Najlepszy sposób na odmierzenie porcji Spaghetti / Linguini?

Cóż, jedną oczywistą odpowiedzią jest spójrz na liczbę porcji w pudełku. (Znajduje się to w informacjach żywieniowych). Następnie podziel ilość w pudełku przez liczbę porcji.

Właśnie wyciągnąłem z półki pudełko linguine. Jeden funt daje osiem 2 uncji. porcje. Oznacza to, że wszystko, co musisz zrobić, to podzielić na pół trzy razy. To nie będzie dokładne, ale podejdziesz całkiem blisko.

(Aby być dokładnym, zawsze możesz policzyć liczbę makaronów, a następnie podzielić przez osiem. Ale to jest ODPOWIEDNIE za dużo pracy.)

Włosi to ważą i tak naprawdę jest to jedyny bezpieczny sposób. Używanie wagi kuchennej z dużą miską na górze powinno nadawać się do prawie każdego kształtu makaronu. 40g na małą porcję, 100g na duży talerz. Ugotowana objętość zależy od rodzaju makaronu, ale na przykład w przypadku spaghetti około 55 g suchego daje około 1 filiżanki ugotowanego spaghetti.

To zgadza się z @Martha: 2 uncje = około 57g i 1 szklanka gotowanych dźwięków jak rozsądny rozmiar porcji. Nawet gdybym zjadł więcej 🙂

Komentarze

• włoski " ważący " in: wszystkie włoskie gospodarstwa domowe, które ' kiedykolwiek odwiedziłem, ważą makaron na wadze.
• Włosi używają wagi, ponieważ we Włoszech nie ma ' miary pojemności używanej podczas gotowania, która byłaby podobna do amerykańskiej filiżanki; jeśli włoski przepis zawiera odniesienie do " 1 szklanki mleka, " to ' nie odnosi się do dokładnej ilości.
• @kiamlaluno, jak zmierzyłbyś spaghetti lub inny twardy makaron w filiżance? 🙂 Prawda, że nie ' często znajdujesz we Włoszech miarki, ale to ' nie bez powodu. Waga to o wiele dokładniejsza miara niż objętość.
• @Todd Chaffee Mieszkam we Włoszech odkąd urodziłem się 41 lat temu. Zapewniam Cię, że ' nie jest kwestią zrobienia czegoś mądrzejszego; to ' to tylko kwestia przyzwyczajeń. O ile widzę, stosowanie wagi lub objętości ma swoje wady i zalety.
• O rany !! Czy właśnie spowodowałem walkę między wagą a głośnością ?? ..

Mam Joseph Joseph mierniczy spaghetti . Wygląda jak otwór w aparacie i mierzy do 4 porcji.

Standardowa plastikowa butelka … Cola lub inaczej ≈ 1 porcja 🙂

W przypadku spaghetti lub innych makaronów o małym przekroju:

• trzymaj w jednej ręce kilka suchych makaronów i piwo górna część drugiej butelki
• dopasuj koniec spaghetti do górnej części butelki piwa
• ta ilość to mała-średnia porcja dla 1 osoby

… chociaż tak jak powiedział Todd Chaffee, zjadłbym więcej 🙂

Policz je! 100 spaghetti to dobra porcja (około 100g) dla 1 osoby. Jeśli chodzi o linguine, ponieważ „są nieco grubsze, wybrałbym 75 z nich.

Zastanawiałem się to samo, a potem pomyślałem o tym i tak to robię …

Jedna filiżanka gotowanego makaronu spaghetti to jedna porcja. Jeden talerz lub pół miski na dwie filiżanki to około 1 szklanka lub 125 g makaronu spaghetti. Jeśli nie jesteś naprawdę głodny, prawdopodobnie nie możesz zjeść więcej niż 2 całe porcje.

fyi … 1 porcja makaronu to około 200 kalorii.

Komentarze

• Witaj McKinneykev – Myślę, że pierwotne pytanie dotyczyło suchego makaronu, chociaż nie jest ono ' określone. Twoja metoda będzie działać do gotowanego makaronu.

Szybkim i prostym sposobem jest użycie nakrętki z pojemnika na przyprawy, kupowałbyś w supermarkecie i prawdopodobnie miałbyś pół tuzina w swojej szafce.