Wolę dużo napojów gazowanych, gdy się wyczerpały. Jaki jest najskuteczniejszy sposób ich dekarbonizacji?
Wielokrotnie potrząsałem i otwierałem butelki, zostawiałem zakrętki, mieszałem, ale zastanawiam się, czy jest bardziej efektywny sposób.
Komentarze
- Czy próbowałeś dodać mento? 😀
- Według YouTube Mentos dobrze współgra z dietetyczną colą. Jednak większość z nich ' nie trafiła później do butelki.
- @BrettFromLA, wiem … Dlatego właśnie ' dodaliśmy buźkę w komentarzu i uczyniłem ten komentarz nie odpowiedzią! Ale dekarbonizuje napój gazowany! 😀
- Tbf, nie ' t określiłem, że napój powinien pozostać w pojemniku. 😉
Odpowiedź
Szukając alternatyw, które mogłyby wesprzeć mój pomysł dotyczący dekarbonizacji, znalazłem nieco zabawny wątek: Jak mogę odgazować napoje bezalkoholowe? (z tablic „The Straight Dope”).
Na podstawie pomysłów wspomniałem tam i jeszcze jeden mój własny:
- Wlej napój do większego pojemnika, aby zwiększyć powierzchnię, np. formy do ciasta. Odstaw na chwilę, a następnie ponownie przelej do pojemnika nadającego się do picia
- Umieść napój w blenderze i zakręć. Mniej zabawną opcją jest mieszanie łyżką przez kilka minut.
- Przesiej napój do innego pojemnika. Oznacza to albo użycie zwykłego sitka / sitka / sitka, albo użycie czegoś takiego jak filtr do kawy
Każda z tych opcji powinna wstrząsnąć napojem i odwęglać go. Pod względem praktycznym wybrałbym to drugie. Zwłaszcza jeśli w biurze lub w domu. W biurze trzeba trochę przesiać, ale są one łatwo dostępne.
Komentarze
- Zabawne jest, że ' ponowne użycie miksera do wymieszania substancji. Myślę, że to ' to moje ulubione podejście.
Odpowiedź
Użyj próżniowego pojemnika na wino. To produkt, który posiada zakrętkę od butelki z zaworem i pompką. Jest przeznaczony do wypompowywania powietrza z górnej części butelki wina, aby zachować świeżość jej zawartości, ale jeśli kiedykolwiek robiłeś wino, prawdopodobnie będziesz wiedział, że przed butelkowaniem musisz je odgazować i możesz użyć jednego z nich.
Zakrętkę butelki z napojem i kontynuuj pompowanie, aż nie zobaczysz już bąbelków wychodzących z płynu
Komentarze
- Jest to najmniej inwazyjna metoda, ale wymaga mniej powszechnego sprzętu niż garnek, aby go ugotować. Im cieplejszy jest napój, tym szybciej / lepiej będzie działać.
Odpowiedź
Dodawanie łyżeczka pełna cukru szybko pozbędzie się nagazowania; oczywiście napijesz się nieco bardziej słodkiego napoju.
Odpowiedź
Będąc wielkim miłośnikiem herbaty, mam 1,5l szklane pojemniki z szerokimi otworami. Po prostu wlej swój napój do dużego pojemnika z przyzwoitej wysokości. Butelka półlitrowa będzie bulgotać do góry, ale po ponownym opadnięciu będzie pozbawiona dwutlenku węgla. W zależności od napoju, w pojemniku może nadal znajdować się odrobina musu.
Komentarze
- Mam wrażenie, że ta metoda jest ulepszona poprzez nalewanie pić w obie strony między dwoma pojemnikami, tj. powtarzając proces, aż napój będzie wystarczająco płaski. Moja mama pracowała przy kontroli jakości w browarze (niestety nie testowała smaku) i musiała dekarbonizować piwo przed przeprowadzeniem analizy chemicznej. Wlanie go tam iz powrotem między dwa pojemniki było metodą stosowaną w jej laboratorium.