Przypadkowo użyliśmy „toreb do przechowywania” firmy Ziploc zamiast „toreb do zamrażania”, aby zapakować mięso do zamrażarki. Zauważyliśmy to po fakcie i pomyślałem: jaka jest różnica? Pomijając marketing, oba wydają się być zamykanymi na zamek, hermetycznymi i wodoszczelnymi plastikowymi torbami.

Odpowiedź

Zamrażarka torby są z nieco grubszego plastiku i lepiej tolerują ostre lub spiczaste potrawy (takie jak mięso z wystającymi kośćmi).

Wiem, że niektóre torby do zamrażarek mają białe miejsce na etykietę, nie pamiętam, czy worki do przechowywania również.

W porównaniu z wersjami z zamkiem błyskawicznym lepiej sprawdzają się torby zgrzewane przez wciśnięcie, aby nie rozlać się po przypadkowym upuszczeniu.

http://web.archive.org/web/20130105063349/http://www.consumerreports.org/cro/magazine-archive/2010/march/home-garden/storage-bags/overview/index.htm

Odpowiedź

Zamrażarka w rzeczywistości zawiera dodatek, który jest dodawany do folii podczas rozdmuchiwania folii. Zapobiega to kruchości i rozpadaniu się plastiku po zamrożeniu przez długi czas. Jeśli planujesz zamrażać coś przez dłuższy czas, nie używaj zwykłej torby do przechowywania.

Grubszy plastik nie ma z nim tyle wspólnego, co ludzie nk. Do folii dodaje się inny dodatek, aby wzmocnić folię i zwiększyć jej rozciągliwość. Niektóre przepisy na poli zapobiegną, aby worek był cieńszy niż inne.

Pisanie białym atramentem (biały blok) na torebce foliowej jest używane do wielu rodzajów toreb, sklepów samochodowych z częściami, przechowywania żywności i tak dalej. Do każdego rodzaju zastosowania toreb foliowych, soli do pakowania chodników, nawozów, przechowywania żywności, środków antystatycznych, a nawet worków na śmieci, wszystkie mają różne dodatki używane podczas pierwszego wytwarzania plastiku.

Komentarze

  • To dobra odpowiedź, ale można by ją poprawić dzięki cytowaniom.

Odpowiedź

Torby do zamrażania są zwykle wykonane z cięższego materiału. Poza tym nie wierzę, że jest różnica.

Odpowiedź

Torby do zamrażarki powinny być wykonane z krzyżowego polimeru plastik, który został poddany obróbce cieplnej, tak aby nie przepuszczał ani nie przepuszczał wilgoci.

Odpowiedź

Torby do zamrażarki są grubsze i ma spowolnić zamrażanie na zewnątrz, aby nie było tylu kryształków lodu na zewnętrznej stronie jedzenia.

Jeśli skończą mi się torebki do zamrażania, używam cienkich torebek na kanapki, ale je zawijam w folii bąbelkowej przed włożeniem ich do zamrażarki. Spowalnia to również zamrażanie i zapobiega tworzeniu się kryształków lodu.

Komentarze

  • -1 z dwóch powodów: 1 – Wygrała ta niewielka różnica w szerokości plastiku ' t znacznie powolne zamrażanie. 2- Powolne zamrażanie zwiększa rozmiar kryształów. Chcesz, aby żywność zamarzała tak szybko, jak to możliwe.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *