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私はカナダ（グラハムクラッカーがたくさんいます！）から来ましたが、現在オーストラリアに住んでいます。ここにはグラハムクラッカーのようなものはなく、私が開発しているいくつかのレシピに実際に使用できます。
グラハムクラッカーの代わりになるものはありますか？自分で作ることを検討しています。 、しかし、それは単にそれらを再び砕くための退屈な作業のように思えます。
小麦粉ビスケット'。 （またはダイジェスティブビスケット（英国人向け）、ジンジャースナップ、チョコレートウエハース、バニラウエハース）
まず、ダイジェスティブビスケットを試してみてください。それらは「本当に非常によく似たクッキー/クラッカー/ビスケットであり、ウィキペディアでとさえ言及されているほど一般的な代替品です。クックのシソーラスは、オーストラリアでは「小麦粉ビスケットと呼ばれている」ことを意味します。
特にカリカリのジンジャースナップの酸っぱい提案も機能するかもしれませんが、あなたはまた、「辛すぎないことを確認したい」
（残念ながら、私はオーストラリア人ではないため、特定の品種についてはわかりません。）
私はオーストラリア人です。マリービスケットを使用しています。
私は昨年の冬にオーストラリアにいました&は、彼らがいかなる種類のグラハムウエハーも販売していないことを発見しました。ダイジェスティブクッキー/ビスケットを代用したところ、甘くないことがわかりました。クラストは美味しかったのですが、次に「グラハムウエハース」クラストを作ったとき、ダイジェスティブビスケットのパン粉に小さじ1杯の砂糖を加えました…今では以前のグラハムウエハースクラストに近い味がしました。
住んでいる場所によっては、一部の食料品店に国際的な食品セクションがあります。しかし、カリカリの甘いパイ生地の場合、どこでも販売されているバターナッツスナップビスケットを通過することはできないと思います。オーストラリアでは、ミルクアロールートやモーニングコーヒーも使っています。これらも好きですが、甘くないです。
フィリピンの食料品店に行きます。彼らはグラハムビスケットをストックしています。ライド（シドニー）のマニラマートで購入したばかりで、フィリピン人が果物と野菜の店を経営しているシドニーのアッシュフィールドモールでも見ました。
キーライムパイにグラハムクラッカーを使用しています。キーライムはフィリピン特有のもので、Publixスーパーマーケットから濃縮ジュースとして持ち帰ります。
Grahams Crackersも持ち帰ります。しかし、不足した場合、オーストラリアには代替品が1つしかありません。それはARNOTTのGRANITAです。オーストラリアのどのスーパーマーケットでも入手できます。
ブラインドテイストを行いました友人や家族と一緒にテストして、グラニータとグラハムの違いを味わうことができるかどうかを確認します。彼らはできません。目隠しをしながらランダムに選んだグラニテ3枚とグラハム2枚を差し上げます。誰も違いを正しく選ぶことはできません。
私はオーストラリアに住んでいて、グラニテビスケットを大さじ2杯の砂糖と1/4カップのアーモンドと混ぜて使用しています。グラハムクラッカーの代わりの食事。もちろん、すべてが一緒に押しつぶされました:)
私は、ダイジェスティックまたは提案された代替のグラハムクラッカーはと同じだと思いますアーノッツのウィートジャームビスケット、またはアーノッツのモーニングコーヒーやミルククズウコンを使ってみませんか。私は小麦胚芽を試して、それがどのように機能するかを見ていきます。ほとんどのビスケットベースは、私の意見ではこれら3つの提案のいずれかを使用できます。
リッチティービスケットを見つけたら使用することをお勧めします。プレーンで、どんな種類のケーキにもぴったりです
ダイジェスティブビスケットを使用し、シナモンを追加して、グラハムクラッカーの味に近づけます。
最良の代替品は、ダイジェスティブビスケット（全粒粉よりも甘くて歯ごたえがあります）で、スコットランドのマクビティブランドを探しますが、オーストラリアのコールススオルナルケッツなどで入手できます。私はいつも使っています。素晴らしいです。
I地元の食料雑貨店を見回すでしょう。ゴールデングラハムシリアル、子供向けのテディグラハムスナック、アニーグラハムスナックなど、他にも多くのグラハム製品がオーガニックセクションにあります。たぶん、ベーキングセクションでグラハムクラッカーのパン粉を見つけることができます