どのオイルが無味と見なされますか？

両方の精製ひまわり油精製大豆油は一般的に無味と見なされます。

これらには次のものも含まれます。

• カノーラ（菜種）油
• コーン油
• ピーナッツオイル
• ひまわり油
• 植物油

もちろん最も信頼できる方法は、オイルを味わうことです:) I “エキストラバージンオリーブオイルの風味を実際に味わうことができると確信しています。

コメント

• 一般的な植物油はほとんどの場合大豆油です。
• このあたり'は通常、コーン、大豆、場合によっては他のブレンドです。
• 妻は精製されたカノーラオイル（最も人気のあるもの）の風味が嫌いです。ここポーランドの油）そして私もそれを味わうことができるので、私はそれを無味とは言いません。しかし、それはポーランドの油かもしれません…
• アジア産のピーナッツオイルは適度に強い風味を持っています。カノーラオイルもさまざまですが、その出所は明らかです。
• @TFDピーナッツオイルは精製されたものと精製されていないものの両方で作られています。リファインドはかなり風味がありません（そして揚げるのに適しています）。 Unrefinedはピーナッツの風味が強いです（'揚げ物にはあまり適していません）。バージンとリファインドの違いに似ています（" light "または" pure "）オリーブオイル。

ほとんどの精製オイルにはほとんど含まれていません。識別できる味はありません。精製されていない油（EVOOやダークゴマ油を考えてください）がそうです。

ケーキに精製されたひまわり油や大豆油を使うことを躊躇しません。また、カノーラ、ピーナッツ、グレープシード、ベニバナもありません。それらはすべてかなり当たり障りのないものです。

本当に、確実に知るための最良の方法はそれを味わうことです。