Warum hat ' keine Mikrowelle mit einem Edelstahllöffel meine Küche in Brand gesetzt?

Metall hat viele potenzielle Probleme in der Mikrowelle (Aufbau elektrischer Ladung + Lichtbogenbildung und Mikrowellenreflexion). Es gibt zu viele Variablen, um allgemeine Aussagen wie „so und so Metall ist sicher“ oder „glatte Objekte sind sicher“ mit Vertrauen zu treffen, daher der umfassende Ratschlag, kein Metall in die Mikrowelle zu geben.

Der Grund, warum es für Sie keine Probleme verursachte, ist wahrscheinlich die Tatsache, dass es in einem Plastikbehälter isoliert war (wodurch ein Lichtbogen zu den Mikrowellenwänden / Magnetron verhindert wurde) und dass Sie auch etwas Wasser darin hatten, um überschüssiges reflektiertes Material zu absorbieren Energie (und vielleicht elektrische Energie durch Physik, die ich nicht verstehe, aber nicht zitiere).

Tatsächlich tauchte gerade eine flüchtige Suche auf dieses Papier zur Sterilisation von Metallgegenständen in einer Mikrowelle , in dem Folgendes erwähnt wird:

Lichtbogenbildung zum Magnetron und Beschädigung von Der Mikrowellenherd wird verhindert, indem ein radarabsorbierendes Material in den Ofen gegeben wird und der zu sterilisierende Gegenstand ordnungsgemäß isoliert wird.

Und Sie haben beides: Ein radarabsorbierendes Material (das Wasser) und die Isolierung (ein perfekt versiegelter Kunststoffbehälter).

Art und Form Ihres Metallobjekts sind wahrscheinlich nichts mit dem Erfolg Ihres versehentlichen „Experiments“ zu tun.

Nebenbei: Es ist erwähnenswert, dass in dem Fall, in dem ein Mikrowellenherd dies tut Feuer fangen, die NFPA erwähnt, dass 17% dieser Brände das Gehäuse des Geräts selbst als ersten entzündeten Gegenstand betrafen, bei dem die Gefahr vermutlich überschüssige Energie ist reflektiert zurück zum Gerät, anstatt Lichtbogen zu erzeugen (vergrößert durch schlechtes Design oder ältere Mikrowellen , die nicht so gut reflektierte Energie absorbieren konnten).Aus diesem Grund haben die Autoren des oben verlinkten Sterilisationspapiers beispielsweise ein radarabsorbierendes Material verwendet. Seltsame und unvorhersehbare Reflexionen von Metall können die Mikrowelle leicht ungleichmäßigen Energielasten aussetzen, für die sie nicht ausgelegt ist (siehe auch thermisches Durchgehen ).

Und natürlich gibt es auch Probleme mit defekten Geräten oder Konstruktionsfehlern , z. B. die alte GE-Klage wegen spontaner Mikrowellenbrände . Während die Ursachen dieser Brände nicht wirklich mit der Situation des OP zusammenhängen, geht es darum, pauschale Aussagen zu machen über Metalle und dergleichen wird durch das Potenzial für schlecht ausgelegte oder defekte Geräte weiter erschwert.

Diese Antwort soll auch nicht „Isolierung + Wasser = immer sicher“ heißen. Es ist nur als Erklärung für Ihre spezifische Erfahrung gedacht. Auch „sicher“ ist flexibel: Ein Mikrowellenbrand führt nicht unbedingt zu einem Küchenbrand oder einem niedergebrannten Haus oder einer Verletzung, z. G. Ich nehme an, Sie könnten eine Mikrowellenbrandgefahr als „sicher“ bezeichnen, wenn Sie mit einem Feuerlöscher und Schutzkleidung bereitstehen.

