A więc z butelką tequili w dłoni, kieliszkiem i oooppsami – to ostatni strzał i robak wypada! Teraz – czy ty skonsumować? Lub – po prostu rzucić? Ale jaki to rodzaj robaka i czy są specjalnie hodowane / produkowane do tego napoju? Istnieje wiele opowieści o tym, czy robak jest prawdziwy, czy nie – ale jeśli zaproponowano mi drinka Jest w nim tequila i robak – a więc co?
Odpowiedź
Nie wszystkie typy tequili zawierają robaka tequila. Robak tequila lub jak powinien być nazywany Robak Mezcal zwykle występuje tylko w Mezcal (tequila).
Robak jest zarezerwowany dla napoju znanego jako Mezcal, który zgodnie z dla niektórych to starszy brat tequili, ale te dwa alkohole są zupełnie inne jest wytwarzany z dowolnej liczby naturalnych roślin meksykańskich i może nosić tę nazwę, o ile gotowy produkt zawiera co najmniej 51% agawy. Mezcal musi być w 100% z agawy. – Czy powinieneś zjeść tequilę?
Większość ludzi nie jadłaby mezcalu robaka, ale w niektórych kulturach jest to całkiem do przyjęcia.
Nie ma żadnych udowodnionych skutków ubocznych, które towarzyszą spożywaniu robaka Tequila. Chociaż robak ten jest popularnie nazywany robakiem tequili, można go znaleźć tylko na dnie butelki mezcalu, odmiany tequili otrzymywanej z destylacji niebieskiej agawy i podobnych roślin. Meriposa rośnie na agawie, z której zrobiony jest mezcal, a kiedy robak jest dodawany do mezcalu, nazywa się go mezcal con gusano.
Spożywanie robaka po wypiciu mezcal jest popularną tradycją wśród wielu społeczności, ale nie jest jasne, skąd wzięła się tradycja. Niektórzy uważają, że dodanie robaka do butelki mezcalu świadczy o czystości alkoholu, ponieważ utrudnia rozpad robaka. Inni uważają, że jest to tylko strategia marketingowa meksykańskich producentów likierów.
Chociaż w mediach zostało udokumentowane, że jedzenie robaka powoduje halucynacje, nie zostało to jeszcze udowodnione medycznie. Robak jest marynowany w alkoholu przez ponad rok i przed dodaniem do mezcalu jest wolny od pestycydów. Jest również popularnym przysmakiem meksykańskich restauracji i podobno ma pozytywne działanie psychologiczne. – Co się stanie, gdy ktoś zje robaka Tequila?
Jeśli chodzi o mnie, myślę, że zrezygnuję z tej oferty!
Komentarze
- Aw, i bardzo miło mi się tym z wami podzielić!
- Nie wiem co do składa się co najmniej w 51% z agawy. Mezcal musi być w 100% z agawy „. Czy masz wiarygodne źródło? Myślę, że tequila powinna być w 100% niebieska agawa, mezcal może być mieszanką wielu gatunków agawy.
Odpowiedź
Ogólnie robaki można znaleźć w napoju zwanym meskal lub mezcal (to samo), a nie w tequili. Mezcal jest spokrewniony z tequilą , ale nie jest tak dobrze znany poza Meksykiem, dlatego tak powstał mit o robaku w tequili.
dwa rodzaje robaków, które można znaleźć w mezcalu. Biały robak to larwa chrząszcza Scyphophorus Acupunctatus . Czerwony robak, ten degustacyjny, to larwa ćmy Comadia Redtenbacheri z rodziny motyli Cossidae. Oboje atakują agawy (z czego zrobiona jest tequila i mezcal), dlatego właśnie te robaki trafiają do butelki.
Decyzja, czy je zjeść, czy nie, zależy wyłącznie od Ciebie. Z jednej strony mezkale, które mają robaka w butelce, są zwykle złe. Po raz pierwszy pojawił się w butelkach około lat czterdziestych lub pięćdziesiątych, prawdopodobnie jako chwyt marketingowy, więc nie jest to jakaś starożytna tradycja. W przeciwieństwie do tego, co niektórzy twierdzą, że nie upije, nie będziesz miał halucynacji, i nie sprawi, że będziesz podniecony. W każdym razie alkohol jest w tym wystarczająco dobry. Z drugiej strony w rzeczywistości zmienia skład chemiczny mezcalu , więc nie można tego „udowodnić” tylko w celach marketingowych. Oba typy robaków są jedzone nawet wtedy, gdy nie są nasączone alkoholem, są tacos z robakami i sal de gusano (gusano oznacza robak, więc sól robaka). Pliniusz Starszy napisał w Naturalis Historia, że larwy utuczone mąką były jednym z najdelikatniejszych dań i bardzo cenionym przez Rzymian. W rzeczywistości larwy, o których pisał Pliniusz, mogą należeć do tej samej rodziny Cossidae, co czerwony robak mezcal. Ta książka została napisana około 70 roku naszej ery … więc w końcu jest tam pewna starożytna historia. Ale co najważniejsze… to rodzaj zabawy.Możesz powiedzieć, że zjadłeś robaka, większość ludzi nie wygrała. (Chants … zrób to, zrób to, zrób to.)
Komentarze
- Co ' słyszę – ' doooo to doooogal '.
Odpowiedź
Ja i mój syn zjedliśmy dwa robaki, które przyszły w butelce mezcalu, którą piliśmy jego 21. urodziny, nie miało to na nas żadnego wpływu poza pijaństwem, które dostaliśmy z mezcala, poza jego obrzydliwym smakiem, który pozostał przez kilka następnych godzin. Smakował jak mokra zgniła skóra wyprana sokiem z popielniczki i byłaby najgorszą rzeczą, jaką kiedykolwiek jadłem przełknął. Mój syn jeszcze go pogorszył, przeżuwając go jako pierwszy! Zdecydowanie nie warto próbować! Nawet gdyby dawało jakieś dodatkowe kopnięcie lub efekt (których nie daje), nigdy bym tego nie zrobił.
Komentarze
- Uwielbiam tę popielniczkę – skąd wiesz, jak smakuje sok z popielniczki!
- Jeśli palisz i ha kiedykolwiek przypadkowo piłeś piwo, do którego ktoś zgasił papierosa, wtedy wiesz, jak smakuje popielniczka 🤮