저는 게으르고 케이크 믹스를 9/10 번 사용합니다. 저는 케이크를 굽습니다.
표준 크기 여야합니다 (Duncan Hines, Betty Crocker 및 우리 지역 브랜드가 모두 같은 크기의 케이크, 같은 수의 컵 케이크 등을 만들기 때문입니다.) 생 반죽이 몇 컵입니까?
I ” m 내가 가지고있는 비표준 크기 팬에 필요한 것이 무엇인지 파악하려고합니다.
댓글
- 그것 ' 믹스가 요구하는 팬 크기를 알려 주면 (적어도 나를 위해) 쉽게 알아낼 수 있습니다. 표준 팬 변환 차트를 사용하여 비율을 구성 할 수 있습니다.
- 하나의 케이크 믹스는 2 개의 9 " 라운드를 채 웁니다. 깊이를 기억한다면 수학을 할 수 있습니다. /
답변
A 9 " 1 1/2 깊이의 둥근 팬 "은 반죽 6 컵을, 2 컵은 반죽을 넣습니다. " deep takes 8입니다. 이것은 완전히 꽉 찬 상태입니다.이 출처 는 상자에서 나오는 반죽의 양에 대해 말합니다.
평균 2 겹 케이크 믹스는 4 ~ 5 1/2 컵의 반죽을 산출합니다.
비표준 팬에 배터를 사용하는 데 유용한 가이드가 많이 있어야합니다.