Mam dużą ilość małych śliwek i spędziłem wiele godzin, robiąc tyle pestek, by się kruszyć. Przeciąłem je na pół i wycisnąłem dół. Czy istnieje łatwy sposób na rozdrobnienie dużych ilości śliwek?
Odpowiedź
Nie wiem, co masz na myśli mówiąc „wyciśnij pestkę” ”. Po przecięciu małego faceta na pół, dół siedzi odsłonięty na przeciętej krawędzi jednej z połówek i wciskasz go do słoika czy czegoś takiego? Wydaje mi się, że odłączenie pestki od miąższu śliwki jest nieporządne & czasochłonne (?). W przeszłości robiłem to w bardziej marnotrawny sposób, przecinając dwa razy płaskie boki nasion, a następnie używając dwóch zewnętrznych odciętych (bez pestek) plasterków, a nawet odcinając część miąższu części środkowej (zawierającej nasiona), jeśli czułem się oszczędny, … w przeciwnym razie odrzucam cały środkowy kawałek. Zależy od tego, jak wspaniałe są twoje śliwki. Mój został uznany za „śmieciowy owoc” przez właściciela drzewa.
Zobacz schemat: zaczynasz od „A”, wykonujesz cięcia, a kończysz na dwóch „B” i „C”.
W każdym razie jest to nadal dość pracochłonne, ale dość szybko, gdy już to zrozumiem.
Odpowiedź
W sprzedaży dostępne są pestki do śliwek. Są podobne do pestek wiśniowych. Dzięki temu unitaskerowi możesz robić oba jednocześnie. !
Komentarze
- Sam używam spłaszczonego gwoździa lub metalowego pręta. Kawałek drewnianego kołka do rączki; działa całkiem nieźle.