Comprei um abridor de latas de manivela (Oxo) por causa do bom feedback online e só uso a abordagem “sacudir” para secar. Ele rapidamente desenvolveu ferrugem entre o metal. Se eu investir tempo e esfregar, posso remover a maior parte da ferrugem.
Quando inicialmente coloquei a questão da manutenção no IRC sobre ferrugem e utensílios e utensílios de cozinha em geral, recebi sugestões de “gaste um pouco em um decente “para” você deseja aço inoxidável “. Guardei as duas respostas como úteis para compras futuras.
Recentemente, notei dois abridores de latas na despensa do escritório que apresentam ferrugem. Obviamente, eles foram negligenciados e mostraram mais corrosão. Depois de ver isso, estou curioso para saber se a ferrugem é realmente normal e inofensiva. Existem abridores de latas de aço inoxidável mais caros e resistentes à ferrugem? Devo secar com mais rigor? Acabei de pensar em outra possibilidade: devo manter o abridor de latas em um pote de óleo de cozinha?
Resposta
Primeiro, eu sugeriria que você compre um abridor de latas de melhor qualidade. Eu tenho um Swing-A-Way que herdei da minha avó. Acho que é mais velho do que eu.
Em segundo lugar, não mergulhe o abridor de latas na água sempre que o usar. Eu só o lavo totalmente nas raras ocasiões em que respingo ou deixo cair algo sobre ele. O resto do tempo eu apenas uso meu pano de prato para limpar a lâmina e os cabos e deixo secar no suporte para pratos antes de guardá-lo.
Comentários
- muito acordo; não ‘ não veja a necessidade de lavá-lo tão frequentemente.
- Este pode ser meu problema específico. Eu enxáguo automaticamente o abridor sem pensar no impacto.
Resposta
Tenho muita comida enlatada e já passei por minha cota de abridores de latas. Em geral, fico bem com um abridor de latas enferrujado, mas não gosto que os flocos de ferrugem entrem na minha comida. Não posso suportar aquele gosto metálico.
Embora não me importe em comprar um novo abridor de latas (eles vendem pelo dólar geral por dois dólares), mas acho que é um desperdício.
Isso pode soar um pouco não ortodoxo, mas eu uso álcool isopropílico (90% ou mais). Tenho um pote cheio com ele ao lado da pia, então vou enxaguar o abridor de lata, mergulhar no pote de álcool e colocá-lo de volta na gaveta. Ele seca bem ali.
Isso também funciona para outros utensílios propensos à ferrugem, como batedeiras.
Resposta
Não tenho uma resposta para sua pergunta sobre a “escolha do material”, embora eu tendesse a acreditar que o aço inoxidável é sua melhor aposta.
No entanto, para prevenir a ferrugem: tente passar uma toalha de papel os raios depois de usar e / ou lavar, se for onde a ferrugem está se acumulando. Limpa e seca muito bem, e não sei se é o que está evitando a ferrugem nos nossos, mas faço isso todas as vezes e ainda não notei a ferrugem.
Resposta
Não é apenas a água que enferruja. Ácidos suaves aceleram o processo. Muitos enlatados são ácidos, portanto, para remover todos os vestígios desses, enxágue o metal parte sob água corrente limpa e sacode para secar
Em seguida, deixe o abridor na posição “aberto” em um local quente e seco para secar (em sua bancada perto de uma janela é o ideal)
Faça não os coloque na gaveta enquanto ainda úmidos
O abridor “Brabantia” (alças de plástico branco) é uma boa mistura de qualidade de aço, design de longa vida (sem molas pequenas para enferrujar), desempenho real de abertura e preço
Resposta
A ferrugem (óxido de ferro) requer exatamente três coisas para se formar: ferro, oxigênio e água. Os dois primeiros já estão em abundância, portanto, para evitar a ferrugem, é necessário minimizar o terceiro. Mantenha o abridor de latas o mais seco possível. s possível. Use um pano ou toalha de papel.
O aço inoxidável é “resistente” à corrosão; não corrói nem enferruja tão facilmente quanto o ferro ou aço não tratado, mas ainda pode corroer com o tempo e certamente manchará. Novamente, a maneira de evitar isso é mantê-lo seco.
