación web?
• +1 para beer tools pro; también me gustaría mencionar que puede abrir archivos .rec / BeerXML. Es ‘ mi elección de software en Mac.

Me gusta usar BeerSmith. No puedo confirmar esto, pero he oído que algunos de los otros paquetes de software no se actualizan con tanta frecuencia. El escalado también es bastante bueno.

He usado un montón de herramientas diferentes, y BeerSmith es el mejor. «he usado.No solo tiene todas las funciones, sino que todavía tiene un desarrollador trabajando en él (muchos no son compatibles en este momento).

Parece que estaba usando Pro Mash al principio con lo que entonces era una nueva computadora 286 completamente nueva … Recuerdo vagamente que funcionó bien pero no era tan intuitivo. Creo que fue alrededor de la versión 1.2. Entonces, para la mayoría de ustedes, eso fue como en la edad de piedra … Durante muchos años hice todos los cálculos a mano. No fue hasta que comencé a construir mi sistema de 1 bbl que comencé a buscar un reemplazo viable. Como todos ustedes saben, Pro Mash en ese momento estaba muerto para todos los propósitos y propósitos. El siguiente fue Beer Tools Pro … Bueno programa … Pero aún no acerté. Solo como una nota, todavía escribo recetas con este programa y lo comparo con Beer Smith, que uso ahora. ¡Y me gusta mucho! Especialmente por las fechas de caducidad de granos, lúpulos y levaduras. Pero como todos los programas, hasta que los use y se sienta cómodo con ellos, el cambio es difícil. Y como otra nota al margen … Estos programas son baratos. Los programas comerciales son mucho más costosos. Así que, en última instancia, todo depende de cuánto tiempo estás dispuesto a dar para aprender un programa.

Yo uso lápiz y papel. Me gusta saber lo que está sucediendo y no tener que averiguar las peculiaridades del software, además de que también odio preparar cerveza con una computadora. Creo que el papel también es el más versátil, puedes doblarlo para que se adapte a cualquier proceso descabellado que elijas usar. en el día.

Comentarios

• Me gusta el software, porque puedo usarlo como papel si quiero. Mi papel nunca está disponible a menos que tráelo conmigo. Mi software está en todas partes.

el mejor software de mac & el editor de inventario es Beer Alchemy de Kent Place Software (30 dólares 4 3 licencias) … también Beer Alchemy Reader es gratis para iPhone y Beer Alchemy Touch para iPhone cuesta 15 dólares … @ ferment_nation también lo usa

Utilizo una hoja de cálculo que encontré, y he modificado desde entonces, para mi elaboración. Es «un» suficientemente bueno «enfoque para mí.

Comentarios

• Yo ‘ lo he tenido hasta aquí con BeerSmith2 en que ‘ s al revés (usted ingresa una eficiencia y la fuerza hacia abajo, en lugar de ingresar los datos y calcular la eficiencia). ¿Qué hoja de cálculo usas?

No pude encontrar un temporizador de día de preparación con el que estuviera contento así que escribí uno para iOS que está disponible por $ 1.99.

http://brewtimer.appmark.it/

También hay asistente de cervecero. Es una aplicación en línea, de uso completamente gratuito y tiene todas las funciones habituales, además de notificaciones por correo electrónico, temporizadores, etc.

www.brewers-assistant. com

Comentarios

• El sitio no funciona …

También hay Strange Brew (strangebrew.ca). Lo he usado durante unos 8 años y hace todo lo que necesitaba. Puedes descargue una versión de prueba o también hay una versión gratuita de Java (con menos funciones) disponible en sourceforge.

El autor también tiene un generador de nombres de cerveza al azar en su sitio, compruébelo.

Generador aleatorio de nombres de cerveza

No tengo quejas con Beersmith. Me encanta el programa.

Aquí tienes otro voto para BeerSmith. Como nerd, me encanta la salida XML.

Usuario de BeerSmith aquí. Nunca probé las otras aplicaciones de pago, así que no puedo comparar. Probé la prueba gratuita de 30 días y luego la compré. $ 20 bien gastados. El autor es un cervecero casero y también autor (blog / libro).

Beersmith tiene una aplicación para iPhone que utilizo para calcular el ABV basado en temp / OG vs temp / FG es bastante dulce y es tan fácil que puedo usarlo incluso después de algunas muestras de cervezas grandes