最近、ルームメイトの妹が休暇を取り、1〜2週間で子猫の世話をすることを申し出ました。
彼女が私に言った給餌の指示は、子猫のために常にドライフードを外し、1日1回ウェットキャットフードの缶を与えることです。私は通常、ウェットキャットフードの缶を開けます。午後5時30分頃に仕事から家に帰ります。
問題は、子猫が一度に濡れたキャットフードを食べ終えることがないことです。通常、子猫は半分を食べ、次の12時間以上で食べ終えます。
食品の安全性では、危険ゾーン(室温がこの危険ゾーンに入る)に2時間以上保管された食品は、食品の病気の可能性を大幅に高めるとされています。ドライペットフードは十分に処理されているので、それは問題ではありません。しかし、私はウェットキャットフードについて少し心配しています。
ウェットキャットフードを室温で長期間放置しますか。時間はあなたの猫にリスクをもたらしますか?
編集:
さらに調査したところ、猫は座っている食べ物によく見られる病原体に非常に耐性があることがわかりました。
- サルモネラ菌-猫は生肉によく見られるサルモネラ菌に非常に耐性があります。
- E。コリ-これは猫の胃によく見られる細菌です;
- カンピロバクター-猫の胃にもよく見られます;
- クロストリジウムperfringens -これらの細菌は猫に影響を与えることはめったになく、犬に影響を与えることが多い;
- Staphylococcus aureus -猫の粘液腺で一般的に見られる細菌;
- ノロウイルス-これは人間に影響を与えるウイルスです。
- トキソプラズマゴンディ-猫はこの寄生虫に対して非常に高い免疫力を持っています。
http://tcfeline.com/2010/08/12/salmonella/
コメント
- 完全に濡れた缶は、成長した猫にとってはかなりの量であり、子猫にとってはなおさらです。あなたは半分の缶または3分の1さえ与えるかもしれません。私の2匹の若い猫は食事ごとに小さな缶を割って、さらに乾かしています。とはいえ、香りは別として、'は、40年ほどの経験の中で、次の食事まで残骸を残しておくことによる害はありませんでした。
- '猫はトキソプラズマ症に免疫があるとは言いませんが、実際には猫は寄生虫の最も一般的な保菌者の1つです。 '影響はありません。
- 質問に回答した調査を踏まえて、もう少し調査を検討し、独自の回答を投稿することをお勧めします。同じ質問をする人には多くの人が恩恵を受けると確信しています。
- @James Jenkin、それは間違いなく選択肢です。しかし、私よりもこれについてもっと知っている人がいないかどうか、もう少し待ってみたいと思います。さらに、予備調査を行ったときに出くわした矛盾する情報がたくさんあり、混乱しました。
- あなたは"と書いています。さらに調査したところ、猫が見つかりました。サルモネラ菌-大腸菌-ウェルシュ菌-黄色ブドウ球菌-やノロウイルスなど、室温で放置されている食品によく見られる細菌やウイルスに非常に耐性があります。ほとんどの人が'考えていないことの1つ。ほとんどの人はペット用に別々の皿を持っていますが、あなたはまた別々の道具(ほとんどの場合スプーン)を持っているべきです。これらの病気のバクテリアは、食器洗い機で洗った後でもスプーンに残り、同じスプーンを後で使用すると、後で人間に影響を与える可能性があります。 (これを聞いた
回答
ウェットキャットフードを1時間以上放置したり、室温でのウェットキャットフードは、バクテリアの培養に最適な環境であり、非常に急速に成長し、動物に脅威を与える可能性があります。子猫が出すときに缶の約半分を一貫して食べる場合、私は缶の半分を出します。残りの半分は、密閉容器または冷蔵庫のZiplocバッグに安全に保管し、その日または翌日に提供できます。
コメント
- 缶用のスナップ式蓋は、'お好みでご利用いただけます。
- SalmonellaとE.Coliは食べ物を省くときの人間の主な懸念事項です。しかし、猫はこれらの細菌の両方に非常に耐性があると読みました。'それが生の肉を食べる方法です。
回答
この質問に回答できます食品安全、衛生、衛生の資格を持つシェフとしての私の経験に基づいて使用します。
フードサービスの黄金律は「40から140の間の4」です。つまり、米国のほとんどの場所で、食品安全衛生ガイドラインでは、温度が40°F(4.4°C)から140°F(60°C)の間で4時間経過した食品はこれは、この範囲の温度でのさまざまな種類の有害な細菌やその他の病原体の増殖速度に基づいています。この範囲は、一般に「TDZ」または「温度危険ゾーン」と呼ばれます。
猫と犬は私たちとは生物学的に異なりますが、私たちにとって明らかに危険なものにさらされるべきではないのは当然です。
参考文献:
-
http://fsafood.com/main/serviceareas/seattle/seattleArticleTemplate.aspx?nid=4a659b5d-f40f-476b-b0b3-40a04d14371a&ref=-1 「冷蔵されていない食品が危険地帯(41〜140°F)に4時間留まるときはいつでも、破棄する必要があります “
-
https://www.udemy.com/haccp-food-handlers-course/ “潜在的に危険な食品は、4°Cから60°C(40°Fから140°F)の温度に合計累積時間が4時間以上さらされてはなりません。」
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http://www.piperonline.net/Content/Blast_Chillers__Shock_Freezers.cfm “FDA & HACCP規制では、最大6時間まで食品を140〜40°Fに冷やしますが、一部の州では現在4時間しか許可されていません。」
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http://state.tn.us/youth/dcsguide/manuals/HACCPBasedFoodSafetyPlanforYDCs.doc 「食品の安全性テネシー州児童サービス局の計画…食品が4時間以内に140°Fから40°Fに冷やされない場合は、ただちに是正措置を講じてください。」
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http://www.cdc.gov/nceh/vsp/training/videos/activity/processthree.pdf 「潜在的に危険な食品は、4時間以内に5°C(41°F)以下に冷却する必要があります。再構成食品や缶詰マグロなど、周囲温度の成分。」
コメント
- I '常に危険ゾーンで2時間教えられてきたことがしきい値です。 4時間のことは聞いたことがありません。
- @ Jay-私のHAACCPコースとServSafeコースでは、常に4時間でした。明らかに、時間は短いほど良いのですが、私のトレーニングでは、ルールは4時間であると一貫して言っていました。ガイドラインは'何が最善かを示すことを意図したものではなく、法的に許容されるものだけを示しています。
- @ Jay-生肉は2時間。
- 2時間または4時間に関係なく、答えは'私の質問がすでに提供したものよりもはるかに多くの情報を提供しません。 '人間の基準では、室温で一定時間食品を放置することは安全ではないことを私はすでに最初に述べました。猫や他のペットにとって問題がなかった理由や理由について、より具体的な情報を探していました。
- @ Jay-猫や犬は、私たちよりもほとんどの食中毒に耐性があると思います-時々腐った動物を食べてうんちをしますが、'この抵抗をテストする必要があるという意味ではないと思います。犬の飼い主であり、犬の散歩やペットシッターのビジネスの元オーナーである私は、食品の安全性を理由に、'食べないものを動物に与えないようにしています(ただし、嗜好性は完全に別の問題)。また、少なくとも2回、私の犬と私が同じ食べ物から同時に食中毒を起こしたことがあります。
回答
冷蔵缶詰キャットフードに関する質問:この製品を製造しているプリナ社に電話したところ、彼女は「はい、冷蔵します」と言いました。給餌する前に1時間座ったり、電子レンジで温めたりすることもできます。ただし、4秒以内です。