Utrzymanie lodówki z dala od słońca i jak największego zamknięcia pokrywy to kilka oczywistych sposobów na dłuższe utrzymanie chłodu. Wydaje się, że jest trochę prawdy, że dodanie soli do lodówki może pomóc jej dłużej pozostać zimnym, chociaż może to nie być dobry pomysł, jeśli jedzenie z lodówki przyjdzie w kontakcie ze słoną wodą. Czy są jakieś inne wskazówki, których można użyć, aby utrzymać chłód przez dłuższy czas, takie jak rodzaj lodu, różne strategie pakowania itp.?
Założenia
- Lodówka zostanie wypełniona jedzeniem i napoje.
-
Temperatura na zewnątrz będzie powyżej zera.
-
Lodówka jest o 50 kwart (47,3 l) chłodniejsza, jak pokazano, lub podobny do tego poniżej.
Źródło zdjęcia: coleman.eu
Komentarze
- Przy ponownym czytaniu brzmi to tak, jakbyś ' zakładał, że ' jest już tam lód. Czy tak jest? Jeśli tak, czy mógłbyś dodać to do swoich założeń?
- @Chris H: I ' Jestem zainteresowany tym, jak utrzymać go w chłodzie przez jak najdłuższy czas podczas pakowania przed wyjazdem na wycieczkę (więc nic w nim nie ma wcześniej). Dobra odpowiedź przy okazji.
- Firmy zajmujące się wyposażeniem GCNP przygotowują lodówki na wielotygodniowe wycieczki, gdzie zaopatrują je w kolejności pobierania (najwcześniej na górze), napełniają wodą, a następnie głęboko zamrażają. Rzeczy mogą pozostać zamrożone w lodzie przez ponad tydzień lub nawet dłużej, w zależności od pory roku.
- Czy rozważałeś suchy lód?
- @whatsisname Zastanawiałem się nad suchym lodem, ale tak nie było ' nie jestem pewien, czy może to by było zbyt zimne, czy też wyparowało szybciej niż lód wodny i jakie inne może mieć różnice. Zakładałem, że może działać lepiej, ale nie był ' nie na pewno. Wypróbowałeś to?
Odpowiedz
Ice
Zdobądź lód lub zamroź pakiety lodu (te ostatnie są powszechne w Wielkiej Brytanii, a wiele kempingów zamrozi je za Ciebie, często za opłatą) . Większe pakiety lodu pozostaną częściowo zamrożone przez 24 godziny przy umiarkowanych temperaturach zewnętrznych, podczas gdy mniejsze można schować w przestrzeniach w prawie całkowicie chłodnym pudełku. Jeśli używam lodu, wolę trzymać go w butelce z szeroką szyjką, ponieważ nie wszystkie pojemniki są wodoodporne. Innym rozwiązaniem jest prawie napełnienie (jednorazowej) butelki wody wodą i zamrożenie jej.
Zarówno pakiety lodu, jak i lód w pojemnikach pozostają zamarznięte nieco dłużej niż luźny lód, ponieważ istnieje dodatkowa bariera termiczna między nimi a światem zewnętrznym.
Tradycyjne chłodzenie Cień jest dobry, ale nie, jeśli jest to zamknięta przestrzeń, jak namiot, lub jeśli przestaje być cieniem w najgorętszej porze dnia . Wybieraj mądrze. Cień drzewa jest często dobry lub pod pojazdem.
Starą metodą jest mokry ręcznik na wierzchu pojemnika, zwłaszcza jeśli jest lekki wiatr. Możesz ustawić go tak, aby ręcznik wisiał w naczyniu z wodą, aby był mokry bez nadzoru. Chłodzenie wyparne jest dość skuteczne (podobnie można schłodzić napoje zawijając je w wilgotną szmatkę i pozostawiając na wietrze). Ma to zastosowanie również w pojeździe – pomocne byłoby otwarte okno lub nawiew zimnego powietrza nad mokrym ręcznikiem lub owinięcie ręcznika wokół niego i umieszczenie go w łóżku ciężarówki (wyschnie dość szybko).
Siedzenie lodówki w płytkiej bieżącej wodzie to kolejna tradycyjna sztuczka – o ile nie przecieka.
