Nós acidentalmente usamos “sacos de armazenamento” Ziploc em vez de “sacos para freezer” para embalar um pouco de carne para o freezer. A gente percebeu isso depois do fato e me fez pensar: qual é a diferença? Além do marketing, os dois parecem ser sacos plásticos herméticos e impermeáveis como zíper.
Resposta
Freezer os sacos são de plástico um pouco mais grosso e perdoam mais alimentos pontiagudos (como carne com ossos salientes).
Sei que alguns sacos para freezer incluem um local branco para escrever uma etiqueta, não me lembro se os sacos de armazenamento também servem.
Os sacos prensar para selar fazem um trabalho melhor em não derramar se cair acidentalmente em comparação com as versões com zíper.
Resposta
Um freezer saco na verdade tem um aditivo que é adicionado ao poli enquanto o filme é soprado. Isso ajuda a evitar que o plástico se torne quebradiço e quebre enquanto estiver congelado por um longo período de tempo. Se você planeja congelar algo por um longo período de tempo, faça não use um saco de armazenamento regular.
Plástico mais espesso não tem tanto a ver com isso quanto as pessoas que nk. Outro aditivo é adicionado ao poli para tornar o filme mais forte e ter mais elasticidade. Certas receitas de poliéster evitam que uma sacola tenha uma espessura de milímetros mais fina do que outras.
Escreva em tinta branca (o bloco branco) na sacola de polietileno é usada para muitos tipos de bolsas, lojas de automóveis para peças, armazenamento de alimentos e assim por diante. Para cada tipo de uso de um saco plástico, sal de embalagem para calçadas, fertilizantes, armazenamento de alimentos, antiestático e até sacos de lixo, todos têm aditivos diferentes usados quando o plástico é feito pela primeira vez.
Comentários
- Esta é uma boa resposta, mas seria melhorada com citações.
Resposta
Sacos para freezer tendem a ser feitos de um material mais pesado. Fora isso, “não acredito” que haja diferença.
Resposta
Os sacos para freezer devem ser feitos de polímero cruzado plástico que foi tratado termicamente para não permitir a entrada ou saída de umidade.
Resposta
Os sacos de congelamento são mais grossos e são supostamente para diminuir o congelamento do lado de fora para que você não obtenha tantos cristais de gelo do lado de fora da comida.
Se eu ficar sem sacos para freezer, uso sacos finos para sanduíches, mas os embrulho em plástico bolha antes de colocá-los no freezer. Isso também retarda o congelamento e evita a formação de cristais de gelo.
Comentários
- -1 por dois motivos: 1- Essa pequena diferença na largura do plástico venceu ' t congelamento significativamente lento. 2- O congelamento lento aumenta o tamanho do cristal. Você quer que a comida congele o mais rápido possível.