Jak wycisnąć awokado, aby zrobić olej z awokado?

Zimny proces jest łatwy. Po prostu zmiksuj świeżą miazgę za pomocą blendera kuchennego, aby uzyskać cienką i gładką miazgę.Podgrzej miazgę na małym ogniu i utrzymuj temperaturę 50 stopni Celsjusza przez około godzinę i ćwierć. kuleczki widoczne gołym okiem Następnie po malaksowaniu weź ciepłą miazgę malaxed i przecedź ją do szmatki serowej lub muślinowej i wyciśnij, wyciskając olej, gdy zbiera się do pojemnika pod spodem. kupuję w domu olej kuchenny, którego używam do smażenia na głębokim oleju, pieczenia i przyrządzania deserów g. jest to bardzo zdrowy i przyjazny dla kieszeni olej do gotowania, zwłaszcza jeśli mieszkasz tam, gdzie rośnie awokado w wielu miejscach, takich jak moja rodzinna okolica Meru w Kenii. mam 20 drzew awokado, z których korzystam. możesz spróbować tego również w domu i cieszyć się gotowanie.

Komentarze

• Malaxation, co za cudowne słowo! en.wikipedia.org/wiki/Malaxation
• Z wyjątkiem definicji nie pasuje ' zastosowanie powyżej.
• Z definicji odnosi się do pierwszego kroku korzystania z blendera.

Zrobiłem olej z awokado z moich drzew tutaj na południu Florydy. Ubiłam miąższ 12 awokado z 1/3 szklanki oleju kokosowego. Ubijałem przez około 25 minut ręcznym blenderem na wysokim poziomie. Mieszanka wygląda kremowo i zaczyna błyszczeć.

Następnie wkładam na noc suszarkę do żywności. Wytnij kółka muślinowe, aby pasowały do tacy i ułożyłem je warstwami o grubości około 1/2. Wystarczyło zrobić dwie partie na noc. Wysusz, aż będzie prawie jak skóra. Zdejmij go z muślinu i wyciśnij olej. Użyłem mojej ricerki do ziemniaków. Jest intensywnie ciemnozielony.

Przechowuj go w lodówce.

Naciśnij tylko skórki (pomarańczowym naciśnięciem) . Miąższ wymieszać z kremem kokosowym (nie kremem kokosowym ani kremem kokosowym), podgrzać na kuchence. Na miskę połóż gazę. Podgrzaną mieszankę przełożyć na gazę. Podnieś boki materiału, zamknij tak, aby przypominał torbę i ściśnij. Wyciśnij tyle oleju, ile możesz.

Możesz połączyć olej wyprodukowany poprzez wyciskanie na skórę z wyciśniętym olejem. Większość oleju znajduje się w skórze.

Słyszałem o tłoczeniu na zimno lub tłoczeniu na zimno. „Miąższ”, a nie nasiona. Następnie użyj ściereczką muślinową wyciśnij olej.

Może następnie oddziel olej przez lekkie zagotowanie lub przez odtłuszczenie wierzchu po jego oddzieleniu.

Jestem pewien, że jest łatwiej lub więcej wydajnych sposobów, ale pomyślałem, że podzielę się swoimi odkryciami.

Inną metodą tłoczenia na zimno bez odwadniacza jest zacieranie lub zmiksuj miąższ, rozprowadź go bardzo cienko na blachach do pieczenia, blasze do ciasta itp. pozostaw do wyschnięcia na słońcu, aż miazga zrobi się czarna, a płatki twardnieją, następnie przecedź dwiema warstwami gazy, szmatki maślanej, torebek z mlekiem orzechowym lub cienką starą ściereczkę z materiału podobnego do gazy. można również włożyć patelnie do piekarnika i ustawić piekarnik na najniższe ustawienie, ale zużywa to dużo energii.

Już to zrobiłem i to proste i łatwe. Jestem w Ugandzie, więc dostaję gruszki z awokado. Mieszam lub zetrzyj dojrzałe awokado, a następnie rozłóż do wyschnięcia na słońcu. Włóż ściereczkę i wyciśnij olej. Wychodzi szybko … ciemnozielony wygląd.