그래서 친구에게 초콜릿 케이크 믹스를달라고 요청했지만 우연히 브라우니 믹스를 얻었습니다 (Betty Crocker Brownie mix). 내일의 슈퍼 볼을 위해 초콜릿 케이크를 만들고 싶었습니다.하지만 희망이 없으면 브라우니 만 만들 게요.
저는 컵 케이크를 만들 수 없습니다. 컵 케이크 형. 직사각형 팬이 있습니다. 나도 베이킹 파우더가 없어요.
그래서 상자에 물 1/4 컵, 식물성 기름 1/4, 달걀 1 개를 넣으라는 지시가 있습니다.
I “계란을 하나 더 추가하라는 사이트를 보았습니다. 정말 도움이 될까요? 브라우니 믹스를 케이크로 만든 사람이 있습니까?
댓글
- 브라우니 믹스를 케이크로 수정하는 방법이 없을 것 같습니다. 계란을 추가하면 푹신한 브라우니가 만들어 지지만 여전히 케이크 질감이 부족합니다.
- 새 케이크 믹스 박스를 구입하고 브라우니를 다른 날을 위해 저장할 수 있습니까? 그 ' 가장 성공적인 솔루션 일 것입니다.
답변
제 대답은 케이크 가루가 있다면 더 추가하는 것이지만 AP 밀가루도 가능합니다. 그런 다음 베이킹 소다 티스푼을 더 추가합니다.
밀가루가 믹스를 밝게하여 너무 조밀 한 초콜릿 / 코코아가 아닙니다. 베이킹 소다를 추가하면 브라우니보다 더 잘 자라는 데 도움이됩니다.
달걀을 추가하면 케이크의 끈적 거리는 데 확실히 도움이됩니다. “필요한지 모르겠습니다.
답변
달걀을 하나 더 추가하면”케이크 같은 “브라우니가 더 많이 생성됩니다.
베이킹 소다가 있다면 그것을 발효제로 사용할 수 있습니다. 나라면 1/4 tsp를 더할 것입니다. 베이킹 소다를 건조 혼합물에 넣고 저어 섞습니다. 나는 버터 밀크 1/4 컵이나 신 우유의 형태로 액체를 더 추가하여 소다를 활성화하고 여분의 달걀을 사용합니다. 이렇게하면 브라우니보다 케이크 같은 느낌이 듭니다.
답변
브라우니 반죽을 만든 다음 결정했습니다. 대신 케이크를 원해서 반죽에 노란색 케이크 믹스 1/2 개, 계란 1 개, 식물성 기름 1/3 컵, 베이킹 파우더 1/2 작은 술을 더했습니다.
다 섞었습니다. 1 시간 정도 구워줍니다. 반죽이 너무 많아서 요리하는 데 시간이 오래 걸렸습니다.
답변
Pillsbury Brownie mix, Dark Fudge make cupcakes 바삭 바삭한 브라우니 탑과 함께.
믹스 잇 : 브라우니 박스 믹스를 케이크로 바꾸는 방법은 다음과 같습니다. 특 대형 달걀, 33 % 더 많은 카놀라 오일, 물 대신 꽤 따뜻한 아라비안 커피를 사용하세요. 먼저 모든 액체를 함께 섞은 다음 브라우니 파우더에 추가하십시오. Pan It : Bakers Joy로 컵 케이크 라이너를 뿌립니다. 각 컵 케이크에 오레오 쿠키를 넣고 1/4 컵 반죽합니다. 나는 잘게 잘린 호두 1/2 컵을 상자에 넣습니다. 그러나 각 컵 케이크 우물에 손으로 견과류를 넣어 균일하게 분배합니다. Bake It : 40 분 동안 325F를 구우면 이쑤시개가 깨끗하게 나옵니다. 케이크는 브라우니가 아니기 때문입니다. 걱정하지 마세요 : 쿠키와 견과류가 위에 떠 있지만 다되었을 때 정말 쫄깃하게 보입니다. 🙂 그것을 먹어라 : Dani “EL”하나님의 친구 브라우니를 만들었을 때 이쑤시개가 끝났을 때 부스러기와 함께 더러워 지지만 케이크 이쑤시개가 깨끗하게 나옵니다. 브라우니 3 박스를 엉망진창이라고 생각했지만 새로운 것을 발명했습니다. 내 강아지 “Summer Mousse”는 디저트처럼 기름을 잃게 만들었습니다. 그건 Some Moose …. :). 약 4 1/2 다스
Cinnamon PaZazzz 옵션 : 브라우니 믹스의 각 상자에 계피 가루 1 티스푼을 추가했습니다. 브라우니 프로스팅 : 버터 6 큰술, 설탕 2 1/2 컵, 시나몬 1 작은 술, 꿀 1 작은 술, 바닐라 추출물 2 작은 술, 나만의 네덜란드 초콜릿 재료 만들기 : 가열 다음 중 하나의 1/3 컵 : (진한 크림, 절반 및 절반, 연유 또는 전유 2 % 우유) 3 1/2 온스의 무가당 베이킹 코코아 파우더, 1/4 tsp 베이킹 소다를 더합니다.
사용법 : 스탠드 믹서, 거품기 및 크림 상온 버터를 사용하십시오. 그런 다음 저속으로 더치 초콜릿, 계피, 꿀, 바닐라 및 설탕 설탕을 한 번에 한 컵씩 넣으십시오 (비터로 전환해야 할 수도 있습니다. ). 30 초 동안 계속 두 드리십시오.
설탕 할 때는 각 브라우니 위에 프로스팅 한 스푼을 떨어 뜨리면됩니다. 저절로 퍼지므로 뿌리지 마십시오. (내 브라우니는 시원했습니다. ing 또는 약 실온 80도)
다채로운 뿌리를 추가합니다. 냉장고에두면 프로스팅이 설정됩니다.
댓글
- 돌릴 수 없습니다 ' 컵 케이크 틀이 없어서 컵 케이크에 넣어요
- 자신의 답을 수정해서 뭐하는 거에요? 이전 버전에서는 읽을 수있었습니다.
- 그것 ' 아름답게 쓰여진 레시피는 아름다운 프레젠테이션을 만들어 냈고 1 년 반만에 컵 케이크 틀을 얻었습니다. 옵션으로 원하는 경우. 컵 케이크 곰팡이는 쿠키와 견과류를 빼지 않습니다. 🙂 항상 사랑과 섞으십시오.Daniel
답변
쉽습니다. 일부를 무가당 사과 소스로 대체하여 지방을 줄이고, 누룩 (베이킹 파우더 1 작은 술), 계란 한두 개를 추가합니다. 좋은 지침 : https://www.bakingkneads.com/turn-brownie-mix-into-cake-mix/
완벽하게 작동했습니다.
댓글
- 지방을 얼마나 줄여야합니까? (링크는 도움이되지만, 만약 죽는다면 여기에 전체 세부 정보가 있으면 훨씬 더 도움이 될 것입니다!)