Sztuczki z pakowaniem Nie chcesz, aby lód lub woreczki z lodem dotykały sałatki lub owoców, ponieważ zepsują się. Jednak te nie muszą być zimne. Podobnie jak większość napojów. Pakuj te na zewnątrz i pośrodku, pakuj rzeczy, które muszą być zimne (mięso, nabiał) i woreczki z lodem / pojemniki z lodem .
W pojeździe dodatkowa izolacja jest dość łatwa do ustawienia. Zapakuj chłodne pudełko między namioty / torby z zestawem, a przekonasz się, że zanim tam dotrzesz, zewnętrzna część lodówki jest nieco chłodniejszy niż temperatura otoczenia, co pokazuje, że otaczające go materiały izolują. W ciepły, wilgotny dzień może dojść do kondensacji między lodówką a otaczającymi ją rzeczami, dlatego należy zachować ostrożność; możesz nie chcieć tam umieszczać swojego śpiwora.
Komentarze
- W przypadku gdyby ktoś się zastanawiał, czy niskie technologicznie chłodzenie wyparne zostało rygorystycznie ocenione, ma: następnych miliardów.net / …
- Pasywne chłodzenie mokrymi ręcznikami to świetna dodatkowa wskazówka, dzięki
Odpowiedź
Podczas podróży samochodem zamrażamy butelki w większości wypełnione wodą (2-calowa przestrzeń nad głową). Butelka o pojemności 2 litrów (2 kwarty) zajmuje sporo czasu rozmrażać, nie rozlewa się i nie rozmiękcza; i masz wodę pitną w obozie.
Kolejna sztuczka: kiedy możesz, zawiń lodówkę w śpiwory. Spowoduje to potrojenie izolacji i skrócenie czasu ogrzewania.
Wszystko, co można zamrozić, powinno zostać zamrożone – a nie tylko trochę, użyj głębokiego zamrażania, aby obniżyć temperaturę do -20 lub więcej . W ten sposób jest to również przez chwilę źródłem chłodu.
Jeśli masz rzeczy, które nie powinny zamarzać, a także takie, które powinny, wytnij kawałek styropianu lub użyj kilku warstw bańki. Połóż mrożonki na dnie, następnie izolację, a następnie sałatkę.
Kapusta i członkowie jej rodziny (jarmuż, brukselka, jarmuż, boc choi) będą tolerować kilka stopni zamarzania. Jabłka tolerują około 29 F.
Chronić przed wiatrem i słońcem.
Napoje w plastikowych butelkach po napojach można zamrażać i używać jak lód do chłodzenia wszystkiego innego . Goździk można przelać do butelek po napojach i schłodzić do zamrożenia (wino, piwo) lub do bardzo zimnego (spirytus). Nie używaj do tego naprawdę cienkich plastikowych butelek na wodę. Pękną po zamrożeniu. Piwo zachowuje się dziwnie przy otwieraniu, jeśli jest wystarczająco zimne: gdy gaz wydobywa się z roztworu, reszta butelki zamarza.
Odpowiedź
Uzyskujesz znacznie lepsze chłodzenie na kilogram suchego lodu niż lód wodny. Jednak ; 1- To może być niebezpieczne. 2- Musisz go kupić i może nie być łatwo dostępny, 3- Jest znacznie zimniejszy niż lód i zamrozi wszystko, co się zetknie, więc 4- zawiń go w izolację (pianka, ręczniki itp.). Położyłem go (z grubym ręcznikiem) na dnie lodówki, a następnie umieściłem przedmioty, które nie zostałyby uszkodzone przez zamrożenie (mięso, masło itp.) W pobliżu. Jak pamiętam, jak pokazano, trwało to ponad 3 dni w konwencjonalnej skrzyni lodowej, oczywiście zależy to od rozmiarów i wagi. Działało bardzo dobrze, do pewnego stopnia, ponieważ w pracy dostałem go za darmo.
Komentarze
- Możesz również dodać mniejszą warstwę suchego lód na dole klatki piersiowej, a potem tradycyjny lód powyżej.
