Recentemente, a irmã da minha colega de quarto saiu de férias e eu me ofereci para cuidar de seu gatinho nas 1 a 2 semanas em que ela vai estar se foi.

A instrução de alimentação que ela me disse é para deixar comida seca para o gatinho todo o tempo e dar a ela uma lata de comida úmida para gato uma vez por dia. Normalmente abro uma lata de comida úmida para gato quando Chego em casa do trabalho por volta das 17h30.

O problema é que o gatinho nunca termina a comida úmida de gato de uma vez. Normalmente, ela come metade dela e nas 12 horas seguintes termina.

A segurança alimentar afirma que qualquer alimento armazenado na zona de perigo (a temperatura ambiente cai nesta zona de perigo) por mais de 2 horas aumentará drasticamente a chance de enjoo alimentar. Eu sei que a ração seca para animais de estimação é processada o suficiente para não importa. No entanto, estou um pouco preocupado com a comida de gato úmida.

Deixar comida de gato úmida em temperatura ambiente por um longo período de tempo representa um risco para seus gatos?

EDITAR:

Após pesquisas adicionais, descobri que os gatos são muito resistentes a patógenos que são comumente encontrados em alimentos que estão sentados em temperatura ambiente.

  • Salmonella – os gatos são realmente resistentes a Salmonella, que são comumente encontradas em carne crua;
  • E. Coli – esta é uma bactéria comumente encontrada no estômago do gato;
  • Campylobacter – também comumente encontrada no estômago do gato;
  • Clostridium perfringens – essas bactérias raramente afetam gatos, elas afetam mais frequentemente cães;
  • Staphylococcus aureus – bactérias comumente encontradas em glândulas de muco de gatos;
  • Norovírus – este é um vírus que afeta humanos;
  • Toxoplasma gondii – os gatos têm imunidade muito alta a este parasita.

http://tcfeline.com/2010/08/12/salmonella/

Comentários

  • Uma lata cheia de água molhada é muito para um gato adulto, muito menos para um gatinho. Você pode dar meia lata ou até mesmo uma terceira. Meus dois gatos jovens dividem uma lata pequena em cada refeição, além de secar. Dito isso, além do aroma, ‘ nunca fez mal nenhum em deixar o resto de fora até a próxima refeição em meus 40 anos de experiência ou mais.
  • Eu não ‘ não diria que os gatos são imunes à toxoplasmose, eles são, na verdade, um dos portadores mais comuns do parasita. Simplesmente não ‘ os afeta.
  • Dada a pesquisa que você fez para sua pergunta, você pode considerar um pouco mais de pesquisa e postar sua própria resposta. Tenho certeza de que muitos se beneficiariam com a mesma pergunta.
  • @James Jenkin, essa é definitivamente uma opção. No entanto, gostaria de esperar um pouco mais para ver se há alguém que sabe mais sobre isso do que eu. Além disso, encontrei muitas informações conflitantes quando fiz minha pesquisa preliminar que me confundiram.
  • você escreveu ” Após pesquisas adicionais, descobri que gatos são muito resistentes a bactérias e vírus que são comumente encontrados em alimentos que ficam do lado de fora em temperatura ambiente, como Salmonella – E. Coli – Clostridium perfringens – Staphylococcus aureus – e Norovirus. Uma coisa em que a maioria das pessoas ‘ não pensa. Embora a maioria das pessoas tenha pratos separados para seus animais de estimação, você também deve ter utensílios separados (colheres, principalmente). As bactérias dessas doenças podem permanecer em uma colher, mesmo depois de lavada na máquina de lavar louça, o que pode afetar humanos mais tarde, se a mesma colher for usada mais tarde. (Eu ouvi isso

Resposta

Eu não sugeriria deixar comida de gato molhada fora por mais de uma hora ou dois topos. A comida de gato úmida em temperatura ambiente é um ambiente perfeito para culturas de bactérias, que podem crescer muito rapidamente e podem representar uma ameaça para o animal. Se o gatinho sempre comer cerca de meia lata quando você a despeja, então eu só comeria descarte metade de uma lata. A outra metade pode ser armazenada com segurança em um recipiente hermético ou saco Ziploc na geladeira e ser servida no final do dia ou no dia seguinte.

Comentários

  • Tampas snap-on estão disponíveis para latas, se ‘ s mais de sua preferência.
  • Salmonella e E.Coli são as principais preocupações dos humanos quando deixamos de comer. No entanto, li que os gatos são muito resistentes a essas duas bactérias. É ‘ como eles conseguem comer carne crua.

Resposta

Posso responder a esta q uestion com base na minha experiência como chef com certificação em Segurança Alimentar, Saneamento e Higiene.

A regra de ouro em food service é “4 entre 40 e 140.” Ou seja, na maioria dos lugares dos EUA, As diretrizes de Segurança Alimentar e Saneamento afirmam que alimentos que estiveram entre as temperaturas de 40 ° F (4,4 ° C) e 140 ° F (60 ° C) por 4 horas devem ser eliminado. Isso é baseado nas taxas de crescimento de vários tipos de bactérias nocivas e outros patógenos nesta faixa de temperaturas. O intervalo é comumente referido como “TDZ” ou “Zona de perigo de temperatura”.

Embora cães e gatos sejam biologicamente diferentes de nós, é lógico que eles provavelmente não deveriam ser expostos a coisas que são obviamente perigosas para nós.

Referências:

Comentários

  • I ‘ sempre fui ensinado 2 horas na zona de perigo é o limite. Nunca ouvi falar de 4 horas.
  • @Jay – Nos meus cursos HAACCP e ServSafe, era sempre 4 horas. Obviamente, quanto menos tempo melhor, mas meu treinamento foi consistente em dizer que a regra era 4 horas. As diretrizes não têm ‘ a intenção de dizer o que é melhor, apenas o que é legalmente permitido.
  • @Jay – 2 horas para carne crua.
  • Embora independentemente das 2 ou 4 horas, a resposta não ‘ fornece muito mais informações do que a minha pergunta já forneceu. Eu já declarei inicialmente que sabia que não era ‘ seguro pelos padrões humanos deixar comida fora por um certo período de tempo em temperatura ambiente. Eu estava procurando informações mais específicas por que ou por que não é bom para um gato / outros animais de estimação.
  • @Jay – Acho que cães e gatos são mais resistentes à maioria das doenças transmitidas por alimentos do que nós – às vezes eles coma animais podres e cocô – mas eu não ‘ não acho que isso deva ser interpretado como significando que devemos testar essa resistência. Como dono de um cachorro e ex-proprietário de uma empresa de passeios e babás de animais de estimação, tento evitar alimentar animais com qualquer coisa que eu não ‘ comer por motivos de segurança alimentar (embora a palatabilidade seja outro assunto inteiramente). Também posso garantir que em pelo menos duas ocasiões, meu cachorro e eu tivemos intoxicação alimentar ao mesmo tempo com a mesma comida.

Resposta

A PERGUNTA SOBRE A ALIMENTAÇÃO DE GATO EM LATA REFRIGERADA: Liguei para a empresa Purina que fabrica este produto e ela disse, sim, leve à geladeira. Ele pode ficar sentado por uma hora antes da alimentação ou você também pode aquecê-lo no microondas. Porém, não mais do que 4 segundos.

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