더 오래 차갑게 유지하기 위해 어떤 방법을 사용할 수 있습니까?

얼음

얼음을 얻거나 얼음 팩을 얼립니다 (후자는 영국에서 일반적이며 많은 캠프장에서 얼음 팩을 얼리는 경우가 많습니다. 종종 유료) . 더 큰 얼음 주머니는 적당한 외부 온도에서 24 시간 동안 부분적으로 냉동 상태로 유지되며, 작은 얼음 주머니는 거의 꽉 찬 상자에 넣어 둘 수 있습니다. 얼음을 사용하는 경우 모든 용기가 방수되는 것은 아니므로 목이 넓은 물병에 보관하는 것이 좋습니다. 또 다른 해결책은 (일회용) 물병에 물을 거의 채우고 얼리는 것입니다.

얼음 주머니와 용기에있는 얼음은 모두 얼음과 외부 세계 사이에 추가적인 열 장벽이 있기 때문에 느슨한 얼음보다 약간 더 오래 얼어 있습니다.

전통적인 냉각 그늘은 좋지만 텐트와 같이 밀폐 된 공간이거나 하루 중 가장 더운 부분에 그늘이지는 경우에는 그렇지 않습니다. . 현명하게 선택하십시오. 나무 그늘은 종종 양호하거나 차량 아래에 있습니다.

오래된 방법은 특히 약간의 바람이 불 때 용기 상단에 젖은 수건을 두는 것입니다. 타월이 물에 매달 리도록 배치하여 무인 상태로 유지하는 것이 좋습니다. 증발 식 냉각은 매우 효과적입니다 (마찬가지로 젖은 천으로 싸서 바람을 피우면 음료를 식힐 수 있습니다). 이것은 차량에도 적용 할 수 있습니다. 젖은 타월 위에 바람을 불어 넣는 열린 창문이나 찬 공기 통풍구가 도움이되거나 타월을 감싸고 트럭 침대에 놓아두면 도움이됩니다 (매우 빨리 건조됩니다).

물이 새지 않는 한 얕은 흐르는 물에 시원한 상자를 놓는 것도 또 다른 전통적인 방법입니다.

포장 방법 얼음이나 얼음 팩이 샐러드 나 과일에 닿지 않게하세요. 상할 수 있기 때문입니다. 그러나 이것들은 차갑게 보관할 필요가 없습니다. 대부분의 음료수도 마찬가지입니다. 바깥 쪽과 가운데에 차갑게 보관해야하는 물건 (고기, 유제품)과 얼음 팩 / 얼음 용기를 포장하십시오. .

차량에서는 추가 단열재를 정리하기가 매우 쉽습니다. 텐트 / 키트 백 사이에 쿨박스를 포장하면 도착할 때쯤 쿨박스의 외부가 앰비언트보다 훨씬 더 차갑고 주변 재료가 이것을 단열한다는 것을 보여줍니다. 덥고 습한 날에는 쿨박스와 주변 사물 사이에 응결이 생길 수 있으니주의하세요. 침낭을 거기에두고 싶지 않을 수도 있습니다.

코멘트

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• 젖은 수건을 통한 수동 냉각은 훌륭한 추가 팁입니다.

차를 여행 할 때 대부분 물이 가득 찬 팝 병을 얼립니다 (2 “헤더 공기 공간) 2 리터 (2 쿼트) 병에는 상당한 시간이 걸립니다. 해동하기 위해, 그것은 “흘리지 않고 흠뻑 젖지 않습니다. 캠프에 마실 수있는 물이 있습니다.

또 다른 비결 : 가능하면 쿨러를 침낭에 싸세요. 이렇게하면 단열재가 3 배 정도 늘어나고 예열 시간이 단축됩니다.

냉동 할 수있는 모든 것은 냉동해야합니다. 약간이 아니라 급속 냉동을 사용하여 -20 정도까지 낮 춥니 다. . 그렇게하면 한동안은 시원함의 원천이됩니다.

동결해서는 안되는 것뿐만 아니라 어쩔 수없는 것들이 있다면 스티로폼 조각을 자르거나 여러 층의 버블 랩을 사용하십시오. 냉동 식품을 바닥에, 단열재, 샐러드 재료를 넣으십시오.

배추와 그 가족 (케일, 브뤼셀 콩나물, 케일, boc choi)은 몇 가지 정도의 동결을 견딜 수 있습니다. 사과는 약 29F까지 견딜 수 있습니다.

바람을 피하고 햇볕을 피하십시오.

플라스틱 음료수 병에 담긴 음료는 냉동하고 다른 모든 것을 식히기 위해 얼음처럼 사용할 수 있습니다. . 술은 탄산 음료 병에 옮겨서 냉동 (와인, 맥주) 또는 매우 차가울 때까지 (정신) 식힐 수 있습니다. 정말 얇은 플라스틱 물병을 사용하지 마십시오. 얼면 깨집니다. 맥주는 충분히 차가울 경우 개봉시 이상하게 작용합니다. 가스가 용액에서 나오면 병의 나머지 부분이 얼어 붙습니다.

