スパゲッティ/リングイネの1つの部分の量を測定する最良の方法は何ですか。基本的にの束の直径を測定するツールがあることを知っています。ドライスパゲッティ。しかし、ツールを必要としない簡単なトリックはありますか?
回答
そうですね、1つの明白な答えはボックス内の部分の数を見てください。 (これは栄養情報にあります。)次に、ボックス内の量を部分の数で割ります。
棚からリングイネの箱を下ろしました。 1ポンドは8つの2オンスをもたらします。部分。つまり、あなたがしなければならないのは、半分に3回分割することだけです。正確ではありませんが、かなり近づくでしょう。
(正確には、いつでも麺の数を数えて8で割ることができます。しかし、それは非常に手間がかかります。)
回答
イタリア人がそれを評価し、それが本当に唯一のフェイルセーフな方法です。大きなボウルを上に置いたキッチンスケールを使用すると、ほぼすべてのパスタの形で機能するはずです。少量の場合は40g、大きなプレートがいっぱいの場合は100g。調理量はパスタの種類によって異なりますが、たとえばスパゲッティを使用すると、約55gのドライで約1カップの調理済みスパゲッティが生成されます。
これは@Marthaと一致します:2オンス=約57g、1カップの調理済みサウンドリーズナブルなサービングサイズのように。もっと食べても:-)
コメント
- イタリア語"計量" in:これまでに訪れたすべてのイタリアの家庭'は、体重計を使用してパスタの重さを量ります。
- イタリアでは、イタリア人は重さを使用します。 'アメリカンカップに似た、調理に使用される容量の測定値はありません。イタリアのレシピで" 1カップのミルクを参照している場合、"それ'正確な量を指しているわけではありません。
- @kiamlaluno、カップに入ったスパゲッティやその他のハードパスタをどのように測定しますか? :-)確かに、'イタリアでは計量カップを見つけることはめったにありませんが、それは正当な理由で'です。体重は体積よりもはるかに正確な測定値です。
- @ToddChaffee私は41年前に生まれて以来、イタリアに住んでいます。 'もっと賢い方法で何かをすることは問題ではないことを保証できます。 'は習慣の問題です。私が見る限り、重量や体積を使用することには賛否両論があります。
- おやおや!重量対体積の戦いを開始しただけですか?? ..
回答
私はジョセフジョセフスパゲッティ測定器。カメラの絞りのように見え、最大4人前まで測定できます。
回答
回答
断面積が小さいスパゲッティまたはその他のパスタの場合:
- 乾いたパスタの束を片手に持ち、ビールを飲みますもう一方のボトルトップ
- パスタの束の端をビール瓶のトップに合わせます
- この量は1人用の中小サイズの部分です
… Todd Chaffeeが言ったように、私はもっと食べます:)
答え
数えます! 100個のスパゲッティは1人に適した部分(約100g)です。リングイネについては、「少し厚いので、75個入れます。
答え
疑問に思っていました。同じことを考えて、こういう風に…
スパゲッティの煮物1カップは1部分、2カップボウルの1皿または半分は約1カップまたは125gのスパゲッティヌードル。本当にお腹が空いていない限り、2つ以上全部食べることはできないでしょう。
fyi …ヌードルの1つの部分は約200カロリーです。
コメント
- ようこそmckinneykev-元の質問はドライパスタについて尋ねていたと思いますが、'指定されていません。あなたの方法は機能します調理済みの麺用。
回答
すばやく簡単な方法の1つは、スパイス容器のキャップを使用することです。あなたはスーパーマーケットで買うでしょう、そしておそらくあなたの食器棚に半ダースかそこらを持っているでしょう。