Niedawno wykonałem deskę do krojenia z ziarna końcowego. Niestety nie zwróciłem wystarczającej uwagi podczas klejenia i mam kilka sęków / otworów po sękach, które przechodzą przez deskę. Największy otwór ma około 0,5 „średnicy z jednej strony i 0,125” z drugiej. Płyta jest ~ 1,25 cala grubości.

Zazwyczaj tego rodzaju otwory wypełniam super przezroczystą żywicą epoksydową i od czasu do czasu dodam trociny lub coś w tym rodzaju, jeśli chcę dopasować kolor drewna. Biorąc pod uwagę aplikację, waham się, czy użyć starej żywicy epoksydowej. Przeczytałem wiele wątków (w tym na tym forum) na temat różnych klejów / wykończeń / itp. Bezpiecznych dla żywności. Widziałem wszystko od

Po całkowitym utwardzeniu wszystkie epoksydy są bezpieczne dla żywności

do

nigdy nie używaj żywicy epoksydowej

Inne wątki wspominają o klejach PVA, CA i klej do skóry. Nie sądzę, aby którykolwiek z tych rozwiązań był dobrym rozwiązaniem do wypełnienia dziury tak dużej, jak ta, którą opisuję.

Wygląda na to, że FDA CFR 175.300 to najbardziej rygorystyczne przepisy dotyczące powłok / klejów bezpiecznych dla żywności. Zastanawiasz się, czy istnieją jakieś zalecenia dotyczące przezroczystego środka do zalewania (nie musi to być epoksyd), który jest zgodny z FDA CFR 175.300 i byłoby dobre dla tej aplikacji.

Komentarze

  • możliwy duplikat Jakiego rodzaju kleju mogę używać do drewnianych przyborów i urządzeń kuchennych?
  • To pytanie szuka bardziej wiarygodnego uzasadnienia. Być może nagroda za drugie pytanie może być w porządku?
  • Nie ' nie sądzę, że ' jest duplikatem . Ja ' szukam raczej środka do zalewania / wypełniania niż tylko kleju. Na przykład Titebond III jest znany jako bezpieczny dla żywności, ale wykona okropną robotę przy wypełnianiu węzła, jak opisałem. Przyjęta odpowiedź na inne pytanie również wspomina o kleju kryjącym i CA. Oba nie sprawdzą się w tej aplikacji.
  • zostawić jeden otwór w rogu jako miejsce do zawieszenia?
  • Czy rozważałeś użycie samego drewna jako elementu ” wypełniacz „? Jeśli potrafisz wyciąć okrągły otwór / cylinder, wyczyścić węzeł (lub wyciąć kwadratowy wpust) i wypełnić go drewnianym kołkiem / kołkiem, być może uda Ci się przekształcić go w przyjemny element projektu – być może nawet używając endgrain o zupełnie innym kolorze.

Odpowiedź

wszystkie epoksydy są bezpieczne dla żywności po całkowitym utwardzeniu

Może to być przesada.

Epoksydy bezpieczne dla żywności istnieją. Aby zostały uznane za „bezpieczne dla żywności”, muszą spełniać FDA CFR 175.105 & 175,300 (przynajmniej w Stanach Zjednoczonych).

McMaster-Carr ma trochę na sprzedaż. Permabond robi coś.

West Systems , kolejny dobrze znany producent żywic epoksydowych, w szczególności stwierdza, że

[t] o date, żadna z epoksydów Gougeon Brothers nie spełnia przepisów FDA ani żadnych innych certyfikatów dotyczących wody pitnej.

Dla mnie oznacza to, że nic, co mają, nie jest całkowicie bezpieczne dla żywności. Zawierają jednak również następujące informacje:

A co z konstruktorem, który rozważa ryzyko i decyduje się pójść dalej wbrew naszym zaleceniom? Dla budowniczego domu jest to osobisty wybór. Jeśli budujesz zbiornik na wodę pitną, postępuj zgodnie z ogólnymi wytycznymi wymienionymi powyżej; dodatkowo możesz chcieć zainstalować wbudowany filtr, który pomoże usunąć wszelkie możliwe ekstrakty i dziwne smaki.

Tutaj rozpoznają, że ludzie będą używać ich produkt wbrew zaleceniom i podaj kilka sugestii, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia jakichkolwiek skutków ubocznych.

Mogą istnieć inni producenci, którzy mają żywice epoksydowe, ale to właśnie odkryłem moje pierwsze wyszukiwanie w Google.

Biorąc pod uwagę aplikacji, waham się przed użyciem jakiejkolwiek starej żywicy epoksydowej.

Rozważmy również użycie drewnianej deski do krojenia. Nie są zanurzane w wodzie przez długi czas (a przynajmniej nie powinny). Większość sklepów dość sprzyja dobremu utwardzaniu żywicy epoksydowej. Ogólnie żywność nie jest szczególnie kwaśna, chociaż epoksyd jest odporny kwasów można znaleźć na tej stronie internetowej . Jest możliwe, że rąbanie nożem może usunąć fragmenty żywicy epoksydowej, które mogłyby zostać połknięte.W tym momencie to naprawdę zależy od Ciebie, jako osoby, czy możesz tolerować to ryzyko możliwych skutków ubocznych (osobiście prawdopodobnie bym zrobił, gdybym przejrzał kartę MSDS produktu, a także przeczytał opinie innych użytkowników o produkcie do zastosowań spożywczych).

