평균 크기의 꽃게 한 부셸은 몇 명이 먹을까요?

다른 변수가 너무 많기 때문에 고정 된 숫자가 없습니다.

• 사람이 얼마나 많이 먹나요? (운동 선수는 어린이나 다이어트를하는 사람보다 더 많이 먹습니다)
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  • 무엇이 제공 되나요? (게로 가득 찬 테이블 만 있다면 다른 반찬이있는 것보다 더 많이 먹을 것입니다.)
  • 경험 게를 먹는 사람들이 있나요? (어떤 사람들은 게를 따는 데 너무 느려서 짜증이 나서 포기할 것입니다. 다른 사람들은 너무 숙련되어서 빨리 늑골을 쳐 버릴 것입니다. 고등학교 때, 동부 해안에서 내가 아는 어떤 사람들은 뒷 지느러미를 꺼내고 나머지는 버리고 플레이크와 발톱을 무시합니다.
  • 어떻게 제공 되나요? (매우 매워서 대부분의 사람들이 속도를 늦출 수 있습니다. 그리고 크랩 초보자에게 손을 씻도록 상기시켜야합니다. 욕실 사용 전 )
  • 어떤 온도입니까? (실제로 더운 날, 사람들은 덜 먹습니다.)
  • 얼마나 걸릴까요? (하루 종일 어울리면 사람들이 두 번째 바람을 타고 더 많은 게를 사러 갈 수 있습니다.)

  나는 그들이 “혼합 된”경우, 그들은 “라고 추측 할 것입니다. 아마 중간 정도일 것입니다. 그래서 아마도 부셸 당 7-8 다스 정도입니다. 1 인당 3 ~ 4 마리의 게가 일반적이며 대부분 위의 요인에 따라 조정됩니다. (크고 육체적으로 활동적인 사람들이나 경험이 풍부한 피커는 6 명 이상을 먹을 수 있습니다. 경험이없는 사람들은 종종 두 번째 음식을 포기합니다.하지만 당신은 “종일 일을하고 있다면 더 많은 것을 원할 것입니다. 거의 모든 게이고 측면이 거의 없습니다)

  게를 포기하거나 다 떨어질 경우 음료수와 측면을 충분히 확보해야합니다.

  …

  그냥 가서 껍질을 던지지 마세요. 일반적으로 다시 한 번 살펴보면 더 많은 고기를 얻을 수 있습니다 (다른 것이 없다면 발톱을 건너 뛴 사람들). ) 고기를 얼린 다음 다리를 헹구어 (대부분의 사람들은 갈라 지거나 빨지 않습니다) 대부분의 양념을 제거하고 갈라서 끓여서 비스크 용 게 육수를 만듭니다. . 정말 큰 냄비가 있다면 나머지 껍질도 똑같이 가십시오. 긴장을 풀고 끓여서 농축 한 다음 얼리십시오.

  당신은 더 많은 것을 추가하고 싶을 것입니다. 껍데기 외에 육수이지만 게에 아직 “조미료”가 얼마나 남아 있는지 모르기 때문에 “다칠 때까지”기다렸다가 마지막 요리를 만들 때 다른 재료를 추가해야합니다.

  댓글

  • 아시아 인입니다. 아시아 인은 게를 빨리 잡아 먹는 데 전문가가되는 경향이 있으므로주의하십시오. 나는 비 과학적으로 작은 표본 크기 인 1 ~ 게 구워서 시범을 보여주세요. 아니면 … 손님에게도 물어볼 수 있어요 …
  • 저는 항상 조개 껍질로 게 육수를 만들고 싶었지만 보통 하루 종일 게를 먹고 나서 너무 피곤해서 증거물을 제거하는 것 외에 다른 것에 대해 걱정합니다. 해산물 칠리를 함께 시도해보고 싶습니다.
  • @jumpdart :이 시점에서 너무 늦었을 가능성이 있지만 헹구고 나면 작은 조각으로 나눌 수 있습니다. 그래서 그들은 ' 더 잘 압축 한 다음 봉지 및 동결하고 다른 날을 처리합니다.