Estou trabalhando em uma história de crime sobre envenenamento por cianeto de sementes de maçã. Gostaria apenas de ter uma ideia de quais processos e técnicas de extração podem estar envolvidos para obter cianeto das sementes. O personagem deveria ter acesso a um laboratório de química do ensino médio; por isso, pensei em equipamentos e ferramentas que podem ser encontrados em um laboratório típico de HS. Prefiro uma resposta detalhada, passo a passo, se possível . Caso contrário, apenas terminologias generalizadas funcionariam.

Comentários

  • " I ' m trabalhando em uma história de crime " é o novo " I ' estou pedindo um amigo que ' está tentando matar pessoas. ":)
  • Tenho a estranha sensação de que esta pergunta será usada como prova em um julgamento de assassinato que se aproxima …
  • Reviravolta na história: OP é alguém que você conhece.
  • Existem " melhores " maneiras, mesmo com um orçamento e equipamento limitado;)
  • Desculpe, não consegui ' pergunte ao meu professor de química – ele será a vítima.

Resposta

  1. Esqueça as sementes de maçã, elas contêm cerca de 1 a 4 mg de amigdalina por grama de sementes ( DOI ).
  2. Em vez disso, colete sementes de damasco durante a estação certa, o conteúdo da amigdalina varia ao longo do ano e pode chegar a 5 % do peso seco da semente ( DOI ).
  3. Provavelmente é vantajoso quebrar a casca com um cracker de nozes, um alicate , etc. e corte o material interno mais macio em pedaços menores.
  4. A extração da amigdalina pode ser realizada

    • imergindo o material em metanol e subsequente ultrassonificação
    • Extração Soxhlet com metanol
    • extração de refluxo em água na presença de ácido cítrico

Uma comparação dos métodos de extração é fornecida aqui .

A remoção do solvente no vácuo produzirá um material bruto com quantidades significativas de amigdalina. Você pode querer dar uma olhada neste artigo do Western Journal of Medicine sobre a toxicidade. Aqui, um $ \ mathrm {LD_ {50}} $ de 522 mg de amigdalina por kg de peso corporal foi estimado para aplicação oral em ratos. O recurso online dos EUA A National Library of Medicine fornece um valor de 405 mg / kg.


Mais informações sobre o risco para a saúde dos grãos de damasco são fornecidas pelo alemão Bundesinstitut für Risikobewertung (Instituto Federal de Avaliação de Riscos) e o Comitê de Toxicidade britânico.

Uma nota em um jornal médico alemão, Deutsche Ärzteblatt, ( PDF ) descreve um caso em que um menino de quatro anos (110 cm, peso corporal de 18 kg) recebeu grãos de damasco durante um tratamento alternativo do câncer. Após tratamento adicional com uma única dose de 500 mg de amigdalina, a criança apresentou agitação, espasmos e os olhos começaram a rolar.


Vou deixar isso para sua fantasia como escritor sobre como aplique o veneno, mas temperar um pouco de maçapão com ele pode ajudar;)

Comentários

  • Estranho que a classificação de saúde da NFPA seja 1 se a amigdalina for um potencial homicídio tóxico. Quanto você precisa ingerir para ficar gravemente doente?
  • @Jori A menos que eu ' m completamente desligado, as classificações azuis da NFPA são para intoxicações agudas e riscos para a saúde mediante exposição direta. A liberação de cianeto da amigdalina ocorre no intestino delgado ( D ü nndarm ). De qualquer forma, eu ' adicionamos mais algumas informações à minha resposta.
  • Há amêndoas amargas e " normal " amêndoas, o mesmo parece ser o caso do damasco. É claro que apenas as variantes amargas contêm amígda lin.
  • @Georg Até onde sei, isso é verdade para as variantes doce e amarga das amêndoas, mas não para os damascos ( Prunus armeniaca ).
  • As folhas de muitas espécies de Prunus contêm altas concentrações de amigdalina e prunasina, ambas glicosídeos cianogênicos capazes de realizar o " trabalho ". Existem plantas de jardim comuns melhores para envenenar as pessoas, mas pude ver que há algo poético nas maçãs.

Resposta

Honestamente, você provavelmente não seria capaz de fazer isso apenas com um laboratório de química do ensino médio , pelo menos não com uma pureza elevada (se isso é necessário ou não é discutível; na verdade, poderia ser interessante na história porque daria uma pista de como foi produzido, enquanto o cianeto puro não diria realmente ao detetive muito).

Dito isso, as maçãs não contêm a versão prejudicial do cianeto (cianeto de hidrogênio) por si mesmas. No entanto, elas contêm amigdalina, que pode ser metabolizada em cianeto de hidrogênio. Uma pesquisa rápida termina com a wikipedia dando uma breve visão geral de como ela é isolada:

Amigdalina é extraído de amêndoas ou grãos de damasco por fervura em etanol; na evaporação da solução e da adição de éter dietílico, a amigdalina é precipitada como cristais minúsculos brancos.

No caso de seu orgo não ser tudo t ótimo (o meu também está um pouco enferrujado), o que você deve ler na citação acima é que o etanol é usado para oxidar o grupo álcool primário em um aldeído ou ácido carboxílico (dependendo de quanto tempo você deixa ferver) fazendo-o polar e portanto insolúvel o éter dietílico (um solvente orgânico) que o leva a precipitar como um cristal branco. Uma vez precipitado, a maneira mais fácil de isolá-lo é usar um filtro de papel, já que deve ser o único sólido presente. A filtração por sucção seria ideal, mas geralmente não está disponível em escolas de segundo grau. Por último, você poderia usar a sublimação para obter um produto final realmente puro, mas, novamente, não está ” normalmente disponível em laboratórios de colégio.

Se você está escrevendo um romance, recomendo que reserve um tempo para ler sobre ele e como ele é metabolizado dentro do corpo. Quanto mais você entender o processo, mais autêntico vai sentir, imo. Boa sorte.

EDITAR: Você pode querer considerar a mudança para grãos de damasco em vez de sementes de maçã. O processo é efetivamente o mesmo, mas é mais realista, já que você precisaria de MUITAS sementes de maçã para obter uma quantidade decente de cianeto. Além disso, como eu disse, meu orgo está um pouco enferrujado, então se alguém pudesse dar uma olhada, seria bom.

Comentários

  • O etanol pode oxidar outro álcool?

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