Ich habe ein Rezept, das eine Tasse Graham Cracker Crumbs erfordert. Wie viele Cracker muss ich zerdrücken?

Ich habe Probleme, eine Antwort zu finden, auch weil verschiedene Leute einen „Cracker“ als unterschiedlich groß betrachten. Ich würde einen Cracker als voll betrachten Blattgröße wie folgt:

( Bildquelle )

Es wäre auch hilfreich zu wissen, wie viel eine Tasse Graham Cracker Crumbs wiegt. Meine Schachtel Cracker wiegt 14,4 Unzen. Ich könnte abschätzen, welchen Teil der Schachtel ich verwenden soll, wenn ich weiß, wie viel eine Tasse Krümel wiegt.

Kommentare

  • Der vielleicht nützlichste Ratschlag auf lange Sicht wäre, nach Rezepten zu suchen, die eher Gewicht als Volumen verwenden.

Antwort

Es sollten ungefähr 7 Cracker pro Tasse sein, vielleicht 8, je nachdem, wie fein Sie sie zerkleinern. Eine der inneren Packungen aus Ihrer 14,4-Unzen-Box sollte reichlich sein (es gibt wahrscheinlich drei Packungen mit jeweils 9 oder 4,8 Unzen). Wenn Sie in die andere Richtung gehen müssen, ist das 1/7 bis 1/8 Tasse pro Cracker oder einfacher 0,5 Unzen oder 15 g pro Cracker.

Ich weiß das aus der Herstellung von Graham-Cracker-Krusten – und Sie können es bestätigen, indem Sie sich einige Rezepte ansehen. Für eine Tortenkruste benötigen Sie in der Regel 1,5 Tassen Krümel, und es werden 10-12 Cracker benötigt. Ich habe Rezepte im Bereich von 9 bis 12 Crackern gesehen (und beim Schreiben etwa zehn überprüft), aber ich glaube nicht, dass ich jemals weniger als 10 verwendet habe. Eine Tasse ist 2/3 davon, 7 oder 8 Cracker (Einige Leute sagen 20 oder 24 Quadrate, aber sie sind eindeutig „Halbcrackerquadrate, nicht die ganzen Cracker.)

Für das, was es wert ist, sagt das Martha Stewart-Krustenrezept“ 6 1 / 2 Unzen Graham Cracker (12 Cracker), fein gemahlen (1 1/2 Tassen) „, und 2/3 davon sind 4 1/3 Unzen, ziemlich nahe an 1/3 Ihrer Box, vielleicht ein Cracker kurz, also Nach Gewicht funktioniert das auch.

Antwort

(Es ist mir egal, dass dieser Thread alt ist, ich habe gesucht Diese Antwort und dies war eines der drei besten Google-Ergebnisse.)

Ich habe gerade 8 volle Blätter pulverisiert (Honey Maid, 8 Blätter kommen pro Wachspapierpackung, 3 davon pro Schachtel), was zu einem Ergebnis führte kaum 1 1/2 C Krümel (knapp 1 1/2 C, mehr als 1 1/4 C) Diese 8 Blätter haben meiner Skala zufolge ungefähr 4,9 Unzen Krümel vernetzt.

A. nswer

Laut Kochschule 1 C ist Graham Crackers 85 Gramm schwer und aus einer Packung Graham Cracker

  • 8 Cracker ( 2 Blatt) sind 31 Gramm.

  • Eine Tasse sollte also 5 1/2 Blatt (22 Cracker) sein.

  • Um 1 1/2 Tassen herzustellen, benötigen Sie 33 Cracker (8 Blatt und ein Viertel).

  • Um 2 Tassen herzustellen, benötigen Sie 44 Cracker (11 Blatt). ..

