ジャーに濃縮チキンブロスパウダーが入っていますが、水とどのように混合するかを説明する指示がありません。
標準的なチキンブロスの粉末と水の混合物は何ですか？
製品によって濃度が異なる場合があることは知っていますが、この製品が平均と同等であると仮定しますか？
コメント
- すべてが非常に可能だと思います。小さじ1杯の水を試してみます。味わって、そこから進んでください。
- 'が良い出発点だと思います。
回答
これはあなたの好きなものに依存するという他の答えに完全に同意しますが、私はグーグルで検索し、2つの異なる有名なブランドからの道順を見つけました。 Knorr と Maggi の手順は実際には非常に似ています。
クノールは、水1カップ（250ml）に小さじ1杯を少し丸くしたと言います。マギーは、水1カップ（250ml）に対して小さじ1（5g）と述べています。
したがって、1カップに対して小さじ1で試して、調整が必要かどうかを確認することをお勧めします。
回答
量は完全に主観的です。一般的に、私はスープでは少量を好み、フレーバー（つまり、カラードグリーンまたはブロスパウダーを使用）では重い量を好みます。スパイスとして。）料理は科学よりも芸術であるため、精度は通常私の最優先事項ではありません。料理するものは何でも、安全であれば少量を加えてかき混ぜて味わってください。チキンブロスパウダーには通常ナトリウム含有量が高いので、風味のある塩として扱います。さらに「塩味」が必要な場合は、小さじ1杯を加え、かき混ぜ、味わい、繰り返します。