レシピでストックキューブが必要な場合、自家製の鶏肉のストックをどれだけ置き換える必要がありますか？死骸を覆うために5リットルの水を加えました。
鶏肉の煮物&野菜でできることは他にあります。それらを捨てるのは残念だと思いますか？
コメント
- 煮込んだ鶏肉を使用する&香辛料の効いた揚げ物・焼き物。焙煎は、在庫に失われたものの代わりに新しい風味を生み出します。 'はまだ" fresh "より劣っていますが、それほどではありません。
回答
Knorr ごとに、解散します2カップの水（500 ml）に1つの立方体があるため、自家製のストック2カップを使用し、レシピから液体2カップを差し引きます。
1つの鶏の死骸と5リットルからストックを作成することに注意してください。水の量はたくさんの水のようです。 1〜2リットルになるまで、結果の在庫を減らしたいと思うかもしれません。
在庫の材料は、ほとんどすべてを在庫に入れています。すべてのフレーバーとゼラチンを液体に溶かす必要があり、残りの固形分はかなり圧倒されます。おそらく破棄するのが最善です。