Überarbeitet von Chef_Code Die Antworten können je nach Krümelgröße der Graham Cracker sowie beim Einpacken des Bechers variieren, da diese Variablen möglicherweise die Ergebnisse von Gewicht zu Volumen sowie von Volumen zu Gewicht umwandeln variieren. Alle obigen Antworten sind nahe beieinander, müssen jedoch noch als ungefähr angesehen werden. Hier ist eine -Quelle für weitere Informationen zur Mathematik. Wenn der Link in Zukunft unterbrochen wird, gibt es hier einen zusätzlichen -Link

Kommentare

  • @Chef_Code Ich denke ' nicht, dass eine solche Bearbeitung in einer Nicht-Wiki-Antwort angemessen ist. ' scheint auch keine besonders nützliche Information zu sein. Das Originalplakat suchte nur nach einer Schätzung der Anzahl der Cracker, die zerkleinert werden müssen, und nicht nach einer genauen Menge. Daher muss nicht darauf hingewiesen werden, dass diese Antwort nur eine Annäherung sein kann. '
  • @RossRidge, die hinzugefügten Informationen sind sowohl angemessen als auch nützlich. Das heißt, es hätte eher als Kommentar als als Teil der Bearbeitung hinzugefügt werden können. In beiden Fällen handelt es sich um gute Informationen für unerfahrene Köche / Bäcker.
  • @Cindy ' Eine Menge guter und relevanter Informationen für Anfänger, die jedem hinzugefügt werden könnten Post auf dieser Seite. Im Zusammenhang mit der Beantwortung dieser Frage verbessert die Bearbeitung ' den Beitrag nicht. Und warum wird nur diese Antwort herausgegriffen? Wenn es ' für diesen Beitrag nützlich und geeignet ist, sollte es auch für alle nützlich und geeignet sein.

Antwort

Es sollten ungefähr 4,8 Unzen 27 Graham Cracker oder 1 Packung dieser Marke sein. Ich habe eine kleine Rückrechnung mit diesem Rezept durchgeführt.

Berechnung:

190 g entsprechen 1,5 Tassen, also sollte 1 Tasse 127 g haben, was 4,48 Unzen entspricht und fast einer 4er-Packung entspricht.8 Unzen, aber wenn Sie Genauigkeit wollen, dann brauchen Sie 25 Cracker der Marke, die ich in 1

Antwort

Graham Cracker sind definitiv kleiner als früher, als ich aufwuchs. Für mein Rezept habe ich Honey Maid aus der 14,4-Unzen-Schachtel verwendet, die 3 Packungen mit jeweils 9 Crackern enthält. Ich folgte der ersten Antwort, die ich sah – 10 Cracker – und es fehlten nur die 1,5 Tassen Krümel, die ich brauchte. Ich musste 2 weitere Cracker zerdrücken, um 1,5 Tassen zu bekommen.

Also, für Honey Maid:

  • 4 Cracker = 1/2 Tasse
  • 8 Cracker = 1 Tasse
  • 12 Cracker = 1,5 Tassen

Antwort

10 Graham Cracker entsprechen 1 und 1/2 Tassen, also ungefähr 7 oder 8 sollte 1 Tasse entsprechen.

Kommentare

  • 2/3 von 10 ist 6 bis 7, nicht 7 bis 8. Aber ich vermute, Sie ' werden am Ende etwas flauschiger als ich.

Antwort

Nur eine innere Packung Graham Cracker durch die Küchenmaschine laufen lassen. Es machte 1 1/4 Tassen Krümel. Eine ganze Schachtel (14.4 oz) ergibt also ca. 3 3/4 Tassen Krümel. Ich schlage vor, Sie lassen eine ganze Schachtel Cracker durch die Küchenmaschine laufen und lagern in einem luftdichten Behälter und messen, was Sie brauchen, wenn Sie es brauchen.

Kommentare

  • Wie viele Cracker waren in dieser inneren Packung für Sie?

Antwort

20 QUADRATE- -crushed == 1½ Tassen – Ich habe das heute nur für ein Rezept gemacht.

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