Interesuje mnie urządzenie takie jak aeropress, które nie zawiera plastiku.
Idealnie byłoby, gdyby szkło hartowane o podwójnych ściankach obudowa, tłok z korka, drobny filtr ze stali nierdzewnej, nasadka ze stali nierdzewnej. Jestem zaskoczony, że coś takiego nie jest już dostępne w sprzedaży.
Inną opcją jest po prostu obudowa ze stali nierdzewnej i drewniana warstwa na chroń swoje dłonie przed gorącem lub po prostu podwójną ścianą obudową ze stali nierdzewnej.
Tłok jest największym problemem, ponieważ to on zapewnia uszczelnienie i możliwość przesunięcia tłoka w dół. Czy jest jakiś powód, dla którego korek nie miałby do tego zadziałać? Butelki wina używają korka, aby zachować świeżość. Wygląda na to, że korek powinien wytrzymać 30 sekund pod ciśnieniem.
Odpowiedź
To może być nie na temat, ponieważ jest oparte na opinii i ma charakter hipotetyczny. Może jednak mieć pewne zalety, ponieważ jest przedstawiane w „uczciwym i bezstronnym tonie” i zachęca do doświadczeń nad opiniami, które można poprzeć referencjami. Szczególnie w świecie kawy, gdzie metody parzenia identyfikowane są przez marki , trudno nie mówić o konkretnych produktach. Dlatego będę postaraj się odpowiedzieć najlepiej jak potrafię.
Najpierw omówmy niektóre z twoich sugestii:
Najlepiej obudowa ze szkła hartowanego ze ściankami
Częścią atrakcyjności Aeropressa jest to, że jest trwały, niezawodny i można go łatwo przenosić na kemping lub przechowywać w szufladach i plecaki Oprócz bycia bul ky, szkło o podwójnych ściankach lub stal nierdzewna zwiększyłyby wagę i kruchość.
drobny filtr ze stali nierdzewnej
Jest to zdecydowanie opcja i możesz kupić filtry metalowe do kilku popularnych metod parzenia, w tym Chemex i Aeropress, i oczywiście francuska prasa to zazwyczaj filtr z metalową siatką. Zaletą filtrów metalowych w porównaniu z tkaniną lub papierem jest to, że nawet najlepsze filtry nie są w stanie filtrować na tym samym poziomie. Filtry metalowe zawsze przepuszczają więcej olejów i drobin w porównaniu z papierem, dlatego może to nie być pożądane dla Aeropress, gdzie oczekuje się czystej, jasnej kawy.
Czy jest jakiś powód, dla którego korek nie miałby do tego zadziałać?
Korek dobrze uszczelnia się w odpowiednich warunkach. Ale to jest klucz: odpowiednie warunki. Butelka wina ma średnicę od 1/2 i cala do 3/4 cala, a korek ma zazwyczaj ponad cal długości. Został również stworzony, uformowany i sformułowany specjalnie do tego zadania. Korkowy tłok musiałby być grubszy i wykonany specjalnie do tego zastosowania, ponieważ nie chciałbyś, aby zginał się i łamał uszczelnienie.
Ponadto korek jest okropny, zachowując neutralny smak. Każda zaparzona filiżanka kawy nadałaby korkowi smak i negatywnie wpłynęłaby na każdą inną filiżankę. Możesz temu zapobiec, kładąc warstwę czegoś na dnie korka, ale potem zaczniesz patrzeć na użycie plastiku.
Jeśli szukasz metod parzenia podobnych do Aeropress, mogę zasugerować coś takiego jak ROK . Do ekstrakcji espresso wykorzystuje się nacisk dłoni. Nie, nie można mnie tak łatwo nosić jak Aeropress, ale ma podobną funkcję.
Jeśli szukasz browarów, które nie mają plastiku, cóż, jest wiele opcji w tej dziedzinie, takich jak francuski prasa, Chemex, dzbanek do mokki, ekspres do kawy itp.
Poza tym możesz spróbować zmodyfikować szklaną prasę francuską za pomocą jakiegoś rodzaju filtra tkaninowego, aby stworzyć coś w rodzaju odwróconego Aeropressa. Możesz spróbować poszukać innych opcji także w Internecie.
Mam nadzieję, że pomoże to odpowiedzieć na Twoje pytanie!
Komentarze
- Korek do wina też jest bardzo ciasny . Powodzenia we wciskaniu go ręcznie, gdy jest skalowany do rozmiaru aeropressa. Będzie również ścierał się po włożeniu po rozebraniu do czyszczenia. Jednak kauczuk naturalny (lateks) może działać; wydaje się, że tak jest w przypadku uszczelki w moim kociołek