Pracuję nad projektem i potrzebuję około 300-400 stopni Celsjusza. Obecnie biorę normalny gaz LPG, czyli dostępny w naszym domu do celów kuchennych dla mojego projektu, ale nie jestem pewien, czy może osiągnąć 300-400 stopni Celsjusza, czy nie? Na pewno mogę używać wielu palników, ale ile ciepła / temperatury generuje 1 palnik?
Może się mylę, ponieważ ciepło jest liczone w wartości kalorycznej, ale w takim razie skąd wiemy, jaka jest temperatura tej wartości kalorycznej? A może jest jakaś relacja, która mówi, że x ilość LPG daje x stopień Celsjusza, a może x wartość opałową? Ale jeszcze raz, skąd mam wiedzieć, jaka jest temperatura?
Odpowiedź
LPG to głównie propan i butan, z których oba mają płomień adiabatyczny temperatura w pobliżu 1970 stopni C podczas spalania w powietrzu. Zobacz Temperatury płomienia niektórych zwykłych gazów .
Tak więc 300-400 stopni C jest z pewnością osiągalne.
Komentarze
- To wygląda obiecująco, ale tu pojawia się jedna sprzeczność (mogę się mylić), kiedy podgrzewasz wodę na kuchence, to trwa około minuty, aby rozpocząć odparowywanie, które ma miejsce w 100 ° C. Jeśli to może zająć około minuty, to jak może to być temperatura płomienia 1970 ° C? A może reszta ciepła jest zużywana przez naczynie, w którym podgrzewana jest woda?
- Ponieważ czas potrzebny na osiągnięcie określonej temperatury materiału jest funkcją ilości materiał, pojemność cieplna materiału i szybkość przenikania ciepła do materiału (w tym zarówno mechanizmy grzewcze, jak i chłodzące; na przykład woda może być podgrzewana od dołu i zimna od góry).
- I Zastanawiam się, czy jest jakiś sposób, aby dowiedzieć się, że " czas ", którego ciepło zajęłoby przeniesienie się w tym materiale?
- z jakiego materiału?
- OK, pojemność cieplna stali nierdzewnej wynosi 500 dżuli na kg na stopień C. Ale to tylko jeden element układanki. Jeśli wrzucę igłę ze stali nierdzewnej do płomienia kuchenki gazowej, aby ją wysterylizować i usunąć drzazgę ze skóry, w ciągu jednej sekundy czubek igły zaświeci się na pomarańczowo, co oznacza, że temperatura przekracza 1500 stopni C. materiał, pole powierzchni i temperatura, na które narażona jest cała powierzchnia oraz współczynnik przenikania ciepła. Przeczytaj o prawie chłodzenia Newtona ': en.wikipedia.org/wiki/Convective_heat_transfer