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• ‚ ist also sicher, Metall in die Mikrowelle zu stellen, solange ich einen Feuerlöscher zur Hand habe. Verstanden
• @acbabis Es ‚ ist sicher und macht Spaß, aber nur, wenn Sie nicht ‚ kümmert sich nicht mehr wirklich um die Mikrowelle (oder die Dinge, die ‚ darin stecken). Ich habe Plasma mit meiner alten Mikrowelle, einem Glas und etwas Aluminiumfolie hergestellt. Lustig anzusehen. Zerbrach das Glas und die Mikrowelle. ‚ hat nichts in Brand gesteckt.
• ‚ daher der umfassende Ratschlag, garantiert kein Metall zu legen in der Mikrowelle. ‚ Dies ist einfach falsch. Es wird empfohlen, einen Löffel in eine Tasse / ein Glas zu geben, wenn Sie Flüssigkeiten erhitzen. Andernfalls besteht beim Herausnehmen des Bechers starke Verbrennungen, da das Wasser explodieren kann. siehe hier: physics.stackexchange.com/questions/234042/…
• @KamiKaze Dieser Rat gibt es überall und jeder ‚ hat ihn gehört. Es spielt keine Rolle, ‚, dass es sich bei ‚ nicht um einen genauen Rat handelt oder dass es sich um ‚ handelt Es ist nicht der Rat, den das Handbuch gibt, oder dass andere Quellen andere Ratschläge geben: Der Punkt ist nicht ‚, dass es ‚ wahr ist (der im Gegenteil, der Punkt ist nur, dass es existiert, es ist ‚ vorherrschend (daher die Frage des OP ‚ zum Beispiel – – ihre Erwartung, dass der Löffel ein Problem verursachen würde, musste von irgendwoher kommen), und das ist ‚ der Grund. Es ‚ ist in dieser Antwort auch ziemlich unbedeutend. Übrigens, “ Dies ist eindeutig falsch. “ liest unnötig aggressiv. Es gibt andere Möglichkeiten, dies zu sagen. : O
• @KamiKaze Mit einem Holzstäbchen können Sie eine Überhitzung verhindern (die Ursache für die Explosion von “ „) oder ein anderes Nichtmetall-Utensil

Löffel (das meiste Metall tatsächlich) sind im Allgemeinen keine großes Problem in der Mikrowelle. Meine Mikrowelle hat Metallteile … viele tun es. Gabeln sind manchmal ein Problem aufgrund eines Ladungsaufbaus zwischen den Zinken, der zu Funkenbildung führen kann. Wie Sie bemerken, kann die Form ein Faktor sein. Die Form der Löffel verteilt die Ladung, die spitzen Kanten der Gabeln und die schmalen Zinken könnten einen Aufbau ermöglichen. Es war kein Glück, aber es sollte wahrscheinlich keine normale Praxis sein.

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• Ich würde wetten, dass dies der Fall ist Die Isolierung in einem Kunststoffbehälter und in gewissem Maße das Wasser war hier der Hauptfaktor, zumindest um Lichtbögen an den Mikrowellenwänden zu verhindern. Zum Beispiel der Grund, warum sie Metallgeräte beim Sterilisieren isolieren es in einer Mikrowelle (wobei Wasser als mikrowellenabsorbierendes Material dient). Auch “ ist im Allgemeinen kein Problem “ nicht ganz … genau.
• Ich erinnere mich auch an einen Fall, in dem eine Burgerverpackung einen Mikrowellenherd beschädigte und Plastik auf das Essen tropfte. Frühe Öfen waren problematischer, moderne sind sicherer.
• Die Form spielt möglicherweise auch keine Rolle. Mein Bruder bedeckte einmal eine Platte mit einer metallischen Abdeckung

Es gibt tatsächlich zwei Dinge, die es wert sind, mit Metall in Mikrowellen in Betracht gezogen zu werden.

Die große Gefahr besteht darin, dass Lichtbögen entstehen und dies bei spitzen Dingen wie Gabeln und anscheinend Trauben . Es ist auch eine Überlegung wert, in einer Plastikbox zu sein, wo der Funke nirgendwo hin springen konnte. Mit einer Gabel gibt es eine ausreichend kleine Funkenstrecke, damit der Strom springen kann. Bei einem Löffel gibt es keinen.

