コストコのグリーンパンと呼ばれるこの環境にやさしいノンスティックパンを使用していて、調査を行ったが、できないようだ。鍋の安全性を暴く何かまたは誰かを見つけてください。いわゆる「環境にやさしい」製品がもう1つのお金をつかむだけだということをよく耳にします。
安全に使用できますか？別のテフロンですか？鋳鉄は鍋のより良い解決策でしょうか？
回答
地元の調理器具/家庭用品店でもこれらの鍋を見て、同じことを考えました。私がこれまでに掘り下げた最高のものは次のとおりです。
GreenPanの公式声明は次のとおりです。
GreenPan™はPTFEを使用していませんが、Thermolon™ノンスティックテクノロジーを使用して、市場に代わる健全な代替品を提供します。 Thermolon™は高温まで耐熱性があります。これは、GreenPan™に追加の安全機能があることを意味します。鍋を450°C / 850°Fまで過熱しても、有毒ガスが放出されず、コーティングが膨らんだり剥がれたりすることはありません。
明らかに、過熱や煙や水ぶくれ/剥離がないことについての主張を確認することはできませんが、確かなことが1つあります。鍋はではありませんテフロン。代わりに、サーモロンコンパウンドを使用しています。これは、テフロン製品の「有害な」コンパウンドであるPTFEを実際には使用していません。
もちろん、誰もが知っているように、それは安全であるという意味ではありません。この「サーモロン」のものは市場に出たばかりなので、実際のテストはほとんど行われていません。そして、それが何でできているのか正確には誰も知らないようです。初期の情報源を見ると、「ナノテクノロジー」で作られていることについて彼らが熱狂しているのがわかりますが、母なる自然ネットワーク：
更新：サーモロンの焦げ付き防止製剤は、実際にはナノテクノロジーの製品ではありません。同社の「熱狂的な」コピーライターの1人が、それが真実であるという理由ではなく、「ハイテクに聞こえる」という理由でその説明を挿入したことが判明しました。
この情報は SuperEco で確認されているようです。それらのどれも出典を引用していませんが、明らかにこれは馬の口（サーモロン）から直接来ました-彼らはナノテクの主張に反論しました。
したがって、この会社について私たちが知っていることの1つは彼らが少なくとも1つの禿げた嘘をついた。それは安全面で彼らを起訴するのに十分ではありませんが、それは確かに彼らに疑わしい光を投げかけます。会社は韓国にもあります-繰り返しますが、これは必ずしも何かを意味するわけではありませんが、SKはそれに関してはかなり悲惨な実績があります安全性。
レビューのいくつかを読むことも興味深いです。私は1つのMNNページでいくつかがこのようになるのを見ました：
明らかに、鍋に関するこれらの素晴らしいコメントはすべて、おそらくこれらだけを持っていた人々からのものでした鍋は数ヶ月間。約6ヶ月間はうまく機能し、その後、私が調理したと思う人は皆、鍋にくっついて燃え始めました。
他の人1年、2年などと言いますが、すべて同じ基本的な事実を確認しているようです。焦げ付き防止コーティングは時間の経過とともに摩耗します。摩耗した場合は、どこかに移動する必要があり、おそらくどこかにあるはずです。これらの信じられないほど少量の不特定のセラミック材料が実際に危険であるかどうかはまだ調査されていません。
要約すると、現実は次のように思われます。
- テフロンですか？いいえ、PFOA / PTFEを使用していません。
- 安全ですか？決定的ではありません。これまでのところevはありません。安全性の問題のアイデンティティ。
- 環境にやさしいですか？会社が非常に防御的であることを考えるとその製造プロセスでは、私は彼らの「グリーン」な主張がせいぜい誇張されていると信じる傾向があります。
- それは実際に何か良いですか？レビューによると、使用量が非常に少ない場合のみ。
別の更新： GreenPan™は、この元のQ iv id =” e364130744 “以降、新しいサイト greenpan.us に関連情報を追加したようです。 >
Aが発生しました。彼らは現在、コーティングを「セラミック」と表現し、砂と水の特許取得済みの溶液であると主張しています。
サーモロンはセラミック以外の-すべてのGreenPan焦げ付き防止調理器具に使用されるスティックコーティング。PFAS（PFOA）を使用せずに製造されたコーティングであり、鉛やカドミウムは含まれていません。シリコン（シリコンと混同しないでください）、基本的には砂でできており、スプレー可能な溶液に変換された後、オーブンで鍋に硬化されます。
ただし、これも少し不正確に見えます。 これはThermolon特許（Googleの特許データベースから）のようです。この特許は、コーティングが「シランまたはそれに由来するオリゴマー」である二酸化ケイ素を含むと説明しています。 、「トルマリン、黄黄土色、セリサイト、アメジスト、竹炭、オブシディアン、エルバンおよび溶岩」の1つまたは複数、「ストロンチウム、バナジウム、ジルコニウム、セリウム、ネオジム、ランタン、バリウム、ルビジウム、セシウムおよびガリウム」の1つまたは複数、および顔料。二酸化ケイ素（基本的に砂）は主成分の1つですが、追加の成分には、単なるシリコンよりもはるかに多くのものが含まれます。
コメント
- わあ！この質問に時間を割いてくれてありがとう！サーモロンについても読んだことがありますが、やはり人々は彼らが何であるかを知らないようです。私たちは'待つだけで確認できます…その間、他の代替案についてさらに調査する必要があります。ありがとうございます！
- ' swまたは、"通常の"焦げ付き防止コーティングも、特に頻繁に使用すると、時間の経過とともに摩耗することに注意してください。 '焦げ付き防止の鍋にあまり付着しないようにするのが最善です。
- 正解です、@ Bobですが、要点はGreenPanが彼らの鍋がテフロンより安全であることを意味し、コーティングが浸出するという事実を考えると疑いを持って満たされるべきであるという主張。また、YMMVですが、私のテフロンは適度な使用で3年以上持続しました。これは、GreenPanについて人々が言っていることよりも優れているようです。
- それについて'の価値があるので、これらのいくつかはギフトとして与えられましたが、焦げ付き防止がなくなった後です。 '鋳鉄と安価なテフロンに切り替えました（交換が必要になると予想されます）。
- サーモロンは実際には商標登録されています。こちらで検索してください： tmsearch.uspto.gov/bin/ … "ペイント、ワニス、ラッカー;コーティングの性質におけるさび防腐剤;樹脂の製造に使用するため、および一般的な工業用に使用するための生の天然樹脂。クックウェアおよびポータブル電気機器のノンスティックコーティング"この説明は、"無機セラミックコーティング"ウェブサイトでの説明： thermolon.com/html
回答
緑色の鍋が高熱に対応できることを確認できます。私の妻は誤って要素の緑色の鍋を8時間以上高い位置に置いたままにしました（彼女は朝に要素の鍋を置いたままにしてから仕事に行き、それを完全に忘れました）。その日の午後5時頃に戻ったとき、鍋はストーブの上にあり、要素が高くなっていて、鍋が溶けて構造が失われることはありませんでした。セラミック以外の鍋では、火事が発生して家が焼け落ちた可能性が高いと思います。だから私は緑の鍋が熱を処理できることに感謝しました！
コメント
- その間'この鍋が'構造を失わなかったことは素晴らしいことです。つまり、'それが'は必然的に安全に使用できます。 ' 'も安全ではないと言っているわけではありませんが、あなたの逸話は'本当に質問に答えないでください。