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Comentários

  • Pense em um menu que divide as coisas em carne, frango, peixe, frutos do mar. Onde você acha que eles colocaram lagostins, Astacus fluviatilis ? Sob frutos do mar, é claro.

Resposta

Em uso comum, frutos do mar são qualquer “vida aquática comestível” – http://en.wikipedia.org/wiki/Seafood Também muitos frutos do mar são cultivados em “fazendas”, então podemos ter que inventar um novo termo para mar / river / tank foods!

Comentários

  • Esse link diz " Frutos do mar são qualquer forma de vida marinha , considerada como alimento pelos humanos. " A página vida marinha refere-se a " organismos no oceano ou outros marinhos , ou salobras corpos dágua ", marinho sendo " aplicável a coisas relacionadas ao mar ou oceano " e salobra " água que tem mais salinidade do que água doce, mas não tão muc h como água do mar ". Parece que sua referência exclui efetivamente peixes de água doce.
  • A última frase do primeiro parágrafo diz " Na América do Norte, embora não geralmente no Reino Unido, o o termo " frutos do mar " também se aplica a organismos de água doce comidos por humanos, portanto, toda vida aquática comestível pode ser chamada de frutos do mar. "
  • A resposta é um tanto enganosa. Seria melhor citar a wikipedia literalmente na resposta:
  • Wikipedia " Frutos do mar são qualquer forma de vida marinha considerada como alimento por humanos. Os frutos do mar incluem peixes, moluscos (polvo e marisco), crustáceos (camarão e lagosta), equinodermos (pepino-do-mar e ouriços-do-mar). As plantas marinhas comestíveis, como algumas algas marinhas e microalgas, também são frutos do mar e são amplamente consumidas em todo o mundo, especialmente na Ásia (veja a categoria de vegetais marinhos). Na América do Norte, embora não seja geralmente no Reino Unido, o termo " frutos do mar " também é aplicado a organismos de água doce comidos por humanos , portanto, toda vida aquática comestível pode ser chamada de frutos do mar. "
  • O uso comum de frutos do mar é apenas para alguns animais e nunca plantas, contendo especificamente apenas peixes e invertebrados. Não é nenhuma surpresa que no Reino Unido, onde ninguém vive a mais de 70 milhas do mar, frutos do mar tem um significado mais literal do que na América do Norte, que tem faixas de terra que abrangem continentes. Os menus em inglês traduzidos para o espanhol listarão Pescado y Mariscos (peixes e frutos do mar), e isso inclui mexilhões de água doce e lagostins. Tente dizer a alguém de Nova Orleans que rastejadores ( Astacus fluviatilis ) não são frutos do mar e observe o quão longe você chega.

Resposta

Sim. Este artigo na Britannica online explica.

ARTIGO da Encyclopædia Britannica

frutos do mar
animais aquáticos comestíveis, exceto mamíferos , mas incluindo de água doce e criaturas do oceano.

Os frutos do mar compreendem todos os peixes ósseos e os tubarões mais primitivos, patins, raias, peixes-serra, esturjões e lampreias; crustáceos, como lagostas, caranguejos, camarões, camarões e lagostins ; moluscos, incluindo amêijoas, ostras, berbigões, mexilhões, pervincas, búzios, caracóis, abalones, vieiras e lapas; os moluscos cefalópodes – lulas, polvos e chocos; medusas comestíveis; tartarugas marinhas; rãs; e dois equinodermos – ouriços-do-mar e pepinos-do-mar.

[Ênfase minha.]

Comentários

  • Também exclui pássaros. Um pinguim pode ser uma criatura marinha, mas seria uma ave, não frutos do mar.
  • @tchrist Também foi exatamente o que pensei. Não o mencionei para não alargar a questão. +1

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