Mam przepis na muffinki na mleko migdałowe, ale chciałbym go zastąpić, ponieważ mleko migdałowe jest dobre tylko przez 7–10 dni, Nie mogę znaleźć wystarczająco małych pojemników i nikt w moim domu nie będzie ich pił. Oprócz zastąpienia go innymi formami mleka, jakie są zamienniki mleka migdałowego?
Komentarze
- 7–10 dni? Mleko migdałowe, które otrzymuję, wystarcza na tygodnie.
- Tak, użyłem Almond Breeze i jest napisane " Należy zużyć w ciągu 7–10 dni. " Jakiej marki używasz?
- @GdD Byłbym bardzo zaskoczony, gdyby naprawdę trwał tak długo. Zwróć uwagę, że data wydrukowana na opakowaniu jest ważna tylko dla zapieczętowanego opakowania i że nie ' nie musi mieć widocznych śladów zepsucia w czasie, gdy zawiera niebezpieczne poziomy bakterii.
- ' używam tej samej marki od lat @rumtscho, trwa to znacznie dłużej niż 7–10 dni i jestem ostrożny.
- Dlaczego konkretnie prosisz o zamiennik produktów innych niż mleko? Boisz się, że Twoje babeczki będą dobre tylko przez 7–10 dni, na które na opakowaniu jest napisane mleko? ' jestem zdezorientowany przez " Poza zastąpieniem go innymi formami mleka "?
Odpowiedź
Aby ułatwić Ci życie, poszukałbym innego przepisu na muffinki bez migdałów mleko.
Powinieneś być w stanie zastąpić mleko ryżowe, sojowe .. lub nawet zwykłe mleko (krowie, owcze …) lub inne mleko niezwierzęce.
Na przykład , w tej witrynie testowano babeczki z różnymi rodzajami mleka.
Odpowiedź
Zamiast tego użyj wody lub zwykłego mleka krowiego.
Komentarze
- Czy woda wpłynie na profil smakowy?
- Mleko migdałowe jest dość mdłe.
Odpowiedź
Moja żona nie toleruje laktozy i nie dba szczególnie o mleko migdałowe. Z powodzeniem używam mleka nerkowca we wszystkim, od płatków zbożowych po większość przepisów na wypieki (w których sprawdza się mleko migdałowe)