Tenho algumas receitas de smoothies verdes, onde alguns dos ingredientes são, por exemplo, “1 ramo de espinafre” ou “1/2 ramo de espinafre”.
Os espinafres que encontrei na loja são geralmente folhas frescas embaladas em um saco plástico de cerca de 250 gramas … Mas, quanto custa um cacho?
Comentários
- Seu espinafre ensacado inclui folhas? (Eu também vejo mais espinafre de bebê ensacado do que espinafre de tamanho normal).
- Atenciosamente, inclui caules ? (claro que há folhas!)
- Sim, é ' um monte de folhas verdes. Tipo, 6×4 cm na tamanho. Eu ' tenho certeza de que ' é espinafre normal e não espinafre bebê, pois há outros sacos que dizem espinafre bebê 🙂
- @Jefromi Ah, hehe, sim, as folhas têm alguns centímetros de hastes também
- Mas elas ' são todas folhas separadas, nenhuma planta conectada. Li ke um " bola de salada " ou uma " árvore de brócolis ".
Resposta
Um punhado de espinafre geralmente pesa algo em torno de 250 500 gramas. Meu melhor palpite é que algo como a metade disso são os caules, que podem facilmente ser tão longos quanto as folhas. De maneira geral, eu diria que um cacho tem 125-250 gramas. Alternativamente, se você quiser ir por volume (por exemplo, se sua loja tiver espinafre em massa), pense em um cacho como algo parecido com um pé de alface, exceto com o terço inferior à metade principalmente caules.
O espinafre de tamanho normal definitivamente fica muito melhor do que as folhas de 4×6 cm, então você ainda pode usar espinafre um pouco mais tenro, mas é claro que não causar-lhe quaisquer problemas. (As hastes do espinafre são tenras o suficiente para comer, especialmente quando misturadas, então você pode usar tudo em suas bolsas.)
Em qualquer caso, os smoothies são realmente indulgentes – não só você não precisa de muito de precisão, mas você pode simplesmente adicionar e misturar até que a cor e o sabor fiquem como você deseja!
Comentários
- Portanto, 1 molho é quase um saco assim então, talvez um pouco menos. Perfeito! Obrigado 🙂 Você ' acertou que os smoothies perdoam. É ' apenas que eu ' sou muito novo e quando você não ' t até sabe o que é um monte ' um pouco difícil decidir quanto usar: p
Resposta
Um punhado é a quantidade de um produto que você pode ter em mãos, considerando o processo de colheita e vendas
Então, para o espinafre, um punhado é um punhado completo segurando o hastes, seus dedos não precisam tocar, é apenas o que você pode segurar confortavelmente
Esta é uma medida muito imprecisa
Comentários
- Mas os ramos de alface e espinafre são geralmente plantas inteiras – eles foram cultivados até ficarem daquele tamanho, não colhidos por um punhado.
- @Jefromi depende de onde você são de? Uma alface cresce como uma ' cabeça ', e você pega um ' cacho ' de folhas de alface. Um punhado de espinafre (conforme OP) consiste em várias cabeças de espinafre, a menos que você deixe seu espinafre ficar duro! Eu não ' não acho que um cacho seja uma unidade do tipo de peso, depende da produção e tem mais a ver com manter a produção à venda em unidades utilizáveis, por ex. tudo por um ou dois dólares. Um monte de coentro é muito menor que um monte de espinafre, mas tem o mesmo preço
Resposta
Um ramo de espinafre tem 340 gramas (1 xícara)
Comentários
- Hmm, em que você baseia isso?