En México, la flor de calabaza a veces se sirve en quesadillas, sopas o en otros platos. La traducción literal de flor de calabaza es «flor de calabaza / calabacín / calabaza». Como calabaza es un término bastante amplio en español, no sé realmente qué tipo de flor (s) se utilizan para esto.
Estoy interesado en cocinar con algo de esto yo mismo, y estoy feliz de cultivar plantas de calabaza en mi jardín, pero ¿qué tipo de plantas de calabaza debo cultivar? ? ¿O varias variedades de calabazas son igualmente adecuadas para cosechar sus flores?
Respuesta
Comúnmente se las llama flores de calabaza en Español: como puede adivinar, esto se debe a que no importa demasiado de qué tipo de calabaza sean. Sin embargo, lo más común es que provengan de plantas de calabaza de verano más pequeñas (p. Ej., Calabacín), ya que producen muchas calabazas pequeñas. de unas cuantas calabazas grandes (como calabazas), para que pueda obtener más flores por su problema.
Respuesta
Las flores que «Estoy imaginando que ciertamente parecen haber flores de calabacín.
En cuanto a lo que es tradicional, la cocina mexicana también usa muchas semillas de calabaza, así que creo que las flores de calabaza, que también son bastante comestibles y sabroso, también se consideraría apropiado. Sin embargo, en los EE. UU., las flores de calabacín son mucho más fáciles de encontrar que las flores de calabaza.
Comentarios
- I piensa en otras calabazas de verano ma Tienden a producir flores similares a los calabacines, y dado que hay otras calabazas populares en México, yo no ' t estaría completamente seguro de que son calabacines, ¡aunque se parecen!
- Sí, ' no estoy del todo seguro de cómo es, por ejemplo, una flor de chayote.