플라스틱이없는 에어로 프레스와 같은 장치를 구입하는 데 관심이 있습니다.
이상적으로는 이중 벽 강화 유리입니다. 하우징, 코르크 플런저, 미세 스테인리스 스틸 필터, 스테인리스 스틸 캡. 이와 같은 제품은 이미 구매할 수 없다는 것이 놀랍습니다.
다른 옵션은 스테인리스 스틸 하우징과 그 위에 나무 층이있는 것입니다. 열 또는 이중 벽 스테인리스 스틸 하우징으로부터 손을 보호하십시오.
플런저는 피스톤을 아래로 움직일 수있는 기능과 씰을 제공하기 때문에 가장 큰 문제입니다. 코르크가 작동하지 않는 이유가 있습니까? 와인 병은 코르크를 사용하여 신선도를 유지하는 것처럼 보입니다. 코르크 봉인은 압력을 받고도 30 초 동안 잘 견딜 수 있어야합니다.
답변
본질 상 의견에 근거하고 가설 적이므로 주제에서 벗어난 것일 수 있습니다. 그러나 “공정하고 공정한 어조”로 제공되므로 약간의 장점이있을 수 있습니다. 참고로 뒷받침 될 수있는 의견에 대한 경험을 초대합니다. 특히 양조 방법이 브랜드 로 식별되는 커피의 세계에서는 특정 제품에 대해 이야기하지 않기가 어렵습니다. 따라서 저는 최선을 다해 답변 해주세요.
먼저 몇 가지 제안에 대해 이야기 해 보겠습니다.
이상적으로는 두 배입니다. 벽으로 둘러싸인 강화 유리 하우징
Aeropress의 매력 중 하나는 내구성이 뛰어나고 안전하며 캠핑 여행에 쉽게 가져 오거나 서랍에 보관할 수 있다는 것입니다. 백팩. ky, 이중벽 유리 또는 스테인리스 스틸은 무게와 취약성을 추가합니다.
세련된 스테인리스 스틸 필터
이것은 확실히 옵션이며 Chemex 및 Aeropress를 포함한 몇 가지 인기있는 추출 방법을위한 금속 필터를 구입할 수 있으며, 물론, 프렌치 프레스는 일반적으로 금속 메쉬 필터입니다. 천이나 종이에 비해 금속 필터의 장점은 가장 좋은 필터라도 같은 수준에서 필터링 할 수 없다는 것입니다. 금속 필터는 항상 종이에 비해 더 많은 오일과 미세한 성분을 허용하므로 깨끗하고 밝은 커피가 기대되는 Aeropress에는 바람직하지 않을 수 있습니다.
코르크가 작동하지 않는 이유가 있습니까?
Cork는 올바른 조건에서 잘 밀봉됩니다. 키 : 올바른 조건. 와인 병에는 직경이 1/2 인치에서 3/4 인치이며 코르크의 길이는 일반적으로 1 인치 이상입니다. 또한 해당 작업을 위해 특별히 제작, 성형 및 공식화되었습니다. 코르크 플런저는 더 두껍고 특수하게 만들어 져야합니다. 왜냐하면 당신은 그것이 구부러지고 봉인이 깨지는 것을 원하지 않기 때문입니다.
또한, 코르크는 맛 중립을 유지하는 데 끔찍합니다. 커피를 끓일 때마다 코르크에 맛이 나고 다른 모든 컵에 부정적인 영향을 미칩니다. 코르크 바닥에 무언가를 겹겹이두면이를 방지 할 수 있지만 플라스틱을 사용하기 시작합니다.
Aeropress와 유사한 양조 방법을 찾고 있다면 ROK 와 같은 방법을 제안 할 수 있습니다. 에스프레소를 추출하기 위해 손으로 압력을 사용합니다. 아니요, 저는 Aeropress처럼 쉽게 옮길 수는 없지만 비슷한 기능을 가지고 있습니다.
플라스틱이없는 양조장을 찾고 있다면 그 분야에서도 프랑스와 같은 많은 옵션이 있습니다. 프레스, Chemex, 모카 포트, 에스프레소 머신 등.
그 외에도 일종의 천 필터로 유리 프렌치 프레스를 수정하여 일종의 역 Aeropress를 만들 수 있습니다. 다른 옵션을 살펴볼 수도 있습니다. 온라인에서도.
이 정보가 질문에 대한 답변에 도움이되기를 바랍니다.
댓글
- 와인 코르크도 아주 잘 맞습니다. . 에어로 프레스의 크기로 확장 할 때 손으로 아래로 내리는 행운을 빕니다. 청소를 위해 벗겨 낸 후 삽입 할 때도 마모됩니다. 천연 고무 (라텍스)는 작동 할 수 있습니다. 내 개스킷의 경우가 그렇습니다. 모카 포트