今日RedHook Bratwurtsを購入しましたが、明日作ります。すでに事前に作られているので、ビールで焼けるかどうか誰か知っていますか?ビール(レッドフック)、それともお勧めできませんか?
また、グリルやオーブンでブラートヴルストを調理する時間はどれくらいですか?
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- 確かにビールで焼くことができますが、'ビールのバタリングとはまったく異なります。ビールのバタリングは、ブラートヴルストをコーティングしていることを意味します。コーンドッグのようなものです。
- 質問がある場合は、1つだけ質問してください。ブラットを調理する時間は、入手するものによって異なるため、パッケージに印刷する必要があります。 '事前に調理されているため、'調理する必要がまったくない可能性があります。 id = “c4b620284d”>
生の場合、肉の種類とサイズによって、調理に必要な時間が決まります。
回答
未調理であると仮定すると、あなたは確かにあなたのガキをビールで煮ることができます(それらを沸騰させないでください、それはそれらを破裂させます)。レッドフックを手に取って使ってみます。ほぼ完了するまで、約15分間ゆっくりと煮込みます。ビールで煮込むと、ガキのビールが強まるだけです。ビールのように、それを試してみてください。時間があれば、事前にビールを作って、好きなように見てください。テストブラットが強すぎる場合は、ビールを水またはブロスで希釈できます。
ビールにスパイス、ニンニク、タマネギを丸ごと加え、10分間煮込んでからブラートヴルストを加えることを検討してください。ここに「レシピがあります。(そのレシピは素晴らしく見えます、ところで)
鍋を覆い、ほとんど調理されたブラートヴルストを冷ましますビール(味付けかどうか)私がリンクしたレシピは完全に冷えると言っていますが、たった20分かそこらで十分です。それまでに持ち越し調理は行われますが、ブラットはまだ暖かいでしょう。それからグリルまたは茶色だけです。焦げ目をつけるためにちょうどストーブの上で、それらはすでに調理されているので、それはあなたが探しているのはただの焦げ目です。ただあなたの目をあなたのガイドにして、中火を超えないでください(繰り返しますが、熱が高すぎると破裂します。)
コメント
- これは、私がビールのガラガラを作る方法とほぼ同じです(前かどうかは関係ありません)。 -ビールで作られているかどうか)。私は'スパイスを追加しません(ただし、'良い考えです)。通常はブラウンエールを使用します(Old Brown Dog is素晴らしいもの)それはガキに少しモルティカラメル化を与えるので。また、スライスした玉ねぎをビールに加えると、柔らかくておいしいビールのような甘い玉ねぎをガキにのせることができます。
- ビール(またはサイダー)を加える前に、すばやく固く焼くのが好きです。 -私の好み)。マークはそれをより魅力的に見せ、私はテクスチャの違いが好きです。