使用したい5ガロンのカーボイを受け取りましたが、ボトルのカーブに多少の汚れがあります。これを取り除く最良の方法は何ですか？
回答
これを行うためにPBWとワンステップを使用しましたが、しかし：
- どちらもかなり高価です。5ガロンの溶液を作るか、カーボイを満たさずにクラッドに対して溶液を得る方法を見つける必要があります。
- カーボイを掃除しているときは、ほとんどの場合、醸造に関連することは何もしていないので、ソリューションを再利用することはできません。
最近チャーリーに頼りました。パパジアンのトリックは、5ガロンの水に半分のカップのブリーチを一晩浸すというものです。私は温水を使用しますが、当然、翌日には室温になります。水位がクラウセンリングのすぐ上になるまで吸い上げてから、カーボイブラシで吸い上げます。そうすれば、私が取り除いたクラッドは水によって運び去られます。見事に機能します。
そしてそれはとても安いです。
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- その漂白剤は熱で分解しますが。 '冷水を使用するべきではありませんか？
- 漂白剤が分解するかどうか気にしないでください。カーボイをガンクオフしたいだけです。これは漂白剤で消毒するには冷水を使用することをお勧めしますが、これは洗浄に関するものです。
回答
PBW、お湯、必要に応じてカーボイブラシ。コートハンガーに似たワイヤーで作られているので、漂白剤の真ん中で90度の角度で曲げて、話している曲がり角に到達します。Iお湯とPBWを入れて、20分待つと、クラッドが剥がれる可能性が高くなります。いつでもブラシでこすって確認できますが、これで確実に取り除くことができます。PBWは魔法です。
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- ワンステップサニツァーもうまく機能します。もう少し浸します。ガロンあたり大さじ1、カーボイをお湯で上まで満たします。一見岩のように固いクラウセンリングを約1時間で溶かします。
回答
バーキーパーの友達は5〜6ガロンのソークとして使用するのはかなり安いです。ぬるま湯に大さじ数杯を入れて、カーボイをいっぱいにします。一晩浸けば、あなたは「行ってもいいです。
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- +1 for Bar Keeper ' s Friend-それは素晴らしいことです！
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Proxicleanを試してみてください。ワイナリーはタンクと発酵ビンを掃除します。これは基本的に、それほど危険ではないコースティックス（PBW）です。一言で言えば、テレビのインフォマーシャルを推進するために使用された青いがらくたの粉末バージョンである酸化クリーナーです。しかし、24時間のプロキシソークは基本的に糞に輝きを与えます。 PasoRoblesにあるVintnerのVaultから入手しました。ウェブサイトがあります… lemme see … http://www.thevintnervault.com/