물 얼음보다 드라이 아이스에서 파운드당 훨씬 더 많은 냉각 효과를 얻을 수 있습니다. 그러나; 1- 위험 할 수 있습니다. 2- 당신은 그것을 구입해야하고 쉽게 구할 수 없을 수 있습니다 .3- 얼음보다 훨씬 차갑고 접촉하는 모든 것을 얼릴 것이므로 4- 단열재 (폼, 수건 등)로 감싸십시오. 얼음 통 바닥에 두꺼운 수건으로 감싼 다음 얼어도 손상되지 않는 물건 (고기, 버터 등)을 가까이에 두었습니다. 그림과 같이 기존의 얼음 상자에서 3 일 이상 지속 된 것을 기억합니다. 분명히 크기와 무게에 따라 다릅니다. 직장에서 무료로 받았기 때문에 어느 정도는 매우 잘 작동했습니다.

댓글

• 더 작은 건조 층을 추가 할 수도 있습니다. 상자 하단에 얼음이 있고 그 위에 전통적인 얼음이 있습니다.

실용적인 내용물 (예 : 병에 담긴 청량 음료, 여분의 물). Platypus 또는 Camelbak (이상적으로는 호스가 아닌 뚜껑 포함)와 같은 방광의 물을 얼릴 수 있습니다. 완전히 채우지 말고 틈을 남겨두고 공기를 짜내고 채우기 구멍에 작은 공기 주머니 만 남겨 두십시오. 또는 절반 만 채우십시오. 얼린 다음 쿨러에 포장하기 직전에 찬물을 채워서 모든 것이 녹을 때까지 기다리지 않고 마실 액체가 있는지 확인하십시오!

여러 개의 쿨러가 필요한 경우 (예 : 포장 장거리 여행이나 휴가지로 떠나는 경우) 냉동 식품 용과 냉장고 용 식품 용으로 한 개는 차갑게 보관하십시오. 냉장고에서 더 따뜻한 것을 몇 개 추가하면 냉동 식품이 더 빨리 해동되기 시작합니다.

가능하면 쿨러 전체를 사전에 딥 프리즈에 넣습니다. 저는 이것을 포장 팁으로도 사용합니다. 쿨러에 얼마나 들어갈 지 확인한 다음 딥 프리즈에 전체를 넣고 꺼내서 적재 할 수 있습니다. 차 안에서.

냉동 상태에서는 얻을 수 없지만 얼음 팩이 많으면 상자를 미리 식힌 다음 음식과 음료로 포장하기 전에 신선한 (예 : 냉동) 상자로 교체하십시오.

캠핑 갈 때 나는 일반적으로이 기술을 사용하여 쿨러를 포장합니다. 일반적으로 표시된 것과 같은 냉각기는 올바르게 수행하면 일주일 이상 지속됩니다.

먼저 바닥에 얼음 층이 있습니다. 매우 얇고 많은 얼음을 원하지만 너무 많은 공간을 포기하고 싶지는 않습니다. 따라서 1 인치의 큰 얼음 조각이 있습니다.

다음은 냉동 고기 등입니다. 냉동되어 있지만 조리 / 먹기 전에 해동해야합니다.

추가 공간을 채우고 해당 품목 주위에 얼음을 포장하십시오. 그 위에 냉동해서는 안되는 품목이 있습니다. 차갑게 보관해야합니다. 점심 고기와 같은 것. 그 주위에 얼음을 포장합니다.

그런 다음 맨 위에는 음료와 같이 차갑게 유지하는 것이 좋습니다. 얼음도 이것들을 덮어야하지만 그게 당신을 더 시원한 곳으로 데려다 줄 것입니다.

다음은 고려해야 할 몇 가지 사항입니다.

• 식사를 계획하세요. 한 끼를 한 겹 또는 한 조각 씩 쿨러를 통해 “뒤집을”필요가 없습니다.
• 뚜껑을 닫은 상태로 유지하고 필요할 때만여십시오. 한 번에 여러 개씩 음료를 꺼내십시오. 식사에 필요한 모든 음식을 한 번에 꺼내십시오.
• 물에 담을 수 있도록 음식을 가방이나 용기에 포장하십시오.
• 음식에 필요한 것이 무엇인지 진지하게 고려하십시오. 예를 들어 사과는 차가울 필요가 없습니다.햄버거, 고기와 치즈 만 시원하게 보관하면됩니다. 물은 차갑게 유지할 필요가 없습니다. 등등. 처음부터 냉각기가 필요하지 않은 식사와 음식을 선호하십시오. 즉, “많이 열지 않아도됩니다.
• 음료가 많이 필요하면 별도의 쿨러를 사용하세요.
• 쿨러에 물을 그대로 두세요. 시원하게 유지하는 데 도움이됩니다.
• 냉각기는 그늘에 두십시오.
• 열 발생기에주의하십시오. 예를 들어 고기는 분해 될 때 가열됩니다 (즉시 시작됩니다. ” 해동). 채소와 그 밖의 대부분도 마찬가지입니다. 좁은 공간에서 이러한 것들은 많은 열을 발생시킬 수 있습니다 (얼음이 거의 열을 발생시키지 않는 것과 비교).
• 많은 공역을 피하십시오. 느슨하게 포장하되 주변에 공기가 많이 들어 가지 않도록하십시오.