Komentarze

  • Dziękuję za odpowiedź! Zauważyłem, że firma mcmaster sprzedaje opakowania po 1,4 uncji ” zatwierdzonej przez FDA ” żywicy epoksydowej (ponieważ ' s mcmaster nie ' nie mówią Ci, co ' otrzymujesz, ale podejrzewam, że ' jako produkt typu masterbond). Są naprawdę drogie, ale przypuszczam, że wykonalne. Największym problemem, jaki mam z tą częścią, jest to, że ' ma kolor pomarańczowy / bursztynowy, co wyglądałoby dość śmiesznie na tle deski klonowej. Czy istnieje rozsądny sposób dopasowania kolorów? Barwnik? Trociny?
  • Możesz wypróbować barwnik TrueTint i po prostu uczynić go czarnym. Nie ' nie wiem, czy ' naprawdę będziesz w stanie zmienić kolor pomarańczowy, więc ustawienie go na czarno może być najmniej obraźliwym rozwiązaniem działania.
  • @Doov, możesz pokolorować epoksydy na wiele sposobów, trociny lub pył szlifierski będą oczywiście do pewnego stopnia zabarwić mieszaninę, ale w rzeczywistości można użyć dowolnego suchego proszku, w tym mąki pszennej i innych rzeczy wokół domu (np. talk i suszone fusy z kawy). Możesz również barwić rzeczywistymi kolorowymi proszkami, czyli suchym pigmentem, a najlepszą bielą jest biel tytanowa, która jest wystarczająco nietoksyczna, aby można ją było stosować w powłokach pigułek, więc powinno być w porządku. Pył ze szlifowania klonu + odrobina białego pigmentu powinny dać ci bardzo zbliżony kolor.
  • @Doov, miałem na myśli barwniki TransTint . Przepraszam za literówkę.

Odpowiedź

Osobiście jestem przekonany, że epoksydy są bezpieczne do bezpośredniego kontaktu z żywnością kontaktu (po całkowitym wyleczeniu) bez konkretnych informacji przeciwnych, w oparciu o podstawowe zasady. To „ nie powiedziałbym, że użyłbym jakiejkolwiek starej żywicy epoksydowej jako powierzchni do czegoś takiego jak naczynie do picia, ale ja” d być całkowicie zadowolonym z praktycznie każdego komercyjnego wykończenia drewna do przypadkowego kontaktu z żywnością.

W odniesieniu do swoich desek prawdopodobnie chcesz zająć bardziej konserwatywne stanowisko i myślę, że są trzy możliwe rozwiązania, które powinieneś rozważyć:

  • pozostawić otwory
  • wypełnić klejem i trocinami / pyłem szlifierskim
  • zaślepić drewnem

Otwór przelotowy deska na pierwszy rzut oka wydawałaby się strasznym zagrożeniem dla zdrowia, ale w rzeczywistości nie powinna stanowić większego problemu, jeśli jest to deska A, przez całą grubość deski i B, o niezbyt małej średnicy. Na początek nic zostanie tam osadzony, a nie b e wyraźnie widoczny, a po drugie, łatwo by się usunął; w efekcie nie ma dużej różnicy między bokami otworów a bokami deski. Ale oczywiście występuje tutaj problem estetyczny i otwory w desce można uznać za brzydkie.

Nawet jeśli używając żywicy epoksydowej, której nie w pełni ufasz, trociny / pył szlifierski są wyraźnie znacznie bezpieczniejsze, ponieważ jest mniej epoksydu (znacznie mniej, składnik pyłu może być głównym składnikiem). ze strony ostrożności możesz użyć wodoodpornego kleju do obróbki drewna, który został już zatwierdzony do użycia na deskach do krojenia, aby związać wypełnienie.

Zatykanie drewnem jest zdecydowanie najbezpieczniejszą opcją, jeśli jest wykonalna technicznie, ponieważ co najwyżej zostaniesz z linia kleju na krawędziach wtyczki, która niewiele różni się od linii kleju już obecnych na płytce.

Komentarze

  • Dziękuję za odpowiedź! Rozumiem, że coś w rodzaju titebond III (np. Wodoodporny klej do drewna) jest dość kiepską masą wypełniającą. Czy uważasz, że ' jest realistyczne, aby zatkać otwór rozmiaru, o którym ' m rozmawiam z titebond III i trocinami? Jeśli tak, to wydaje się całkiem dobrą opcją. Powód, dla którego chcę zatkać otwór jest potrójny: stabilność deski, funkcjonalność i estetyka. W związku z tym mogę łatwo wyobrazić sobie, że otwór szybko się powiększa przy wystarczającym cięciu / cięciu (niestety otwór po sęku jest prawie na środku). To ' jest złe z oczywistych powodów.
  • Pod względem estetycznym myślę, że wyglądałoby dużo lepiej, gdyby otwór był zatkany. Przypuszczam, że opcja 3 jest wykonalna, ale ' wolę jej unikać, jeśli to możliwe (dodatkowa praca, więcej możliwości pogorszenia sytuacji itp.).
  • @Doov , FWIW I ' ve zaślepione otwory o wiele większe niż 1/2 ” średnicy za pomocą kleju + trociny, co prawda nie dotyczyło to deski do krojenia ale utwardzone wypełnienia wydają się niezwykle wytrzymałe. Wykonane przy użyciu żywicy epoksydowej, ' są jeszcze mocniejsze, do tego stopnia, że stwarzają pewne trudności w przypadku płaskich lub dłutowych krawędzi.Jeśli chodzi o zatykanie drewnem, jeśli otwór jest zbliżony do rozmiaru komercyjnego kołka, można po prostu wkleić krótki odcinek, a następnie po stwardnieniu kleju prawie równo przeciąć, a następnie usunąć nadmiar ostrym dłutem przed szlifowaniem do wykonaj ostateczne spłaszczenie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *