우리는 실수로 “냉동 가방”대신에 Ziploc “저장 가방”을 사용하여 냉동실에 사용할 고기를 포장했습니다. 우리는 사실 이후에 이것을 발견했고 그것은 저에게 다음과 같은 생각을 갖게했습니다. 차이점은 무엇입니까? 마케팅을 제외하고는 둘 다 재 밀봉 가능한 지퍼 모양의 밀폐 및 방수 비닐 봉지로 보입니다.

답변

냉동고 봉투는 약간 두꺼운 플라스틱이며 날카 롭거나 뾰족한 음식 (예 : 뼈가 튀어 나온 고기)을 더 관용합니다.

어떤 냉동 봉투에는 라벨을 쓸 수있는 흰색 부분이 포함되어 있다는 것을 알고 있습니다. 보관 용 백도 마찬가지입니다.

밀봉 형 백은 지퍼 버전에 비해 실수로 떨어 뜨려도 흘리지 않는 것이 좋습니다.

http://web.archive.org/web/20130105063349/http://www.consumerreports.org/cro/magazine-archive/2010/march/home-garden/storage-bags/overview/index.htm

답변

냉동고 가방에는 실제로 필름이 날리는 동안 폴리에 첨가되는 첨가제가 포함되어 있습니다. 이렇게하면 장기간 냉동 상태에서 플라스틱이 부서 지거나 부서지는 것을 방지 할 수 있습니다. 장기간 냉동 할 계획이라면 일반 보관 용 가방을 사용하지 마십시오.

두꺼운 플라스틱은 사람들과는 관련이 없습니다. nk. 또 다른 첨가제가 폴리에 추가되어 필름을 더 강하게 만들고 더 많은 신축성을 갖습니다. 폴리에 대한 특정 조리법은 가방이 다른 것보다 얇은 두께가되는 것을 방지합니다.

폴리 백에 흰색 잉크 (흰색 블록)를 쓰면 다양한 종류의 가방, 부품 자동차 판매점, 식품 보관 등에 사용됩니다. 폴리 백의 모든 용도에 대해 포장용 소금, 비료, 식품 저장, 정전기 방지, 심지어 쓰레기 봉투도 플라스틱을 처음 만들 때 사용되는 첨가제가 다릅니다.

댓글

  • 좋은 답변이지만 인용을 통해 개선 될 것입니다.

답변

냉동 가방은 더 무거운 소재로 만들어지는 경향이 있습니다. 그 외에는 차이가 없다고 생각합니다.

답변

냉동고 가방은 크로스 폴리머로 만들어야합니다. 열 처리 된 플라스틱으로 수분이 들어 오거나 나오지 않습니다.

답변

냉동 백은 더 두껍고 식품 외부에 얼음 결정이 너무 많이 생기지 않도록 ouside의 냉동 속도를 늦춰야합니다.

냉동 봉지가 떨어지면 얇은 샌드위치 봉지를 사용하지만 포장합니다. 냉동실에 넣기 전에 버블 랩으로 이것은 또한 동결 속도를 늦추고 얼음 결정 형성을 방지합니다.

댓글

  • -1 두 가지 이유가 있습니다. 1- 플라스틱 너비의 작은 차이가 이겼습니다. ' 정지 속도가 크게 느려지지 않습니다. 2- 천천히 동결하면 결정 크기가 증가합니다 . 식품이 최대한 빨리 얼기를 원합니다.

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