Eu não guardaria o abridor de latas em uma jarra de óleo de cozinha, porque o óleo de cozinha pode ficar rançoso. Óleo mineral de qualidade culinária seria bom, mas parece um desperdício de óleo para mim; contanto que você o mantenha seco, ele não enferrujará.
Dito isso, meu abridor de latas está muito enferrujado e não me incomoda. A ferrugem é definitivamente normal e, desde que a ferrugem não entre na sua comida (o que nunca aconteceu comigo), ela também é completamente inofensiva. Pode não abrir latas também se a própria lâmina estiver enferrujada, e isso poderia potencialmente deixar arestas afiadas na lata ou tampa aberta, mas isso é altamente individual e tenho certeza de que você deve ser capaz de detectar se e quando isso está acontecendo. Pessoalmente, não me preocupo em secar bem os abridores de latas, porque eles são baratos o suficiente para que eu possa comprar um novo se enferrujarem muito.
Mas, em geral, sim, as duas coisas que você pode fazer para minimizar a ferrugem em um abridor de latas (ou em qualquer outro equipamento de metal) é (a) usar aço inoxidável e (b) mantê-lo seco.
Comentários
- ferrugem causa mais atrito na ” ação “, no entanto. eventualmente, minha esposa reclamará, então recebemos uma nova a cada 5 anos ou mais.
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I geralmente lave o abridor à mão, mas ocasionalmente passe-o na máquina de lavar louça. Em ambos os casos, depois de seco, ocasionalmente coloco gotas de óleo mineral de qualidade alimentar nas engrenagens, etc. Uso óleo de amêndoa. Também uso óleo de amêndoa nas tábuas de madeira. (óleo de amêndoa também é um amaciante de pele maravilhoso).
Swing-a-way era uma grande marca naquela época, mas o nome da empresa foi vendido na China . Isso pode ser responsável pela qualidade agora. John J Steuby Co comprou o equipamento de fabricação e fez o abridor de latas EZ-DUZ-IT. É feito nos EUA e a embalagem é brega, mas este é o Swing-a-Way original com um novo nome.
http://www.sierravalleytrading.com/JOHN-J-STEUBY-CO_c_815.html (Produtos fabricados nos EUA)
Comprei o meu na Amazon, mas podem estar disponíveis em outro lugar.
Comentários
- Eu ‘ sinalizei a outra resposta para a atenção do moderador. Acredito que seja possível para você editar suas próprias respostas, mesmo com um ponto de reputação. Talvez alguém me corrija se eu ‘ estiver errado nisso.
- Você pode querer registrar sua conta para ter certeza de que tudo funciona – as postagens antigas e novas são no mesmo ID de usuário, então você deve ser capaz de fazer o que quiser com eles. Acho que este link deve funcionar: stackoverflow.com/help/creating-accounts
Resposta
Você pode tentar secar com algo como um secador de cabelo ou ar comprimido se houver água em locais de difícil acesso.
Resposta
Meu abridor de latas manual de aço inoxidável está enferrujado. Estou encharcando-o no proxide agora e notei os flocos de ferrugem saindo. Vou usar uma escova de dente e um secador de cabelo antes de guardar.
Resposta
Eu uso azeite de oliva virgem quando meu abridor de latas parece para não funcionar bem, o azeite de oliva virgem funciona bem sempre, meu abridor de latas funciona tão bem quanto novo e abre latas de maneira uniforme e uniforme … experimente, você verá.
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- Olá, bem-vindo ao Stack Exchange. Isso não ‘ t claro; você está lubrificando o abridor de latas?
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Eu jogaria na lava-louças, a maioria pode ser lavada na máquina, e o ciclo de secagem pode secar o abridor melhor do que apenas uma toalha. mas sou eu, sou muito preguiçoso e não gosto de lavar as coisas à mão.
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- o extra o calor da água na máquina de lavar louça causa ferrugem. as engrenagens e a lâmina não são inoxidáveis e, eventualmente, enferrujarão. lavar à mão e secar bem.