A resposta óbvia é ” uma refeição quente “, mas quando vejo essa frase, muitas vezes parece que há um significado mais profundo presente, como se houvesse alguma distinção importante entre refeições quentes e outras refeições (refeições frias? refeições mornas?).
Ex. (do artigo da Wikipedia ” Almoço “):
Na Finlândia, o almoço é uma refeição quente completa, …
Na Romênia, o almoço (prânz em romeno) é a principal refeição quente do dia.
Esses usos parecem usar ” refeição quente ” como tendo uma qualidade substancial, que a temperatura do o alimento envolvido está de alguma forma associado à sua quantidade ou capacidade de saciar a fome. Essa associação existe?
O que ” refeição quente ” significa?
Comentários
- 1. O significado, tecnicamente, é apenas literal : ” uma refeição quente ” como você observou corretamente. 2. A refeição quente possui certas qualidades muito significativas porque é preparada e servida quente antes de esfriar. Portanto, sim, existe uma associação direta . 3. De 1 & 2, o uso deu à refeição quente um significado idiomático de tal refeição, consumida uma ou duas vezes por dia, em contraste com a outra tipos de comida.
- @Kris: Como você explica a palavra ” completo ” em ” refeição quente completa “? Há algo além de sua temperatura que define ” refeição quente “. Você considera um sanduíche de queijo grelhado uma ” refeição quente “? Pode ser tão quente que queima a boca … Que tal um pedaço de pizza em uma pizzaria servindo clientes em uma janela da calçada? É ‘ s ” servido quente antes de esfriar “.
- Geralmente, as pessoas nos EUA consideram um hambúrguer em uma embalagem ou uma fatia de pizza em um prato de papel como uma espécie de ” meh ” refeição quente. Sim, tecnicamente quente, mas não o que significava, e poderia causar irritação se lhes fosse prometido uma ” refeição quente “.
- Eu não ‘ não sei por que isso está sendo reservado – a única correspondência do onelook.com vem do pouco confiável Urban Dictionary.
Resposta
Uma refeição quente é aquela que é preparada e cozida, diferentemente de um sanduíche, digamos, ou um pouco de queijo com um pedaço de fruta.
Em alguns países, é costume reservar algumas horas no meio do dia para a refeição do meio-dia, o que permite o meio-dia refeição para ser uma refeição completa em vez de algo preparado rapidamente, sem exigir nenhum cozimento, que poderia caber em uma “hora de almoço” relativamente breve. Para atestar que “refeição quente” tem o significado estabelecido há muito tempo, eu disse que não é uma mera “gíria”, como @Kris alega (veja o comentário abaixo, se @Kris ainda não a tiver comido) veja Refeições em ciência e prática: Pesquisa interdisciplinar e negócios … (HL Meiselman, ed.)
Veja também Food Cultures of the World Encyclopedia (Ken Albala, ed).
Comentários
- observe também que na maioria das nesses países e em vários outros, uma ‘ refeição quente ‘ é percebida como inerentemente superior a uma fria.
- Sim , o importante sobre uma ” refeição quente ” é que não é preparada com antecedência, ao contrário de uma ” brown-bag “, ” lanche “, ” piquenique ” ou ” lancheira “.
Resposta
No termo “refeição quente”, a parte “quente” não se refere à temperatura per se , mas ao fato de que a refeição é preparada imediatamente antes de ser servida ( geralmente envolvendo cozinhar, mas muitas outras técnicas de preparação podem estar envolvidas). Se você deixou seu lanche em um carro estacionado ao sol, pode estar quente na hora de comê-lo, mas ainda não seria considerado uma refeição quente. O aspecto quantitativo é coberto pela parte “refeição” , já que uma refeição deve saciar por muitas horas; um lanche rápido que é cozido / frito pode ser chamado de lanche quente.
Como acontece com muitas noções, os limites do que seria considerado uma “refeição quente” não são precisos; Não tenho certeza se acompanhar sanduíches por uma tigela de sopa (quente) transformaria o almoço em uma refeição quente adequada, embora também não seja completamente fria.
Comentários
- Eu concordo com o fundamento. Só porque uma refeição é quente não ‘ a qualifica para a ” refeição quente ” moniker, dependendo do por que é quente. No entanto, eu também diria que todos os alimentos que se qualificam como ” refeições quentes ” são quentes. Não consigo ‘ pensar em qualquer coisa que seria servida fria que seja considerada ” uma refeição quente “.
Resposta
Nos EUA, uma ” refeição quente “ infere mais do que a temperatura – um hambúrguer e batatas fritas , embora quente, provavelmente não seria o que a pessoa que sugere, (ou a quem foi sugerido) tinha em mente. Enquanto uma lanchonete escolar que garante um “almoço quente” pode servir um “hambúrguer com batatas fritas”, o termo “refeição quente” evoca imagens de (alguma forma de) carne, um complemento de vegetação e o envolvimento de talheres.
Comentários
- Sou vegetariano e garanto você eu como refeições quentes todos os dias. Não há suposição de carne em uma refeição quente.
- @Alessandro Macilenti & Chan-Ho Suh – eu estava falando sobre o ” Americano médio “. Ainda somos, em geral, uma cultura de ” carne e batatas “. Experimente servir uma refeição vegetariana (para pessoas que não são da ‘ persuasão vegetariana ‘) no Dia de Ação de Graças e veja o que acontece. Ou experimente na sua recepção de casamento. A expressão ” Uma refeição quente, ” carrega consigo uma certa expectativa para a maioria das pessoas. ‘ Lamento se você se sentiu excluído – mas ‘ é do jeito que está.
- ” (alguma forma de) carne, um complemento de vegetação e o envolvimento de talheres. ” Sushi frio e cru também é uma refeição quente, então? Eu diria que a expectativa de carne não está ligada ao termo ” refeição quente “, mas sim a qualquer ” refeição ” em tudo. Devo concordar com @AlessandroMacilenti que certamente existem ” refeição quente ” pratos principais não carnudos, por exemplo, um prato de lasanha vegetariana 3,5 ” -totalmente quente.
- @Oldbag Eu discordo de sua avaliação. Sim, as pessoas ficariam desapontadas (se não zangadas) por receberem uma refeição vegetariana no Dia de Ação de Graças, mas não por causa da falta de uma ” refeição quente “, mas sim por causa da falta do tradicional Peru, Molho, Molho, Molho de Cranberry, etc. O mesmo pode ser dito de uma recepção de casamento (onde normalmente é servido bife, peixe ou alguma opção vegetariana, com a escolha de qual saiu ao jantar ao responder ao RSVP). Essas refeições são tradicionais, não têm nada a ver com ‘ refeição quente ‘, mas sim com ‘ refeição tradicional ‘
- @Oldbag, todos aqui entendem seus pontos. O que não concordamos é que haja uma imagem mental precisa formada conforme você afirma. (Não é vegetariano, aliás.)