Wie kann ich eine Mikrowelle kasher?
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Antwort
Normalerweise muss sichergestellt werden, dass es gründlich gereinigt wird, und anschließend einige Minuten lang Wasser darin gekocht werden. (Warnung: the Wasser könnte theoretisch überhitzen, seien Sie also vorsichtig. )
Von der Organisationseinheit :
„Wie Ist ein Mikrowellenherd kaschiert, um den Milch- oder Fleischstatus zu ändern, oder kaschiert, wenn er nicht koscher verwendet wird? Eine Mikrowelle kann kaschiert werden, indem eine Schüssel Wasser in den Ofen gestellt wird. Der Ofen wird mit Dampf gefüllt, indem die Mikrowelle ungefähr zehn Minuten lang auf der höchsten Stufe betrieben wird. Die Schüssel wird nachgefüllt und an einen anderen Ort gebracht, und der obige Vorgang wird wiederholt, um den Bereich zu kaschieren, in dem die Schüssel zuvor ruhte. Wenn sich auf dem Ofenboden eine Glasplatte befindet, ist es vorzuziehen, die Platte abzudecken oder zu wechseln, da es fraglich ist, wie die Halacha Glas sieht. Wenn die Ofenoberfläche aus Kunststoff besteht, gibt es unterschiedliche Meinungen darüber, ob das Kaschieren wirksam ist, aber im Bedarfsfall folgen viele Poskim der nachsichtigen Ansicht. Das Kashering zwischen Fleisch und Milchprodukten kann unmittelbar nach dem vorherigen Gebrauch erfolgen, während das Kashering eines nicht koscheren Ofens eine Ausfallzeit von 24 Stunden erfordert. In allen Fällen muss dem Kashering eine gründliche Bereinigung vorausgehen. Wie bei einem herkömmlichen Ofen kann das Kashering (auch bei einer nicht koscheren Mikrowelle) durch doppeltes Einwickeln des Lebensmittels umgangen werden. „
Die Organisationseinheit hat in In einem dieser Vorträge spricht Rabbi Avraham Stone über den „magischen Mikrowellen-Kashering-Trick“, von dem er nicht so begeistert ist. Seine Empfehlung gegenüber Büromikrowellen ist, alles doppelt zu verpacken, z. Reste in Tupperware – die eine kleine Öffnung haben kann – in einer Papiertüte. Die Außenseite der Papiertüte ist jetzt nicht koscher, aber das ist in Ordnung; die Tupperware und das Essen bleiben koscher.
Antwort
Sie gehen davon aus, dass Kashering erforderlich ist.
Der Star-K sagt, dass Sie jede Mikrowelle verwenden können, solange sie innen sauber ist, Sie nur den koscheren Gegenstand allein erhitzen und der Gegenstand auf einer dicken Platte liegt Sie müssen nicht einmal das Essen abdecken.
https://www.star-k.org/articles/articles/kosher-appliances/489/microwaving-in-the-workplace/
Kommentare
- Der Star-K ist zu diesem Thema etwas rutschig und sie ändern ihre Position (normalerweise ohne Vorankündigung), um die Technologie besser zu verstehen. Überprüfen Sie von Zeit zu Zeit den Star-K, um festzustellen, ob er sich erneut ändert. Es ist wichtig zu beachten, dass der Star-K von einer Mikrowelle spricht, bei der sich die Innenwände nicht auf ein Niveau von Yad Soledes Bo erwärmen (so heiß, dass Sie ' Ihre schnell bewegen würden Hand weg, wenn Sie es berührt haben). Ein GE Advantium – eine Kombination aus Ofen und Mikrowelle (teuer, aber sehr cool) wird viel heißer und muss daher wie ein Ofen behandelt werden.