Comentários
- Detonar uma bomba nuclear dentro da panela. Sério, porém, acho que mais informações (quantidade de energia disponível, quantidade de água, tamanho do pote, etc.) seriam necessárias para dar uma resposta prática a esta pergunta.
- Você pode encontrar os insights em uma resposta anterior physics.stackexchange.com/a/129333/26969 útil conforme você pensa sobre isso.
- @DaveCoffman que desejo obter com a maior fórmula abstrata possível, podemos assumir que a quantidade de água é L, o raio do botão é R, a altura da panela é H e queremos aquecer a água da temperatura ambiente até o estado de ebulição, cerca de energia, eu realmente não posso dizer muito …
- Por que você precisa para aquecer água? Você está tomando sopa? Apenas aqueça a comida. Ping.
Resposta
- Maximize o contato térmico entre a fonte de calor e a água
- Minimize o contato térmico entre a panela e o ambiente
- Evite (ou recapture) a evaporação (coloque uma tampa)
Claro, se você quiser para cozinhar alimentos rapidamente, você precisa de uma panela de pressão (a temperatura da água vai acima de 100 C e você obtém um aumento significativo na velocidade de cozimento à medida que as reações químicas aumentam muito).
Se você tiver uma quantidade finita de aquecer (digamos uma quantidade de gás para queimar), então você obterá a água mais quente (aquecimento mais eficiente) ao usar um mecanismo de contrafluxo: deixe o gás mais quente aquecer a água já quente e extraia o resto do calor do gás fluindo pela água mais fria. Isso é feito para sistemas de aquecimento de alta eficiência.
Quando você tem um elemento de aquecimento elétrico (como em uma chaleira), mergulhá-lo na água garante que todo o calor seja transferido para o líquido. Em geral – olhe para o calor escapando. Se você minimizar isso, você maximiza a eficiência de aquecimento.