Metall hat jedoch auch einen Abschirmeffekt , und das USDA sagt sogar, dass die Verwendung von kleine Mengen Folie in einer Mikrowelle. In diesem speziellen Fall gab es nicht wirklich genug Potenzial, um einen Funken zu verursachen. Die Abschirmung hat gerade die Mikrowellen an eine andere Stelle umgeleitet.

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• Trauben in einer Mikrowelle sind erstaunlich .
• Ich würde ‚ nicht damit herumspielen, Folie in die Mikrowelle zu legen. Als ich ein Kind war, haben mein Freund und ich das Licht in der Mikrowelle seiner Eltern ‚ mit einer einzigen Drehkrawatte ausgeblasen, wie es bei Müllsäcken der Fall ist. Es war aufregend.
• Eine Drehkrawatte hat scharfe Spitzen. Wenn Sie ‚ die Physik nicht erhalten, ‚ versuchen Sie dies bitte nicht.
• @JourneymanGeek Ich bekomme die Physik. ‚ ist nur so, dass selbst in dem Link, auf den Sie verweisen, 6 Einschränkungen bestehen und dann “ angezeigt wird, wenn Sie Lichtbögen (Funken) sehen. Entfernen Sie sofort die Folienabschirmung. “ Ihre Mikrowelle ist möglicherweise bereits beschädigt. ‚ ist sehr schwer vorherzusagen, ob es einen Bogen geben wird. Wenn Sie kein Physiker oder Ingenieur auf einem relevanten Gebiet sind, lohnt es sich ‚ nicht, es sei denn, Sie sind bereit, für die Reparatur Ihres Mikros oder die Anschaffung eines neuen zu zahlen.
• In diesem Fall haben Sie jedoch ein glattes Stück Metall ohne Punkte, weg von Metall, weshalb es ‚ nicht funkelte.

Um Ihre Küche zuverlässig in Brand zu setzen, stellen Sie sicher, dass genügend Kraftstoff zur Verfügung steht und dass ein Teil der Masse vorhanden ist auf seine Selbstentzündungstemperatur gebracht, ODER verdampft und auf seinen Flammpunkt erhitzt, dann gezündet. Während Lichtbögen jeglicher Art enorme Innentemperaturen erreichen, sind sie bei der Wärmeübertragung auf umgebende Materialien notorisch schlecht.

Etwas, das nicht in eine Mikrowelle gehört, kann auf mehr oder weniger drei Arten erwärmt werden:

• Indem es ein verlustbehaftetes Material ist, Strahlung absorbiert und sich erwärmt. Lebensmittel werden auf diese Weise erwärmt.
• Indem es eine effektive Dipolantenne mit einer Widerstandslast ist – sehr abhängig von der Objektgeometrie Ein 2-3-Zoll-Streifen Alufolie ist ein gutes Beispiel.
• Durch Lichtbogenbildung

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• +1 Dies ist die einzige Antwort, die sich mit der Unfähigkeit des OP befasst, seine Küche in Brand zu setzen!

Es hat Ihre Küche nicht in Brand gesetzt, da sie sich offensichtlich in einem Metallkasten befand und keine geeigneten / günstigen Bedingungen für das Zünden des wenig verfügbaren Kraftstoffs hatte.

Sie haben einerseits eine Plastikbox als Kraftstoff und Sie haben Wasser , Dampf, ein Metalllöffel und ein Metallmikrowellenherd, alles nicht brennbar.) Als die Elektrizität aufhörte und die Lichtbögen aufhörten, wurde die Flamme nicht aufrechterhalten.

Persönlich, es sei denn, ich zerstöre eine CD / DVD und / oder „Kunst“ daraus zu machen, indem man es kurz (während des Betrachtens) zappt auf einen Becher Wasser , Ich respektiere die Regel „Kein Metall in der Mikrowelle“ – es ist einfacher.

