オンラインフィードバックが優れているため、ハンドクランク缶切り（Oxo）を購入し、「シェイク」ドライアプローチのみを使用しました。それはすぐに金属の間に錆を発生させました。時間をかけてこすれば、ほとんどの錆を取り除くことができます。
最初にIRCで錆や調理器具、台所用品全般に関するメンテナンスの質問をしたとき、「少し時間をかけて」から提案を受けました。まともなもの」から「ステンレス鋼が欲しい」まで。両方の回答を将来の購入に役立つものとして保存しました。
つい最近、オフィスのパントリーに2つの缶切りがあり、どちらも錆びていることに気づきました。明らかに、これらは無視され、より多くの腐食を示しました。これを見た後、さびが実際に正常で無害であるかどうか興味があります。錆びにくいステンレス製の缶切りはもっと高価ですか？もっと厳密に乾燥させる必要がありますか？別の可能性を考えました。缶切りを食用油の瓶に入れておく必要がありますか？
回答
まず、より高品質の缶切りを購入することをお勧めします。私は祖母から受け継いだSwing-A-Wayを持っています。私より古いと思います。
次に、缶切りを使用するたびに水に浸さないでください。まれに、何かをはねたり落としたりする場合にのみ、完全に洗います。残りの時間は、ふきんを使って刃とハンドルをきれいに拭き、皿ラックで乾かしてから片付けます。
コメント
- 非常に同意しました。 'それほど頻繁に洗う必要はないと思います。
- これは私の特定の問題である可能性があります。影響を考えずにオープナーを自動的にすすぎます。
回答
缶切りがたくさんあり、缶切りの私のシェアを通過しました。さびた缶切りは大体大丈夫ですが、さびたフレークが食べ物に入るのは好きではありません。その金属味には耐えられません。
新しい缶切りを購入してもかまいませんが（一般的なドルで2ドルで販売されています）、少し無駄だと思います。
これは少し非正統的に聞こえるかもしれませんが、私は消毒用アルコール（90％以上）を使用しています。シンクの横に瓶が入っているので、缶切りを洗い流し、アルコールの瓶に浸して、引き出しに戻します。そこではきれいに乾きます。
これは、泡立て器のような錆びやすい他の器具にも使用できます。
回答
「材料の選択」の質問に対する答えはありませんが、ステンレス鋼が最善の策だと思う傾向があります。
ただし、錆を防ぐために：ペーパータオルをクランキングしてみてください。使用後および/または洗浄後のスポーク（錆が蓄積している場合）。それはそれらを非常によくきれいにして乾かします、そしてそれが私たちの錆を防いでいるのかどうかはわかりませんが、私は毎回それをしていて、まだ錆に気づいていません。
回答
錆びるのは水だけではありません。弱酸はプロセスをスピードアップします。多くの缶詰は酸性なので、これらの痕跡をすべて取り除くために金属を洗い流しますきれいな水を流しながら部品を振って乾かします
次に、オープナーを「開いた」位置にして、暖かい乾燥した場所に置いて乾かします（ベンチの窓際が理想的です）
まだ湿っている間に引き出しに入れないでください
「ブラバンティア」オープナー（白いプラスチック製のハンドル）は、鋼の品質、長寿命の設計（錆びる小さなバネがない）、実際の開口性能の良い組み合わせです、および価格
回答
錆（酸化鉄）を形成するには、鉄、酸素、水という3つのものが必要です。最初の2つはすでに豊富にあるので、錆を防ぐために、3番目を最小限に抑える必要があります。缶オープナーを乾いた状態に保ちます。 s可能です。布またはペーパータオルを使用してください。
ステンレス鋼は耐食性があります。未処理の鉄や鋼ほど簡単に腐食したり錆びたりすることはありませんが、時間の経過とともに腐食する可能性があり、確実に変色します。繰り返しになりますが、これを防ぐ方法は、乾いた状態に保つことです。
食用油は腐敗する可能性があるため、缶切りを食用油の瓶に入れたままにしません。料理用の鉱油は大丈夫ですが、私には油の無駄のように思えます。乾いた状態に保たれている限り、錆びることはありません。
そうは言っても、私の缶切りはかなり錆びていて、気になりません。さびは間違いなく正常であり、さびがあなたの食べ物に侵入しない限り（私には決して起こらなかった）、それは完全に無害でもあります。ブレード自体がさびていると缶も開けないかもしれません。開いた缶や蓋に鋭いエッジが残る可能性がありますが、それは非常に個性的であり、それが起こっているかどうか、いつ起こっているかを見つけることができるはずです。個人的には、缶切りを完全に乾かすことはしません。なぜなら、缶切りは非常に安いので、錆がひどい場合は新しいものを買うことができるからです。
しかし、一般的に、缶切り（またはその他の金属機器）の錆を最小限に抑えるためにできる2つのことは、（a）ステンレス鋼を使用することと（b）それを乾いた状態に保つことです。
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- 錆は、"アクション、しかし。最終的に妻が文句を言うので、5年ごとに新しいものを入手します。
回答
I通常、オープナーは手で洗いますが、時々食器洗い機に通します。どちらの場合も、乾いた後、時々ギアなどに食品グレードの鉱油を数滴垂らします。私はアーモンドオイルを使用しています。木製のまな板にもアーモンドオイルを使っています。 （アーモンドオイルも素晴らしい柔軟仕上げ剤です。）
Swing-a-way は当時は素晴らしいブランドでしたが、会社名は中国から売り切れました。 。それが今の品質の原因かもしれません。 John J Steuby Coが製造装置を購入し、EZ-DUZ-IT缶切りを製造しました。アメリカ製でパッケージは安っぽいですが、これは新しい名前のオリジナルのSwing-a-Wayです。
http://www.sierravalleytrading.com/JOHN-J-STEUBY-CO_c_815.html （Make in the USA製品）
Amazonで購入しましたが、他の場所で入手できる場合があります。
コメント
- I 'は、モデレーターの注意を引くために他の回答にフラグを付けました。 1つのレピュテーションポイントでも自分の回答を編集できるはずだと思います。 '間違っていると、誰かが私を訂正してくれるかもしれません。
- アカウントを登録して、すべてが機能することを確認することをお勧めします。古い投稿と新しい投稿は次のとおりです。同じユーザーIDであるため、それらを使用して好きなことを実行できるはずです。次のリンクが機能するはずです： stackoverflow.com/help/creating-accounts
回答
手の届きにくい場所に水がある場合は、ヘアドライヤーや圧縮空気などで乾かしてみてください。
回答
ステンレス製の缶切りが錆びています。今、それをプロキシドに浸していると、錆びたフレークがはがれているのに気づきました。片付ける前に歯ブラシとヘアドライヤーを使います。
答え
缶切りのように見えるときはバージンオリーブオイルを使いますうまく機能しない場合は、バージンオリーブオイルクが毎回うまく機能します。私の缶切りは新品同様に機能し、缶をスムーズかつ均等に開きます…試してみてください。
コメント
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- こんにちは、StackExchangeへようこそ。これは明確ではありません'缶切りに注油していますか？
回答
私はそれを食器洗い機に入れます。ほとんどは食器洗い機で安全です。乾燥サイクルは、オープナーをただよりよく乾燥させる可能性があります。タオルですが、それは私です。私はかなり怠惰で、手で物を洗うのは好きではありません。
コメント
- 余分な-食器洗い機の水の熱さはさびを促進します。ギアとブレードはステンレス製ではなく、最終的には錆びます。手洗いしてよく乾かします。