Ich komme aus Kanada (wo es eine Vielzahl von Graham Crackern gibt!), aber ich lebe derzeit in Australien. Sie haben hier nichts wie Graham Cracker, und ich könnte sie wirklich für ein paar Rezepte verwenden, die ich entwickle.
Hat jemand einen engen Ersatz für Graham Cracker? Ich möchte meine eigenen machen , aber das scheint eine mühsame Aufgabe zu sein, sie nur wieder zu zerbröckeln.
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- Sie können wahrscheinlich ‚ Verdauungskekse ‚ in Australien. Sie sind das Ex-britische Empire ‚ für Krümelkrusten.
- Ein trockenes / knuspriges Shortbread kann ebenfalls funktionieren.
- Einige der knusprigeren Gingersnaps funktionieren möglicherweise auch.
- Cook ‚ Der Thesaurus empfiehlt ‚ Weizenmehlkekse ‚ für Australier. (oder Verdauungskekse (für Briten), Gingersnaps, Schokoladenwaffeln oder Vanillewaffeln)
- Möchten Sie echte Graham-Cracker (dh halbsüße Vollkorn-Cracker) oder den Honey Maid-Typ (Teil ganz) ersetzen? Weizen, stark gesüßt)?
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Probieren Sie zuerst Verdauungskekse. Sie sind wirklich sehr ähnliche Kekse / Cracker / Kekse, und es ist häufig genug Ersatz, dass es sogar auf Wikipedia erwähnt wird . Cooks Thesaurus impliziert, dass sie in Australien“ Weizenmehlkekse „genannt werden.
sauer“ Ohs Vorschlag von besonders knusprigen Gingersnaps könnte auch funktionieren, aber Sie werden es tun Ich möchte auch sicherstellen, dass sie nicht zu scharf sind!
(Leider weiß ich nichts über bestimmte Sorten, da ich kein Australier bin.)
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Ich bin ein Australier. Wir verwenden Marie-Kekse.
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Ich war letzten Winter in Australien. & entdeckte, dass sie keine Art von Graham-Waffel verkaufen. Ich habe die Verdauungskekse / Kekse ersetzt und festgestellt, dass sie nicht so süß sind. Obwohl die Kruste gut schmeckte, fügte ich beim nächsten Mal, als ich die „Graham-Wafer“ -Kruste herstellte, einen Teelöffel Zucker zu den Verdauungskekskrümeln hinzu … jetzt schmeckte sie näher an der Graham-Wafer-Kruste, die ich gewohnt war.
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Je nachdem, wo Sie wohnen, haben einige Lebensmittelgeschäfte eine internationale Lebensmittelabteilung. Aber für eine knusprige süße Tortenkruste glaube ich nicht, dass Sie an einem Butternut-Snap-Keks vorbeikommen können, der fast überall verkauft wird In Australien habe ich auch Milk Arrowroot oder Morning Coffee verwendet. Ich mag diese auch, aber sie sind nicht so süß.
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- Als Amerikaner habe ich ‚ noch nie von einem “ Butternusskeks “ geschweige denn gesehen … Was meinst du mit „, das fast überall verkauft wird „? Wo ist “ irgendwo „? Und was ist “ Milchpfeilwurzel “ und “ Morgenkaffee “ … Ich ‚ habe auch noch nie von ihnen gehört.
- Die Frage betraf die Verfügbarkeit von Graham Cracker-Ersatzstoffen in Australien. Es scheint, dass alle drei Arten, “ Butternut-Snap-Kekse „, “ Pfeilwurz-Milchkekse “ und “ Morgenkaffeekekse “ sind von Arnott ‚ s, Australien ‚ s größter Hersteller von Keksen / Keksen.
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Gehen Sie zu den philippinischen Lebensmitteln. Sie führen Graham-Kekse. Ich habe gerade einige bei Manila Mart in Ryde (Sydney) gekauft und sie auch in der Ashfield Mall in Sydney gesehen, wo der Obst- und Gemüseladen von Filipinos betrieben wird.
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Ich verwende Grahams Crackers in meinen Key Lime Pies. Die Key Limes sind spezifisch für Florida und ich bringe sie als Saftkonzentrat von Publix Supermarket mit.
Ich bringe auch Grahams Crackers zurück. Aber wenn ich knapp werde, gibt es NUR EINEN Ersatz in Australien. Es ist ARNOTTS GRANITA. Sie können ihn in jedem australischen Supermarkt bekommen.
Haben einen blinden Geschmack gemacht Testen Sie mit meinen Freunden und meiner Familie, ob sie den Unterschied zwischen Granita und Grahams schmecken können. Sie können es nicht. Ich gebe ihnen drei Stücke Granita und zwei Stücke Graham, die zufällig ausgewählt wurden, während ihnen die Augen verbunden sind. Niemand kann den Unterschied richtig erkennen.
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Ich lebe in Australien und verwende Granita-Kekse, gemischt mit 2 Esslöffeln Zucker und 1/4 Tasse Mandel Mahlzeit für meinen Ersatz für Graham Cracker. Natürlich alle zusammengedrückt 🙂
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Ich würde davon ausgehen, dass Digesive oder die vorgeschlagenen alternativen Graham-Cracker die gleichen sind wie Arnotts Weizenkekse oder warum nicht einfach Arnotts Morgenkaffee oder Milchpfeilwurzel verwenden? Ich werde das Wheatgerm probieren und sehen, wie das funktioniert. Die meisten Keksbasen könnten meiner Meinung nach einen dieser drei Vorschläge verwenden.
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Ich würde Ihnen empfehlen, Rich Tea-Kekse zu verwenden, wenn Sie sie finden. Sie sind schlicht und passen perfekt zu jeder Art von Kuchen.
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Ich verwende Verdauungskekse und füge Zimt hinzu, um sie dem Geschmack von Graham Crackers näher zu bringen.
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Der beste Ersatz sind Verdauungskekse (süßer und knuspriger als Vollkornbrot). Sie suchen nach der Marke Mcvities. Sie sind schottisch, aber in Australien in Coles Suoernarkets und anderen Orten erhältlich. Ich verwende sie ständig. Sie sind großartig.
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- Bitte fügen Sie nicht die gleiche Antwort wie zuvor hinzu – wenn Sie einer Antwort zustimmen, stimmen Sie sie einfach ab.
- @Divi McVitie ‚ s sind schottisch, nicht englisch. Siehe hier a nd hier
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I. würde mich im örtlichen Lebensmittelgeschäft umsehen. Es gibt viele andere Graham-Produkte wie Golden Grahams Müsli, Teddy Graham Snacks für Kinder und Annies Graham Snacks, die in der Bio-Sektion zu finden sind. Vielleicht finden Sie Graham Cracker Crumbs im Backbereich
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- Ich ‚ hatte noch nie diese (falscher Teil der Welt), aber sie
klingen nicht nach einem guten Ersatz. Grundsätzlich benötigt das OP eine andere Art von trockenem Cookie, kein Produkt mit “ graham “ im Namen – insbesondere die Getreidetöne vermuten. Sind diese Produkte auch in Australien wirklich erhältlich, wenn Standard-Graham-Cracker nicht verfügbar sind?