저는 오븐에서 요리하는 것만 보여주는 매장 브랜드 냉동 해시 브라운 패티가 있습니다. 그들은 450도에서 15-20 분 동안 요리해야하는데 바깥 쪽은 80 도입니다. 스토브 위의 프라이팬에서 손상시키지 않고 조리 할 수 있나요?
설명
- 패티를 손으로 해동 한 다음 @Escoce를 사용해보세요. '의 방법. 일부 브랜드는 작동하지만 다른 브랜드는 잘 작동하지 않을 수 있으므로 하나를 실험 해보십시오. 해시 브라운을 전날 밤 냉동실에서 냉장고로 옮기세요.
- 또는 프라이팬에 넣기 전에 1 분 동안 핵무기 만 넣으세요.
답변
예, 할 수 있지만 해시 브라운에 지방을 더 추가합니다.
땅콩 기름 한 스푼 또는 두 스푼 (또는 원하는 경우 야채 기름)을 프라이팬에 넣고 가열합니다.
해시 브라운을 팬에 놓고 바닥이 원하는대로 익 었는지 확인합니다. 해시 브라운에 따라 2 ~ 5 분이면됩니다. 그리고 사용하는 열의 양. 그런 다음 뒤집어서 잘되었는지 다시 확인하십시오.
이 방법으로 시간이 덜 걸리는 이유는 뜨거운 공기에 노출되지 않고 기름으로 조리되기 때문입니다. 열이 오븐의 해시 브라운 중앙에 도달하는 데 시간이 더 걸립니다.
하지만 신선한 해시 브라운을 만드는 것은 어떻습니까. 감자를 몇 개 또는 양파 몇 개만 잘게 썰기 만하면됩니다. 저불이나 중불로 가열 된 기름칠 팬에 파일을 떨어 뜨리고 바닥이 타기 시작하면 뒤집은 다음이면이 준비되면 다시 확인하십시오.
댓글
- 이렇게 튀기기 전에 해시 브라운을 해동해야합니다.
답변
어떻게하나요. 1) 올리브 오일을 팬에 가볍게 뿌립니다. 2) 프라이팬에 냉동 해시 브라운 패티를 넣습니다. 3) 전기 버너에서 6으로 설정합니다. 팬을 덮습니다. 4). 4 분마다 패티를 뒤집습니다. 다음) HB 패티를 접시에 놓고 뚜껑을 덮습니다. 뜨거운 프라이팬에 미리 익힌 소시지 패티를 던지는 동안 앉아 있습니다. 약 90 초 후에 해동됩니다. 한 번 뒤집습니다. 아침 식사가 제공됩니다. .