Tenho uma receita de muffin para leite de amêndoa, mas gostaria de substituí-la, pois o leite de amêndoa só serve por 7 a 10 dias, Não consigo encontrar recipientes pequenos o suficiente e ninguém na minha casa vai beber. Além de substituí-lo por outras formas de leite, quais são alguns substitutos para o leite de amêndoa?
Comentários
- 7 a 10 dias? O leite de amêndoa que recebo dura semanas.
- Sim, usei a Brisa de Amêndoa e diz " Use em 7 a 10 dias. " Que marca você está usando?
- @GdD Eu ficaria muito surpreso se realmente durasse tanto. Observe que a data impressa na embalagem é válida apenas para uma embalagem lacrada e que não ' necessariamente terá sinais visíveis de deterioração no momento em que apresenta níveis perigosos de bactérias.
- Eu ' uso a mesma marca há anos @rumtscho, dura muito mais do que 7 a 10 dias, e tenho cuidado.
- Por que especificamente você está pedindo uma substituição não-leiteira? Você tem medo de que seus muffins só sejam bons por 7 a 10 dias para os quais a embalagem diz que o leite é bom? Eu ' estou confuso com " Além de substituí-lo por outras formas de leite "?
Resposta
Para tornar sua vida mais fácil, eu procuraria outra receita de muffin que não usasse amêndoas leite.
Você deve ser capaz de substituir por leite de arroz, leite de soja .. ou mesmo leite normal (vaca, ovelha …) ou outro leite não animal.
Por exemplo , este site testou muffins com diferentes tipos de leite.
Resposta
Use apenas água ou leite de vaca normal.
Comentários
- A água afetará o perfil de sabor?
- Leite de amêndoa é bastante insípido.
Resposta
Minha esposa é intolerante à lactose e não se importa muito com leite de amêndoa. Tenho usado com sucesso o leite de caju em tudo, desde cereais até a maioria das receitas de panificação (onde o leite de amêndoa funciona)