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• I ‚ mir fehlt wahrscheinlich etwas, aber warum sagst du, dass es offensichtlich gebogen ist? Ich kann ‚ keinen Hinweis darauf finden.
• @Jefromi ‚ ist nicht das beste Bild, aber Ich sehe, was wie ein geschwärzter Löffel aussieht (das ‚ ist möglicherweise nur ein Artefakt der Bildposition, denke ich), und bei Vollansicht sehe ich Lochfraß an den Rändern.
• Ich verstehe, könnte sein. Für mich sah es nur aus wie ein dunkles Foto und ein kaputter alter Löffel.
• Ich ‚ habe das Mikrowellen-auf-CD-Ding ein paar Mal gemacht, und Nach meiner Erfahrung absorbiert das Wasser die gesamte Mikrowellenenergie, wenn Sie mit der CD Wasser hineingeben, und die CD bleibt davon unberührt.
• Entschuldigen Sie das schlechte Foto. Der Löffel ist nicht geschwärzt oder angeschlagen. es kam in dieser Form. ‚ ist es möglich, dass die Kante entkernt ist.

Ich habe kürzlich ein „Experiment“ mit Zinnfolie durchgeführt:

Putten Nur ein Stück in die Mikrowelle hat im Grunde nichts bewirkt, aber zwei Teile zusammen haben Funken zwischen ihnen erzeugt und sie weggebrannt.

Ihr Löffel ist möglicherweise zu massiv, um eine ausreichende Temperatur zu erreichen. Metall ist normalerweise ein guter Wärmeleiter. Ein Großteil der erzeugten Wärmeenergie kann also gleichmäßig im Löffel verteilt werden. Es braucht viel Energie, um Eisen zu schmelzen oder zu verbrennen. Sein Schmelzpunkt liegt bei 1811   K (1538   ° C, 2800   ° F)

Ich bezweifle, dass eine gewöhnliche Haushaltsmikrowelle genug Energie in Form von Strahlung abgeben kann, um den Löffel auf dieses Niveau zu erwärmen.

Sogar Holz und Kunststoff (einige mehr) übliche Materialien, die in Küchen verwendet werden) benötigen mehrere hundert Grad, um zu brennen. Wenn wir über Oberflächen aus Stein sprechen, müssen wir im Grunde genommen einen Vulkan schaffen, um ihn zu schmelzen.

Lange Rede, kurzer Sinn: Eine gewöhnliche Mikrowelle ist einfach nicht stark genug, um eine Küche zu verbrennen. Mit einigen Manipulationen können Sie möglicherweise Wasser außerhalb davon kochen, aber das ist alles. (Nicht, dass ich diese Art von Experiment unterstütze.)

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• Es dauert ungefähr 30 kJ, um einen ganzen Löffel (einen typischen 25 g Edelstahllöffel) zu schmelzen, von dem ungefähr die Hälfte ihn auf seinen Schmelzpunkt bringt. Die Magnetron-Wirkungsgrade variieren, aber selbst bei einem Low-End-Wirkungsgrad von 60 %, eine 1300-Watt-Mikrowelle würde 38 Sekunden brauchen, um den gesamten Löffel zu schmelzen. Es gab also definitiv genug Leistung, um den Löffel zu schmelzen. Aber das Wasser absorbierte in diesem Fall wahrscheinlich fast alle Mikrowellen.
• Verstehen Sie Dass die Art und Weise, wie Radiowellen einer bestimmten Wellenlänge mit Objekten interagieren, stark von der Form und Größe des Objekts abhängt. Antennen aus dem wirklichen Leben ‚ kommen nicht in seltsamen Formen vor, weil sie moderne Kunst sind .
• … Und eine 1300-W-Wärmequelle reicht aus, um etwas in Brand zu setzen. Eine 13-W-Lötkolben-Dose.