차고에 1/2 배럴 맥주를위한 케거 레이터 집에서 시스템을 구축하십시오. 최근에 우리가 무엇을하려고하더라도 거품이 나는 맥주 통이있었습니다. 저온, 37 degrews 및 거의 CO2 압력이 없습니다. 더 많은 압력으로 더 따뜻하게, 여전히 많은 거품을 제공하려고했습니다.
답변
확인할 수있는 몇 가지 사항이 있습니다. 작은 통. “가정에서 만든 시스템이라고 하셨나요? 미니 냉장고 전환, 가슴 냉동고 / 키저 전환 또는 기타 키트인가요?
그래도 맥주 라인의 길이는 얼마인가요? 일반적으로 필요합니다. 지속적으로 거품이 쏟아지는 것을 방지하기 위해 맥주 라인과 CO2 압력의 균형을 맞추는 것입니다. 시스템이 적절하게 균형을 이루지 않으면 맥주를 쏟아 부을 때마다 항상 거품이납니다. 나는 케거 레이터에 5 ~ 6 피트 라인이 있고 그것은 저에게 꽤 잘 작동합니다. 거품 타설 문제가있을 때 모든 사람들이 타설이 너무 폭력적이지 않은지 확인하기 위해 10 피트 라인으로 교체 할 것을 제안했습니다. 선이 깨끗합니다. 선에있는 맥주 돌이나 기타 침전물은 거품을 유발할 수 있습니다.
낮은 CO2로 따뜻하게 서빙하는 것도 더 나은 단계입니다. 이러한 종류의 조정에 대한 한 가지 실망스러운 점은 따라서 CO2 압력을 낮춰도 헤드 스페이스는 여전히 가압 상태입니다. 압력 해제 밸브를 통해 통을 환기시켜야합니다. 온도를 올릴 때도 마찬가지입니다. 맥주가 실제로 새로운 온도에 도달하면 압력 해제 밸브를 통해 헤드 스페이스에서 배출해야하는 용액에서 CO2가 배출됩니다. 그것은 고통입니다. 또한 레귤레이터에는 종종 자체 압력 밸브가 있습니다. 압력을 설정할 때 약간 찌르고 환기시켜야합니다. 특히 시스템의 과도한 압력이 판독 값을 방해 할 것이기 때문에 아래로 내려갈 때 특히 그렇습니다. 실제 압력까지 올라가는 것을 확인한 다음 조정하고 다시 환기 한 다음 확인하세요. 시간이 좀 걸리지 만 일반적으로 설정 한 후에는 거의 변경이 필요하지 않습니다.
보지 않고는 알 수 없습니다. 붓는 속도.
물통 온도 자체를 확인합니다. 가정 양조자로서 맥주 통을 재사용하므로 온도 표시선이 작은 통에 스티커가 붙어 있습니다.이 액정 온도계는 이것 은 상당히 저렴합니다.
일반 온도계와 작은 물잔을 사용하여 주변 온도를 확인할 수도 있습니다. 온도를 확인해야합니다. 텀블러 나 유리 잔에 물을 채우고 케 게라트 바닥에 놓을 수 있습니다. 아니면 술통의 꼭대기에있을 수도 있고, 그런 것이 있다면 뒷 선반이있을 수도 있습니다. 이렇게하면 튜브를 재구성하거나 작은 컴퓨터 케이스 팬을 던져서 줄일 수있는 핫스팟이 있는지 알 수 있습니다.
또한 냉장고의 돔 조명을 비활성화하지 않은 경우 또는 스위치가 의심의 여지없이 계속 내려가도록하는 방법을 찾으십시오. 처음으로 케거 레이터를 만들었을 때 나는 엄청나게 거품이 많은 쏟아져 나오고 있었고, 돔 조명이 계속 켜져 서 케 그의 윗부분을 데우는 데 큰 기여를했습니다. 내 라인의 맥주.
또 다른 마지막 확인은 타워 내부의 온도입니다. 찬 공기가 냉장고 본체에서 타워로 들어갈 방법이 없다면 타워의 라인은 따뜻해 져서 거품이 나는 맥주를 일으키지 만, CO2 압력이 올바르게 설정되면 처음 1 ~ 2 잔만 거품이 생기고 라인이 다시 따뜻해질 때까지 진정됩니다. 많은 사람들이 팬을 두거나 타워에 구리 관을 설치했습니다. 단열재로 채웠습니다.
답변
You we 온도를 낮추는 것이 좋습니다. 맥주 (또는 그 문제에 대한 모든 액체)는 낮은 온도에서 가스를 유지하는 데 더 좋습니다. 따라서 시원한 맥주 = 가스 방출 감소 = 거품 발생 감소.
Occam s Razor는 술통이 따뜻할 것이라고 말합니다. 온도가 올바른지 확인하겠습니다. 맥주가 나오는 곳이므로 통 바닥에서 온도를 확인하십시오.
제대로 따르고 있다고 가정합니다 (여기에는 내부가 매끄럽고 깨끗하고 냉동되지 않은 유리를 사용하는 것이 포함됩니다).
그 외에도 모든 시스템의 일부가 깨끗하고 제대로 작동합니다.
답변
또 살펴볼 사항은 비어 있습니다. 결함, 날카로운 구부러짐, 입자. 탭도 확인하십시오. 결함이 있으면 문제가 발생할 수 있습니다.
답변
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답변
여기에 훌륭하고 심층적 인 답변이 많이 있습니다. 아무도 (실제로 Soloem이 한 것처럼 보임) 명백한 것을 언급하지 않은 것 같습니다. 공급 라인을 닫고 통에서 과도한 CO2를 배출하십시오.
때때로 탄산이 풍부한 술통이 당신에게 와서 피를 흘리면됩니다. 때로는 몇 번 피를 흘려야합니다 (하루 분주를 시작하기 전).
설정에 물리적 인 문제 (긴 줄, 따뜻한 온도, 누출 또는 미친 것)가없는 한 과압 된 술통에 직면하게됩니다.