Recebi um garrafão de 5 galões que quero usar, mas está sujo na curva da garrafa. Qual é a melhor maneira de limpar isso?
Resposta
Eu usei PBW e One Step para fazer isso, mas:
- Ambos são muito caros. Você precisa fazer cinco galões de solução ou descobrir uma maneira de obter a solução contra o lixo sem encher o garrafão.
- Quando estou limpando um garrafão, quase sempre não faço nada relacionado à cerveja, então não posso reutilizar a solução.
Recentemente, recorri a Charlie O truque de Papazian de mergulhar durante a noite com meia xícara de água sanitária em 5 galões de água. Eu uso água morna, mas é temperatura ambiente no dia seguinte, naturalmente. Eu sifão até que o nível da água fique um pouco acima do anel krausen, então aplico uma escova de garrafão. Assim, a sujeira que removo é levada pela água. Funciona de maneira brilhante.
E é muito barato.
Comentários
- Achei que aquele alvejante se desfaria com o calor. Não deveria ' você usar água fria?
- Não tenho certeza se me importo se a água sanitária quebrar. Eu só quero a gosma do garrafão, e isso parece funcionar. Usar água fria pode ser mais aconselhável para higienizar com água sanitária, mas trata-se de limpeza.
Resposta
PBW, água quente e se necessário, uma escova de garrafão. Eles são feitos com arame semelhante a um cabide para que você dobre no meio das cerdas em um ângulo de 90 graus e alcance a dobra de que está falando. I jogaria água quente e PBW e esperaria vinte minutos, a sujeira provavelmente iria descascar. Você sempre pode esfregar com a escova para ter certeza, mas isso definitivamente removerá tudo. PBW é mágico.
Comentários
- Sanitzer One Step também funciona bem, só precisa mergulhe um pouco mais. 1 colher de sopa por galão, encha o garrafão até o topo com água quente. Ele irá dissolver um anel Krausen aparentemente duro como uma pedra em cerca de uma hora.
Resposta
O amigo dos tratadores de bar é muito barato para usar como uma imersão de 5-6 galões. Basta usar algumas colheres de sopa em água morna e encher o garrafão. Uma imersão durante a noite e você está pronto para ir.
Comentários
- +1 para Bar Keeper ' s Amigo – essa coisa é ótima!
Resposta
Experimente o Proxiclean, é algo que usamos em a vinícola para limpar tanques e silos de fermentação. É basicamente uma forma menos nefasta de cáustica (PBW). Em suma, é uma versão em pó daquela porcaria azul que Billy Mayes costumava divulgar nos comerciais de TV – um limpador oxidante. Mas uma imersão de proxy por 24 horas basicamente vai colocar um brilho em um cocô. Eu o peguei no Vintner “s Vault em Paso Robles. Eles têm um site … deixe-me ver … http://www.thevintnervault.com/