포도당에는 두 가지 주요 유형이 있습니다. $ \ alpha $ -D-(+)-glucose 및 $ \ beta $ -D-(+)-포도당. 누구든지 $ \ alpha $, D 또는 (+)가 무엇인지 설명해 주시겠습니까?
포도당
그래서 (순열과 조합에 의해) 포도당의 종류는 몇 개입니까? 있습니까?

댓글

  • 관련성이 높은 질문 : chemistry.stackexchange.com/questions / 7308 / …
  • @CurtF. 많은 질문에 새 태그를 도입하기 전에 메타에 문의하는 것이 좋습니다. 나는 개인적으로 새 태그에서 어떤 이점도 보지 못했습니다. 커뮤니티가 저에게 동의하지 않을 수 있으니 메타에 게시 해주세요.
  • 미안하지만 프로토콜을 인식하지 못했습니다. 태그가 지정된 게시물에 대해 별도의 기록을 유지하지 않았기 때문에 메타에 게시물을 작성하지 않았을 것입니다. ' 게시물을 표시하지 않으면 ' 태그에 대해 좋은 주장을하지 마십시오. 저는 ' 이미 찾은 질문을 찾기 위해 오래된 질문을 다시 검색하고 싶지 않습니다. 결국 ' " 탄수화물 " 태그가없는 것 같습니다. 적어도 조만간.

답변

포도당은 개방형 또는 순환 형으로 존재할 수 있습니다.

여기에 이미지 설명 입력

열린 형식에는 D- 포도당이라는 두 가지 유형 만 있습니다 (위의 Fischer 투영에서 설명 됨). ) 및 위의 거울상 인 L- 포도당.

실험적으로, D- 포도당은 평면 편광을 시계 방향으로 회전하므로 기호 “+”, L- 포도당은 평면 편광을 시계 반대 방향으로 회전하므로 마이너스 기호가됩니다. + 대-의 의미에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하십시오. http://en.wikipedia.org/wiki/Dextrorotation_and_levorotation

형태, 추가 키랄 중심이 있으므로 질문 그림에서 설명한 것처럼 알파 (3 개의 OH 그룹이 고리의 같은쪽에 있음) 대 베타 (2 개의 OH 그룹이 고리의 각 측면에 있음)가 있습니다. .

알파와 베타는 각각 D와 L 형태를 가지므로 순환 형태에는 4 가지 유형이 있습니다.

요약하면 열린 형태에는 두 가지 유형이 있지만 순환 형태에는 네 가지 유형이 있습니다.

댓글

  • " D " 및 " (+) "는 동일한 의미를 가지고 있는데 왜 둘 다 작성해야합니까? 아니면 " D-(-) "와 같은 것이 있습니까?
  • 아니요. 이 경우 방법. 포도당의 경우 D는 실험적으로 +이고 L은 실험적으로-이지만 다른 분자의 경우 역전 될 수 있습니다. 자세한 내용은 en.wikipedia.org/wiki/Chirality_ (chemistry)
  • It '는 수용액에서 형태가 상당히 빠르게 상호 변환된다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 따라서 D- 포도당 또는 원하는 경우 D-(+)-포도당의 경우 세 가지 종이 상호 전환됩니다. 개방 사슬 D- 포도당, 고리 형 $ \ beta $ -D- 글루 코피 라노스 및 고리 형 $ \ alpha $ -D -글루 코피 라노스. (Glucopyranose는 6 원 고리 폐쇄 형태의 포도당을 신속하게 나타내는 이름입니다.)

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