Odpowiedź
Zablokuj jak najwięcej zawartość jest praktyczna, np. butelkowane napoje bezalkoholowe, zapasowa woda. Możesz zamrozić wodę w pęcherzu, takim jak Platypus lub Camelbak (najlepiej z pokrywkami zamiast wężami) – nie napełniaj do końca, zostaw szczelinę, a następnie wyciśnij powietrze, pozostawiając tylko małą kieszonkę powietrzną przy otworze do napełniania. Lub po prostu wypełnij do połowy i zamroź, a następnie uzupełnij zimną wodą krótko przed włożeniem do lodówki, aby mieć pewność, że masz płyn do picia bez konieczności czekania, aż wszystko się rozmrozi!
Jeśli potrzebujesz kilku lodówek (np. pakowanie na wynos na daleką wycieczkę lub na wakacje), postaraj się zachować jedną chłodnicę na mrożonki, a drugą na rzeczy z lodówki – dodanie nawet kilku cieplejszych rzeczy z lodówki spowoduje szybsze rozmrażanie zamrożonych rzeczy.
Jeśli to możliwe, włóż wcześniej całą lodówkę do głębokiego mrożenia. Używam tego również jako wskazówki do pakowania – możesz sprawdzić, ile rzeczy zmieści się w lodówce, a następnie po prostu włożyć całość do głębokiego mrożenia, gotowy do wyjęcia i załadowania w samochodzie.
Jeśli nie możesz go dostać w głębokim mrozie, ale masz dużo okładów z lodu, użyj niektórych, schłodź pudełko, a następnie wymień je na świeże (tj. zamrożone) przed zapakowaniem z jedzeniem i napojami.
Odpowiedź
Kiedy jedziemy na kemping, zazwyczaj używam tej techniki do pakowania lodówki. Ogólnie rzecz biorąc, chłodnica, taka jak ta pokazana, wytrzyma dłużej niż tydzień, jeśli zostanie wykonana poprawnie.
Najpierw na dnie umieszczana jest warstwa lodu. Bardzo cienki, chcesz dużo lodu, ale nie chcesz poświęcać mu zbyt wiele miejsca. Więc może centymetr dużych kostek lodu.
Następnie zamrożone mięso i takie rzeczy. które są zamrożone, ale będą musiały się rozmrozić, zanim będzie można je ugotować / zjeść.
Pakować lód wokół tych przedmiotów, wypełniając dodatkową przestrzeń. Do tego dochodzi te, których nie należy zamrażać, ale trzeba trzymać zimno. Rzeczy takie jak mięso na lunch. Pakowanie lodu wokół nich.
Następnie na samym szczycie znajdują się rzeczy, które są przyjemne do utrzymania w chłodzie, na przykład napoje. Lód również powinien przykryć, ale to powinien doprowadzić Cię na szczyt lodówki.
Oto kilka rzeczy do rozważenia:
- Zaplanuj swoje posiłki. Ułóż jedną warstwę lub podziel posiłek, aby nie musieć „szperać” w lodówce.
- Nie zamykaj pokrywki. Otwieraj ją tylko wtedy, gdy trzeba. Wyjmij kilka napojów na raz. Wyjmij na raz całą żywność, której potrzebujesz do posiłku.
- Zapakuj jedzenie do toreb lub pojemników, tak aby było w wodzie.
- Naprawdę zastanów się, czego potrzebujesz lub chcesz do jedzenia Na przykład jabłka nie muszą być zimne.Hamburgery, tylko mięso i ser muszą być schłodzone. Woda nie musi być schłodzona. I tak dalej. Przede wszystkim preferuj posiłki i potrawy, które nie wymagają lodówki. Oznacza to, że nie będziesz musiał go tak często otwierać.
- Jeśli potrzebujesz dużo napojów, weź do tego osobną lodówkę.
- Zostaw wodę w lodówce, pomoże utrzymać chłód.
- Pozostaw lodówkę w cieniu.
- Uważaj na źródła ciepła. Na przykład mięso nagrzewa się podczas rozkładu (zacznie się, gdy tylko się stanie. ” rozmrożone). Podobnie jak warzywa i prawie wszystko inne. Te rzeczy w ciasnej przestrzeni mogą wytwarzać dużo ciepła (w porównaniu do lodu, który wytwarza bardzo mało ciepła).
- Staraj się unikać dużej przestrzeni powietrznej. Pakuj rzeczy luźno, ale nie tak, aby wokół nich było dużo powietrza.