저는 보통 컵에 약간의 양을 넣고 아주 적은 양의 물을 넣어 혼합을 시작합니다. 이것은 일반적으로 초콜릿이 여전히 강한 맛을 가진 초콜릿에 비해 물의 양이 매우 적을 때 효과적입니다. 우유 사용을 생각했는데 초콜릿의 맛이 희미 해지는 것을 원하지 않습니다 (우유는 물이 중성 인 것에 비해 맛이 있습니다). 전자 레인지도 사용해 보았지만 꽤 쓸모가 없었습니다.
정말 빠르고 신뢰할 수있는 것을 원합니다.
댓글
- @ DMz- 어떤 일관성을 달성하려고합니까?
- 그리고 실제로 무엇을하려고 하시나요? 전자 레인지에 가열하면 녹지 만 '는 쓸모가 없나요?
- 녹은 초콜릿을 바나나에 ..
- 향후 질문의 경우 ' 당신이 무엇을 설명하면 더 나은 답변을 얻을 수 있습니다. ' (그리고 ' 당신이 시도한 것) 애초에-특히 누텔라는 가열되면 확실히 녹습니다. ' 고형화하지 않음) 바나나 위에 올려 놓고 싶다는 것을 아는 것이 도움이됩니다.
- 더운 여름에는 차 안에 두십시오.
s day.
Answer
전자 레인지는 일시적으로 더 묽게 만들지 만 원래의 일관성으로 돌아갑니다. 다음과 같은 몇 가지 방법을 사용할 수 있습니다.
- 중성 향이 나는 오일을 약간 추가합니다. 약간만 사용하면 기름기가 많이 나옵니다.
- 초콜릿 시럽을 추가합니다. 초콜릿 시럽은 매우 콧물은 초콜릿 맛을 유지하면서 묽게 만듭니다. Hershey s는 미국과 영국에서 사용할 수 있으며 Tate와 Lyle은 영국에서 하나를 만듭니다. 현재 위치는 확실하지 않지만 사용할 수있는 것이있을 수 있습니다.
- 초콜릿 시럽을 찾을 수 없다면 코코아 가루 나 초콜렛 분유가 들어간 매우 진한 초콜릿 우유
설명
- 누텔라 초콜릿 스프레드를 가열했을 때 매우 단단해졌습니다. !! 나는 현재 초콜릿 시럽이나 코코아 파워에 대한 접근 권한이 없습니다. 근데 초콜릿 분유가 있어요. 그래서 약간의 물과도 섞어 주나요?
- @DMz, 우유에 넣습니다. 물이라고되어 있어도 더 풍성해집니다
- @DMz : 만약 그렇다면 너무 뜨거워 졌을 것입니다.
답변
실험 후, 다음과 같은 결과를 얻었습니다. :
-
1 tsp. 우유 (우유가 없다고 말했지만 누텔라가 압류되는 것을 막기 위해 그 안에 지방이 필요합니다)
-
1 TBSP. Nutella
지침 :
- tsp를 가열합니다. 전자 레인지의 그릇에 우유를 몇 초간 담아 두세요. 몇 초만에 !!
- TBSP에서 약간의 덩어리를 가져옵니다. 누텔라를 섞은 다음 부드러워 질 때까지 우유에 저어줍니다.
- 바나나 위에 원하는 농도가 될 때까지 위 단계를 반복합니다. 식 으면 다시 단단해집니다.
즐기세요!
답변
베인 마리 사용 : 뜨거운 물을 끓이는 냄비를 가져다가 그 위에 유리 그릇을 놓습니다. 물이 유리 그릇에 직접 닿지 않는지 확인하세요. 초콜릿을 그릇에 넣고 저어 주면 녹습니다.
답변
코코넛 오일 한 티스푼을 전자 레인지에 15 초간 넣은 다음, 누텔라 한 티스푼을 전자 레인지에 넣고 10 초 동안 전자 레인지에 넣어 만족할 때까지 섞습니다.
답변
누텔라 용기를 뜨거운 물 한 그릇에 담습니다 … 원하는 양을 넣으면 더 빨리 작동합니다. 작은 유리 그릇에 넣고 더 큰 뜨거운 물 용기에 넣으십시오. 녹아도 굳지 않습니다. 바나나를 바로 담그세요. 간단합니다!
답변
견과 우유를 추가하거나 일반 우유는 누텔라를 더 두껍게 만들어 퍼지 같은 질감으로 만들었습니다.
나에게 도움이 된 것은 누텔라를 끓는 물 냄비 (이중 보일러) 위에 유리 그릇에 넣고 섞으면 서 티스푼 씩 뜨거운 물 티스푼을 추가하는 것이 었습니다. 올바른 일관성에.
답변
작년 팬케이크 데이에 제가 한 일은 물을 냄비에 담아 그릇에 담는 것이 었습니다. 그 위에 물을 조금 끓인 다음 누텔라를 넣습니다. 서서히 우유가 원하는 액체 두께가 될 때까지 조금씩 넣으십시오. 저에게 효과적 이었으므로 시도해보십시오 👌
Answer
우유 1 테이블 스푼과 사워 크림 1 테이블 스푼을 누텔라 반병 (13oz)에 넣습니다. 초콜릿 맛이 약해지지는 않습니다. 실제로 맛을 더 해줍니다. 맛있어요!
답변
1 작은 술 절반을 사용했습니다. 그리고 누텔라 반에서 1 큰술. 전자 레인지의 작은 그릇에 반반 씩 뜨거워 질 때까지 넣고 누텔라에서 저어줍니다.아름답게 일했습니다! 맛을 잃지 않고 내 미니 번트 케이크 위에 이슬비를 뿌릴 수있었습니다. 이전에 여러 가지 방법을 시도하고 누텔라를 망쳤습니다.
답변
이 방법이 효과적입니다! 누텔라의 점도를 줄여야하는 경우 (액체 / 흐릿하게 만들기) 다음을 수행합니다.
- 신선해야합니다 (만료 된 / 오래된 누텔라의 화학적 특성 변경)
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- 누텔라 1 개에서 전유 1/10 (10 %) 부분-저어주세요 (처음에는 딱딱해질 수 있습니다! 스트레스하지 마세요)
- 처음 10 %가 섞인 후, 필요한 점도에 도달 할 때까지 10 % 우유를 다시 추가합니다.
시럽과 누텔라를 묽게 만드는 두 가지 비밀은
- 시럽이나 누텔라를 넣고 우유 / 물을 천천히 추가
- 항상 TINY / MINUTE / SMALL 양을 추가합니다. 10Litres Nutella가 들어있는 양동이의 경우 우유 1 리터가 필요합니다.)]